{"title":"Dayi Puerh-thee: iconische recepten, gedroogd in Xi’an","description":"Taetea (大益 – Dayi) is in 1940 opgericht als de legendarische Menghai Tea Factory en is onbetwist de grootste speler in de wereld van Pu-erh-thee. Het bedrijf is verantwoordelijk voor de meest gewaardeerde recepten voor rauwe (sheng) en gerijpte (shou) Pu-erh-thee, en vormt daarmee het gouden standaard voor de menging en fermentatie van Pu-erh-thee.\n\nBij OrientaLeaf geloven we dat legendarische producten ook een legendarische geduldigheid vereisen. Elke Dayi-theeproduct uit onze collectie is gerijpt in onze geavanceerde opslagfaciliteiten in Xi’an. Het milde, natuurlijk droge klimaat van Xi’an zorgt ervoor dat deze thees langzaam en op een pure manier kunnen veranderen, waardoor hun originele karakter en de zoete smaak worden behouden – zonder enige ongewenste geur van ouderdom. Ontdek de pure essentie van deze legendarische Chinese Pu-erh-theemarke.","products":[{"product_id":"2021-dayi-guanchao-raw-puerh-batch-2101","title":"Dayi Guanchao Raw Puerh Tea, batch 2101, opgeslagen in een droge omgeving (2021).","description":"\u003cp\u003e2021Dayi Guanchao Raw Puerh-thee2101 batch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVernoemd naar de beelden van het aanschouwen van getijden — theebladeren die in het water rollen als aanzwellende golven, passie opwekkend wanneer ze rijzen en kalmte brengend wanneer ze bezinken. \"Guanchao 观潮\" nodigt de drinker uit om stilte te vinden in beweging, net als het observeren van het ritme van de oceaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUitgebracht in september 2021, is deze thee sinds verzending vanuit de fabriek op natuurlijke wijze gerijpt in onze droge opslag in Xi'an. Als een relatief jonge raw puerh bevindt deze zich nog in de vroege stadia van zijn transformatiereis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJaar\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBatch\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNaam\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2101\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaw Puerh\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuanchao (观潮)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e357g cake, 30g sample\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOpgeslagen in onze\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58213045403951,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58213045436719,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/02-2021-dayi-guanchao-raw-puerh-tea-cake-front-wrapper.jpg?v=1784174610"},{"product_id":"2020-dayi-7542-raw-puerh-150g-cake-batch-2001","title":"Dayi 7542 Raw Puerh-thee (150 gram), geproduceerd in 2020 (batch 2001), opgedroogd en in opslag geplaatst.","description":"\u003cp\u003e2020大益7542生普洱茶2001批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 7542 is Dayi's meest iconische recept voor rauwe puerh, voor het eerst ontwikkeld in 1975 in de Menghai Theefabriek. De receptcode \"7542\" staat voor het jaar van creatie (1975), de algemene kwaliteitsgraad van de gebruikte theebladeren (graad 4) en de producerende fabriek (Menghai Theefabriek, code 2). Algemeen beschouwd als de benchmark voor het beoordelen van de kwaliteit van rauwe puerh, is de 7542 al meer dan veertig jaar onafgebroken in productie en blijft het de rauwe puerh met het hoogste volume in het assortiment van de Menghai Theefabriek. De Classic 7542 serie in 150g formaat zet hetzelfde benchmarkrecept voort in een kleinere, toegankelijkere cakegrootte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeproduceerd in 2020 in de Menghai Theefabriek in Yunnan, China, met in de zon gedroogde thee van grootbladige Yunnan-theeplanten als grondstof. De thee is sinds verzending vanuit de fabriek opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e, onder natuurlijke opslagomstandigheden. Aangeboden als een cake van 150g met een reguliere katoenen papieren wikkel, biedt het een toegankelijk startpunt om het legendarische 7542 recept te ervaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet 7542 recept gebruikt krachtige theebladeren als kernstructuur met zachte knoppen die het oppervlak bedekken, wat een gebalanceerde graad-4 compositie oplevert. De droge bladeren vertonen een geelgroene tint met een donkere glans en zichtbare donzige knoppen. De thee is helder goudkleurig, lijkend op bijenwas, met een aanhoudend bloemig en fruitig aroma. In de mond is de thee zacht met een lichte wrangheid die plaatsmaakt voor een blijvende zoete nasmaak (huí gān) en aanhoudende speekselvorming (shēng jīn).