{"product_id":"2019-genshe-datewood-pressed-fu-brick-tea-jingyang-golden-flower","title":"Jingyang Genshe 2019 Té de ladrillo Fu vintage | Prensado con madera de fecha","description":"\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eSiete años de almacenamiento en seco en Xi'an, golpeado a mano con un mazo de madera de dátil por un Maestro del Patrimonio Nacional — este ladrillo Jingyang Fu de 2019 es un archivo vivo de la fermentación de la Flor de Oro, embotellado como un vino natural de añada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e¿Qué lo hace único?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eElaborado por un Heredero del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Maestro Jia Genshe (贾根社), portador oficial de la artesanía del ladrillo de té Jingyang Fu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eLa arte perdida de la decocción de aceite de té (熬茶油, Áo Chá Yóu)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— un paso exclusivo de Shaanxi que ofrece un sabor completo de Fu Cha desde la primera infusión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eGolpeado a mano con un mazo de madera de dátil (枣木锤, Zǎo Mù Chuí)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— una prensa más suelta y transpirable que permite que la Flor de Oro florezca más profundamente que cualquier ladrillo mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eSiete años de almacenamiento en seco en Xi'an en condiciones prístinas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— envejecimiento limpio y sin olores que convierte los bordes crudos en una profundidad sedosa de madera y medicinal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eReceta de cuatro componentes que combina brotes frescos, té Hei Mao de 1 a 3 años de añejamiento y ladrillo maduro triturado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— un secreto de la casa que combina dulzura, cuerpo y dulzura de retorno (Huí Gān).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eDurante más de seis siglos, en Shaanxi existe un dicho:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\"No crece té al norte de la cresta — sin embargo, Jingyang produce el mejor té del país.\"\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJingyang nunca fue una región productora de té; era una región de té,\u003cem\u003ehaciendo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela última parada en la Ruta de la Seda donde las hojas crudas de Hunan se transformaban en la legendaria \"té de la vida\" que alimentaba a las caravanas hacia el oeste. La artesanía dependía de lo que los locales llaman\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\"Tres inseparables\"\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(三不离, Sān Bù Lí) — el clima de Jingyang, el agua de Jingyang y las manos de Jingyang. El Maestro Jia Genshe es el custodio vivo de esas manos, reconocido oficialmente por el Consejo de Estado de China como heredero de este Patrimonio Cultural Inmaterial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eEste ladrillo de 2019 comienza con té oscuro de Anhua, Hunan (黑毛茶, Hēi Máo Chá), la misma base gruesa y consoleada al sol utilizada durante generaciones. Lo que diferencia el taller de Genshe de todas las fábricas modernas de Fu Cha es un paso que casi nadie más realiza:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003edecocción de aceite de té (熬茶油, Áo Chá Yóu)\u003c\/strong\u003e. Después de la fermentación y el corte, una parte de la hoja se cocina a fuego lento hasta obtener un concentrado espeso y almibarado, que luego se vierte sobre la base de la hoja antes de prensar. Por eso, el primer enjuague de este té ya vierte un ámbar profundo — el sabor no necesita tres infusiones para \"despertar\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eEl ladrillo en sí se comprime completamente a mano, usando un mazo tallado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003edatewood (枣木锤, Zǎo Mù Chuí)\u003c\/strong\u003e. A diferencia de las prensas hidráulicas que aplastan la hoja en una pared densa, el martillo de madera de dátil deja el ladrillo poroso y transpirable — el entorno ideal para el proceso de \"floración\" (发花, Fā Huā) en el que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eEurotium cristatum\u003c\/em\u003e, el hongo Flor de Oro, coloniza la hoja. Dentro de este ladrillo se encuentra una receta de cuatro partes: brotes frescos de 2019 para brillo, Hei Mao Cha envejecido de 1 a 3 años para profundidad, ladrillo Fu triturado para la sensación en boca, y un susurro de tallos de té para alimentar la fermentación con azúcares naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eDesde su prensado, el ladrillo ha descansado en un almacén seco y limpio en Xi'an — árido, estable y libre de notas de \"almacenamiento húmedo\". Tras siete años, la agudeza de tabaco y heno de un ladrillo Fu joven se ha suavizado en algo completamente diferente: madera de sándalo, dátiles secos, un toque de barril de bourbon viejo. Esto es lo que debería saber el sabor del Fu Cha añejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003ePor qué confiar en Genshe Fu Tea:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eHerencia Verificada:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProducido por un Heredero del Patrimonio Cultural Inmaterial reconocido por el Estado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eAlmacenamiento rastreable:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlmacenamiento seco continuo en Xi'an desde 2019, documentado y limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eDos formatos disponibles:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLadrillo completo de 468 g para coleccionistas, o muestra de 30 g para degustadores primerizos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eSolo se produjeron una cantidad limitada de ladrillos de 2019 de Datewood-Pressed — una vez que esta añada se agote, no podrá ser replicada. Asegure su ladrillo hoy y pruebe lo que la artesanía del Patrimonio Nacional realmente ofrece en la taza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"根社茯茶","offers":[{"title":"Ladrillo de 468 g","offer_id":56843050549551,"sku":"D6013-1","price":85.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Muestra de 30 g","offer_id":56843050582319,"sku":"D6013-2","price":6.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-genshe-datewood-pressed-fu-brick-tea-packaging_1.jpg?v=1776393086","url":"https:\/\/orientaleaf.com\/es\/products\/2019-genshe-datewood-pressed-fu-brick-tea-jingyang-golden-flower","provider":"Orientaleaf","version":"1.0","type":"link"}