2020 Aged White Tea Loose Leaf Tea

Alter Weißtee ist etwas Besonderes; er wird mit der Zeit besser. Dieser spezielle Tee, der im Jahr 2020 gepflückt wurde, stammt aus Fuding, einer Region, die für ihre Teeproduktion berühmt ist. Die Luft und der Boden in Fuding sind ideal für die Zucht empfindlicher Teepflanzen, und die traditionellen Teearbeitsweisen in dieser Gegend reichen weit zurück. Wie der Spruch sagt: „Einjähriger Tee ist noch Tee, dreijähriger Tee ist Medizin und siebenjähriger Tee ist ein Schatz.“ Dies betont, dass alter Weißtee nicht nur um den Geschmack geht, sondern auch gesundheitsfördernde Eigenschaften hat.

This 2020 aged white tea is crafted from the best buds and young leaves through a careful process. It is lightly fermented and air-dried, preserving its light color and soft taste. Visually, it appears darker brown than fresh white tea, with a subtle yet lasting aroma. The flavor is rich and layered, carrying a hint of medicinal notes.

Health Benefits

Alter Weißer Tee bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter:

• Potential relief for oral ulcers
• Reduction of “liver fire”
• Hoher Antioxidantiengehalt, hilft, Stress im Körper zu bekämpfen
• Im Vergleich zu Grün- oder Schwarztee haben sie niedrigere Koffeinspiegel, was sie zu einer geeigneten Wahl für Menschen macht, die Koffein meiden möchten.

Brewing Instructions

Das Brühen dieser Teesorte ist unkompliziert. Für die beste Erfahrung verwenden Sie eine Thermoskanne. So geht es:

1. Tea - Wasser - Verhältnis: Verwenden 3 Gramm Teefor every100 ml Wasser.
2. Water Temperature: Wasser aufwärmen bis100 Grad Celsius (Kochend).
3. Soakzeit: Lassen Sie es etwa einweichen25 Minuten. Die dicken Blätter können Hitze aushalten, ohne bitter zu werden.

Sie können es auch auf verschiedene Weise kochen:

• Gaiwan Legen Sie die Blätter hinein, spülen Sie sie ab und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Lassen Sie etwa ziehen.50 Sekunden.
• Yixing Teapot: Beize den Topf, spülen Sie die Blätter und brauen Sie mit Wasser bei90-95 Grad Celsius.
• Small Teapot: Verwenden 7 - 10 Gramm Tee, spülen für15-20 Sekunden, und ziehen für45-60 Sekundenbei 100 Grad Celsius.

Conclusion

In conclusion, the2020 Altes Weißer Tee aus Fudingis more than just a drink. It embodies tradition, culture, and craftsmanship. With its unique taste and health benefits, it provides a rich experience for everyone. Enjoy a cup and discover what time can bring!