{"title":"La collezione di Sheng Pu-erh \"Tan Chun\"","description":"\u003cp\u003e\"Tan Chun\" (探春) — letteralmente \"cercare la primavera\" — è il raw Puerh annuale di prima raccolta firmato Chunming Tea, prodotto senza interruzioni dal suo debutto nel 2019. Ogni primavera, gemme e foglie tenere vengono raccolte a mano dagli alberi da tè della varietà a foglia grande dello Yunnan, che crescono a 1.800–2.400 metri di altitudine nella regione del tè di Lincang, e poi lavorate secondo i metodi tradizionali di lavorazione del Puerh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni annata cattura un'istantanea distinta del primo raccolto primaverile di quell'anno — il clima, i tempi, il carattere sottile della stagione. Eppure la serie condivide tratti coerenti tra le edizioni: foglie paffute e lucenti con punte argentate visibili, un infuso giallo-verde brillante, un aroma stratificato e pronunciato, e una tazza dal corpo pieno, dolcemente rinfrescante, con un finale pulito e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto Puerh crudo, questi tè sono organismi vivi. I pani appena pressati portano energia vibrante e abbondanti polifenoli — piacevoli già ora per la loro intensità giovanile, ma altrettanto adatti all'invecchiamento a lungo termine. Con il passare degli anni, il carattere si approfondisce e si addolcisce, sviluppando sapori più ricchi e complessi. Questo rende ogni annata Tan Chun sia un'esperienza di degustazione sia un candidato da cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti i pani sono conservati nel nostro magazzino a secco di Xi'an in condizioni naturali. Esplora la collezione qui sotto e assapora come la primavera di una singola montagna si evolve anno dopo anno.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"lincang-spring-raw-puerh-357g-ancient-forest","title":"Tè Puerh Crudo First Flush 2020 \"Tan Chun\" da Alberi Antichi di Lincang","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eVivi il tè vivente: un giovane Pu-erh crudo che vibra di vitalità primaverile e vanta un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni, un sussurro dalle alte montagne di Lincang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cspan class=\"font-bold\"\u003eQuesto Pu-erh crudo (sheng) di Lincang, raccolto nella primavera 2020, rappresenta l'apice del tè giovane: cattura l'autentico vigore della primavera di montagna e custodisce la forza trasformativa di un decennio di invecchiamento intenzionale che lo attende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e\u003cstrong\u003eCiò che lo rende unico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eTerroir di foresta antica a 1.800–2.400 m di altitudine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Il puerh crudo coltivato in ecosistemi incontaminati offre una complessità floreale e un'intensità di tea chi senza pari rispetto ai giardini commerciali di pianura; traiettoria di invecchiamento prevedibile garantita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eStandard del primo raccolto primaverile (un germoglio e una foglia appena schiusi)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Le foglie del primo periodo primaverile raggiungono il picco biochimico di maturazione, con dolcezza naturale degli aminoacidi e tannini controllati; non disponibili dopo aprile; finestra biologica chiusa ogni anno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eGrado foglia visibilmente superiore\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Germogli robusti e foglie intere carnose garantiscono 10–15 infusioni di profondità in evoluzione; il maocha inferiore cede già alla quinta infusione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eIntegrità della conservazione a secco garantita (verificata a Xi'an)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– L'assenza di compromessi sull'umidità in magazzini naturalmente secchi preserva l'espressione originale del terroir durante la cruciale finestra bioattiva del tè giovane; condizioni certificate in laboratorio e trasparenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eRoadmap di invecchiamento trasparente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– La documentazione dell'annata 2020 + la catena di provenienza consentono di prevedere con sicurezza l'arco di trasformazione di 10–15 anni; lo lasci invecchiare secondo i tuoi gusti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e\u003cstrong\u003eLa storia dietro questo tè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eOrigine: perché le foreste antiche di Lincang sono importanti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eLincang, nello Yunnan sudoccidentale, custodisce una delle foreste di tè antiche più ricche di biodiversità della Cina—resti di ecosistemi selvatici di Camellia sinensis che precedono di secoli la coltivazione moderna. Il nostro raccolto primaverile del 2020 proviene da giardini annidati all'interno di questi territori protetti, dove altitudini di 1.800–2.400 metri sostengono regimi pluviometrici, temperature e microbiota del suolo unici per la perfezione del sheng Pu-erh. Questa fascia altitudinale, rara persino nello Yunnan, è irrinunciabile: l'aria più fresca rallenta la maturazione delle foglie, consentendo agli aminoacidi (in particolare L-teanina e polifenoli rari) di accumularsi fino ai picchi annuali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eLa scelta del raccolto primaverile: biochimica, non romanticismo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eL'impegno verso le foglie del primo raccolto implica una precisa tempistica stagionale. I germogli del primo periodo primaverile (一芽一叶初展\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eYī Yá Yī Yè Chūzhǎn\u003c\/em\u003e—letteralmente \"un germoglio, una foglia, appena dischiusi\") concentrano catechine e oligoelementi al massimo annuale prima che il calore estivo acceleri l'ossidazione indesiderata. I nostri partner produttivi applicano le tecniche consolidate nel tempo di 杀青 (\u003cem\u003eShā Qīng\u003c\/em\u003e—blocco delle foglie tramite riscaldamento in padella per arrestare la fermentazione) e 揉捻 (\u003cem\u003eRóu Niǎn\u003c\/em\u003e—arrotolamento e modellatura per sviluppare la struttura cellulare), perfezionate in quattro generazioni. Questi processi preservano composti floreali volatili e densità minerale che i raccolti autunnali o estivi inferiori non possono replicare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eFilosofia di conservazione: negligenza intenzionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eCiò che distingue davvero questa torta del 2020 dalle scorte dei concorrenti contemporanei è\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ela condizione verificabile\u003c\/em\u003e. Conservato fin dalla produzione in magazzini di Xi'an naturalmente asciutti e ventilati (umidità relativa tipicamente del 40–55%), questo tè evita i picchi di umidità che accelerano prematuramente gli aromi del tè maturo e sprecano il potenziale di invecchiamento. Il risultato: un Pu-erh crudo cristallizzato nella sua potenza giovanile—note floreali vivaci, intensa 茶气 (\u003cem\u003eChá Qì\u003c\/em\u003e—energia del tè; la sensazione somatica della circolazione del qi attraverso i meridiani) e la massima libertà per le tue decisioni personali di invecchiamento nel prossimo decennio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eLa tua padronanza del percorso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eAcquistando questa torta del 2020, entri in possesso del terroir montano di Lincang nel momento cristallino in cui emerge—prima che dieci anni\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003edi conservazione intenzionale da parte tua\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elo trasformino in qualcosa che hai progettato tu stesso. Non è il tè invecchiato di qualcun altro; è il manoscritto incompiuto che attende la tua firma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-2xl dark:border-slate-5\"\u003e\u003cstrong\u003ePronto a iniziare il tuo viaggio nel Sheng Pu-erh crudo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eProvenienza tracciabile:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edata di produzione 2020 registrata; completa filiera di stoccaggio quadriennale documentata a Xi'an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eProva sensoriale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePuerh giovane ottimizzato per l'invecchiamento personale—le tue condizioni di conservazione, i tuoi tempi, la trasformazione del tuo capolavoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eRarità competitiva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI raccolti primaverili da altitudini superiori a 2.000 m rappresentano meno del 3% della produzione annuale di Lincang. La produzione 2020 è ora in disponibilità limitata mentre i collezionisti esigenti invecchiano le scorte rimanenti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eAssicurati oggi la tua torta da 357 g di questo raro Pu-erh crudo di primavera 2020 di Lincang: un tè vivo con un decennio di trasformazione davanti a sé. Osservalo evolvere sotto la tua cura. Aggiungi al carrello ora e dai inizio alla tua personale tradizione di invecchiamento del tè.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEsplora l'intera Collezione Tan Chun\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Tan Chun viene prodotta ogni primavera dal 2019. Ogni annata cattura un'immagine unica del raccolto di Lincang di quell'anno — scoprile tutte:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 8px;\"\u003eAnnata\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 8px;\"\u003eLink\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e — Prima edizione della serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2019-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh-tea\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2019 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e — Seconda edizione — prima maturità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; color: #999;\"\u003ePagina corrente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e — Ottava edizione — fase iniziale di trasformazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2025-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2025 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e — Nona edizione — appena pressato, massimo potenziale di invecchiamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2026-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2026 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"春茗","offers":[{"title":"30g Sample","offer_id":52141787742511,"sku":"P5041-1","price":6.48,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357g Cake","offer_id":52141787775279,"sku":"P5041-2","price":64.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Sette torte\" in pila (357 g × 7)","offer_id":58063488483631,"sku":null,"price":455.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2020-lincang-raw-pu-erh-tea-cake-front_1.webp?v=1766152243"},{"product_id":"2019-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh-tea","title":"Tè Pu-erh crudo \"Tan Chun\" Lincang 2019, prima raccolta da alberi antichi","description":"\u003cp\u003e\"Tan Chun\" (探春) significa letteralmente \"esplorare la primavera\": cercare l'essenza della primavera in una tazza di tè. Il nome riflette la ricerca delle migliori foglie di tè primaverili precoci dagli alberi da tè antichi. Questo prodotto fa parte della serie Ancient Tea Forest (古茶林) di Chunming, incentrata su tè provenienti dai giardini di alberi da tè antichi dell'azienda, a oltre 1.800 metri di altitudine nella regione del tè di Lincang, nello Yunnan. Tan Chun è prodotto annualmente dal 2019, con ogni annata che cattura un'istantanea distinta della raccolta primaverile di quell'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Tan Chun 2019 segna il debutto di questa linea di prodotti — la prima edizione di quella che sarebbe diventata una tradizione annuale. Realizzato con germogli e foglie tenere della varietà a foglia grande dello Yunnan (云大品种), raccolti in primavera precoce da giardini da tè di montagna a 1.800–2.400 m di altitudine nella regione del tè di Lincang, è stato lavorato secondo i metodi tradizionali del tè pu-erh. Il tè è stato invecchiato naturalmente in conservazione a secco dal momento della spedizione dalla fabbrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie secche presentano strisce grasse e robuste, con una lucentezza oleosa e peli argentati visibili. Il liquore è giallo-verde brillante, con un aroma ricco e concentrato. Il gusto è pieno, corposo e piacevolmente dolce, con un carattere vivace e rinfrescante. Le foglie infuse sono spesse e luminose, a riflettere la qualità del materiale di alberi antichi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche:\u003c\/strong\u003e torta da 357 g, tong da 7×357 g, campione da 30 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Yunnan Chunming Tea Industry Co., Ltd. (云南春茗茶业有限责任公司)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservato nel nostro \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003emagazzino a secco di Xi'an\u003c\/a\u003e sin dalla spedizione dalla fabbrica, in condizioni di conservazione naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEsplora l'intera Collezione Tan Chun\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Tan Chun viene prodotta ogni primavera dal 2019. Ogni annata cattura un'immagine unica del raccolto di Lincang di quell'anno — scoprile tutte:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 8px;\"\u003eAnnata\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 8px;\"\u003eLink\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e — Prima edizione della serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; color: #999;\"\u003ePagina corrente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e — Seconda edizione — prima maturità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/lincang-spring-raw-puerh-357g-ancient-forest\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNegozio 2020 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e — Ottava edizione — fase iniziale di trasformazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2025-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2025 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e — Nona edizione — appena pressato, massimo potenziale di invecchiamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2026-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2026 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"春茗","offers":[{"title":"30g Sample","offer_id":58290531926319,"sku":null,"price":6.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357g Cake","offer_id":58290531959087,"sku":null,"price":67.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Sette torte\" in pila (357 g × 7)","offer_id":58290531991855,"sku":null,"price":475.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2019-tan-chun-lincang-ancient-tree-raw-puerh-tea-cake-front.jpg?v=1786008872"},{"product_id":"2025-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh","title":"Tè Pu-erh crudo \"Tan Chun\" Lincang 2025, prima raccolta da alberi antichi","description":"\u003cp\u003e“Tan Chun” — letteralmente “esplorare la primavera” — è il Puerh crudo di prima raccolta annuale di Chunming Tea, prodotto senza interruzioni dal suo debutto nel 2019. Ogni primavera, germogli e foglie tenere vengono raccolti a mano dalle piante di tè della varietà a foglia grande dello Yunnan che crescono a 1.800–2.400 metri nella regione del tè di Lincang, per poi essere lavorati con i metodi tradizionali di lavorazione del Puerh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta edizione 2025 continua la tradizione della serie Tan Chun, catturando il primo gusto della primavera. Dal momento della spedizione dalla fabbrica di Fengqing, Lincang, è stato conservato nel nostro deposito a secco di Xi'an in condizioni naturali. Essendo un Puerh crudo appena pressato nella fase iniziale di trasformazione, la ricca composizione interna del tè lo rende ugualmente gratificante da bere subito o da riporre in cantina per un invecchiamento a lungo termine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie secche sono carnose e lucenti, con visibili punte ricoperte di peluria. L'infuso si presenta di un giallo-verde brillante, con un aroma marcato e stratificato. Al palato, il gusto è corposo e dolce, con un finale pulito e rinfrescante. Le foglie infuse rimangono spesse e luminose — una testimonianza della profondità e della struttura del materiale proveniente da alberi antichi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche:\u003c\/strong\u003e torta da 357 g, campione da 30 g, tong da 7 torte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Chunming (春茗)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservato nel nostro \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003emagazzino a secco di Xi'an\u003c\/a\u003e sin dalla spedizione dalla fabbrica, in condizioni di conservazione naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEsplora l'intera Collezione Tan Chun\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Tan Chun viene prodotta ogni primavera dal 2019. Ogni annata cattura un'immagine unica del raccolto di Lincang di quell'anno — scoprile tutte:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 8px;\"\u003eAnnata\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 8px;\"\u003eLink\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e — Prima edizione della serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2019-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh-tea\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2019 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e — Seconda edizione — prima maturità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/lincang-spring-raw-puerh-357g-ancient-forest\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNegozio 2020 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e — Ottava edizione — fase iniziale di trasformazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; color: #999;\"\u003ePagina corrente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e — Nona edizione — appena pressato, massimo potenziale di invecchiamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2026-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcquista 2026 →\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"春茗","offers":[{"title":"30g Sample","offer_id":58292650049839,"sku":null,"price":6.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357g Cake","offer_id":58292650082607,"sku":null,"price":61.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Sette torte\" in pila (357 g × 7)","offer_id":58292650115375,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2025-tan-chun-lincang-ancient-tree-raw-puerh-tea-cake_8fac1e86-e75b-4b18-8be6-92ee18b45246.jpg?v=1786076147"},{"product_id":"2026-tan-chun-lincang-ancient-tree-first-flush-raw-puerh","title":"Tè Pu-erh crudo \"Tan Chun\" Lincang 2026, prima raccolta da alberi antichi","description":"\u003cp\u003eIl nome \"Tan Chun\" si traduce con \"alla ricerca della primavera\" — un titolo adatto per il Puerh crudo di prima raccolta annuale di Chunming Tea, prodotto ogni anno senza interruzioni dal debutto nel 2019. Per ogni edizione, gemme e foglie fresche di primavera vengono raccolte selettivamente da alberi della cultivar a foglia grande dello Yunnan, situati a un'altitudine compresa tra 1.800 e 2.400 metri sugli altopiani di Lincang, e poi lavorate seguendo tecniche Puerh tramandate nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegna il nono anno consecutivo della serie: questa release del 2026 cattura il carattere vibrante del primo periodo primaverile. Essendo un Puerh crudo appena pressato all'inizio del suo percorso, il ricco contenuto di polifenoli e l'ampia struttura interna del tè indicano un potenziale di invecchiamento eccezionale. Sebbene sia già piacevole per la sua intensità giovanile e la sua dolcezza vivace, questa torta premia un affinamento paziente in cantina — la sua profondità e complessità si sveleranno progressivamente man mano che le foglie maturano e si trasformano negli anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi foglie di dimensioni generose e lucide, punteggiate di germogli argentati. L'infusione produce un liquore giallo-verde luminoso con un profumo profondo e stratificato. La tazza offre un corpo robusto e dolcemente rotondo che termina pulito e vivace. Le foglie esauste si aprono rivelando una consistenza ampia, luminosa e resiliente — chiara prova della sostanza della materia prima da alberi antichi e della sua capacità di evolvere nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche:\u003c\/strong\u003e torta da 357 g, campione da 30 g, tong da 7 torte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Chunming (春茗)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservato nel nostro \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003econservazione a secco di Xi'an\u003c\/a\u003e in condizioni naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEsplora l'intera Collezione Tan Chun\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Tan Chun viene prodotta ogni primavera dal 2019. 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