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2001\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRauwe Puerh (生茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7542\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 150g cake\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"150 gram cake","offer_id":58213163532591,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2020-dayi-7542-raw-puerh-tea-150g-box-front.jpg?v=1784188191"},{"product_id":"2016-dayi-7532-raw-puerh-batch-1601","title":"Dayi 7532 Raw Puerh-thee, batch 1601, opgeslagen in een droge omgeving (2016).","description":"\u003cp\u003e2016大益7532生普洱茶1601批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 7532 is de meest zachte raw tea cake in het assortiment van de Menghai Tea Factory, met een materiaalkwaliteit die één niveau hoger ligt dan de benchmark 7542. De receptcode \"7532\" geeft het jaar van creatie (1975), het receptnummer (3) en de identificatiecode van de Menghai Tea Factory (2) aan. Sinds de batchproductie in de jaren 1980 begon, is 7532 gepositioneerd als een premium raw puerh voor dagelijks drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBatch 1601 werd geproduceerd in 2016 en maakte zijn debuut op de Guangzhou Tea Expo op 24 november 2016. Sindsdien is de thee op natuurlijke wijze gerijpt onder droge opslagomstandigheden, waardoor deze in de loop der tijd meer diepgang en complexiteit heeft ontwikkeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 1601 batch, gemaakt door het blenden van zachte en robuuste theebladeren, vertoont strak gerolde strips met prominente knoppen. De liquor is helder en duidelijk. In de mond is de thee zacht en vol van body, met een puur, oprecht aroma en een uitgesproken zoete nasmaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2016\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1601\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRaw Puerh (生茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7532\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g cake\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58213226905903,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58213220155695,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2016-dayi-7532-raw-puerh-tea-cake-front-wrapper.jpg?v=1784191548"},{"product_id":"2006-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake","title":"2006 Dayi 7572 Ripe Puerh-thee (random batch); opgedroogd en in opslag geplaatst","description":"**Dayi 7572 Ripe Puerh Tea (2006)**  \nDe receptuur 7572 vormt de basis voor de productie van rijpe puerh-thee door de Menghai Tea Factory. Het recept werd in 1975 ontwikkeld, toen de fabriek de techniek van ‘wo-dui’ (pilaarfermentatie) onder de knie kreeg. In 1976 werd dit recept officieel geïntroduceerd; hierdoor werd 7572 het eerste standaardproduct van de fabriek in de categorie ‘rijpe puerh’. De code ‘7572’ verwijst naar het jaar van ontwikkeling (1975), de kwaliteit van de gebruikte theelbladeren (graad 7) en de identificatiecode van de Menghai Tea Factory (2). De theelbladeren zijn van hoge kwaliteit; de buitenlaag bestaat uit gouden theelbladeren. De productie van 7572 duurt al meer dan vier decennia. 7572 wordt algemeen beschouwd als de ‘metingstool voor de kwaliteit van rijpe puerh-thee’ en wordt vaak aanbevolen als eerste keuze voor wie de smaak van rijpe puerh-thee wil leren waarderen.  \n\n**Productiejaar:** 2006  \n**Batches:** 601 tot 612  \n- **Verpakking:**  \n  - Batches 601–608 hebben een koffiekleurige verpakking;  \n  - Batches 609–612 hebben een rode verpakking.  \n**Verzending:**  \nDe specifieke batch wordt willekeurig gekozen uit de beschikbare voorraden.  \n**Ongedroogd opslag:**  \nDe thee is sinds de aflevering van de fabriek in Xi’an op natuurlijke manier opgeslagen, waardoor de smaak en de karakteristieken van de thee met de tijd verder ontwikkelen.  \n\n**Smaakkenis:**  \nDe thee heeft een diep rode kleur en een helder, fris aroma. De smaak is vol en soepel; er is een aangename, zoete nasmaak. De unieke karakteristieken van Menghai-thee zijn duidelijk merkbaar. De thee kan meerdere keren worden gezet en ontwikkelt nog meer diepte na verder opslag.  \n\n**Productdetails:**  \n- **Jahr:** 2006  \n- **Batch:** 601–612 (willekeurig)  \n- **Type:** Ripe Puerh (rijpe puerh-thee)  \n- **Receptuur:** 7572  \n- **Mengen:**  \n  - Cake: 357 gram  \n  - Proefmonster: 30 gram  \n- **Producent:** Menghai Tea Factory (Yunnan Province, Menghai)  \n- **Opslag:** Opgeslagen in onze droge opslagruimte in Xi’an (https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage) onder natuurlijke omstandigheden.  \n\n**Ontdek de hele collectie:**  \nKijk bij \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003ede Dayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e voor alle Dayi-thees uit onze droge opslagruimte in Xi’an.","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58213313773871,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58213313806639,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2006-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake-wrapped.jpg?v=1784194648"},{"product_id":"2022-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake-batch-2201","title":"Dayi 7572 Ripe Puerh Tea Cake, batch 2201 – opgedroogd en opgeslagen","description":"\u003cp\u003e2022大益7572熟普洱茶2201批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e7572 is het startpunt van de reis van de Menghai-theefabriek met gerijpte pu-erh — het eerste standaardrecept voor gerijpte pu-erh van de fabriek, gecreëerd in 1975 toen de wo-dui (hoopfermentatie) techniek voor het eerst onder de knie werd in de fabriek. De receptcode \"7572\" geeft het jaar van creatie aan (1975), de belangrijkste materiaalkwaliteit (7) en de identificatie van de Menghai-theefabriek (2). Met robuuste theebladeren van kwaliteit 7 als primair materiaal en gouden tips voor de oppervlaktelaag, is 7572 al meer dan vier decennia onafgebroken in productie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBatch 2201 werd uitgebracht in 2022 als de eerste 7572 productie van dat jaar. De thee is sinds verzending vanuit de fabriek opgeslagen in onze droge opslag in Xi'an, onder natuurlijke opslagomstandigheden die het karakter ervan gestaag laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee geeft een roodbruine infusie met een rijk karamelaroma en een uitgesproken zoete geur. In de mond is het zacht en vol van smaak — zoet, glad en stroperig, waarbij het kenmerkende Menghai-karakter overal duidelijk aanwezig is. De kop behoudt een aanhoudend suikerachtig aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBatch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2201\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte Pu-erh (熟茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7572\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g cake, 30g monster\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Pu-erh collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze droge opslag in Xi'an te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58213378228527,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58213378261295,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2022-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake-front.jpg?v=1784198068"},{"product_id":"2021-dayi-7572-ripe-puerh-batch-2101-dry-stored","title":"Dayi 7572 Ripe Puerh-thee, batch 2101 – opgeslagen in een droge omgeving","description":"\u003cp\u003e2021大益7572熟普洱茶2101批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls rijpe puerh een referentiestandaard had, dan zou 7572 die zijn. Het receptnummer laat zich eenvoudig ontcijferen: \"75\" verankert de oorsprong in 1975, \"7\" identificeert een gemengde bladsamenstelling van graad 7, en \"2\" duidt de Menghai-theefabriek aan. Al meer dan veertig jaar is deze formule de maatstaf — niet de duurste of zeldzaamste thee die Menghai produceert, maar degene die generaties drinkers heeft geleerd hoe correct gefermenteerde puerh zou moeten smaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 2101 batch is de eerste persing van 7572 in 2021, geproduceerd in maart. Deze batch is verzonden met Dayi's vijfde-generatie anti-namaaksysteem — een tactiele upgrade die gegraveerd diepdrukwerk aanbrengt over de vertrouwde veiligheidsdraad, microtekst en fluorescerende inkt. Deze cakes zijn bewaard in onze droge opslag in Xi'an — een magazijn in Noord-China waar natuurlijke omstandigheden met lage luchtvochtigheid de integriteit van de thee behouden en deze volledig vrijhouden van de vochtige, muffe tonen die slecht opgeslagen rijpe puerh teisteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e7572 kondigt zichzelf niet luid aan. En omdat deze batch nooit een vochtig magazijn heeft aangeraakt, is het eerste wat opvalt hoe schoon hij drinkt — geen kelderlucht, geen bijtonen, alleen de thee die duidelijk spreekt. De eerste twee infusies openen met een lichte, schone zoetheid en een zacht mondgevoel, nauwelijks bitterheid te bekennen. Tegen de derde en vierde ronde komt er een ingetogen, geroosterde graanbitterheid op de tong naar voren, die vervolgens plaatsmaakt voor een golf van speekselvorming langs de zijkanten en onder de tong. Het jujube-dadelaroma dat 7572 definieert, verankert de middelste infusies, terwijl de afdronk een spoor van karamelwarmte draagt dat blijft hangen. Tegen de vijfde of zesde infusie zakt de thee weg in een gemakkelijke, aanhoudende zoetheid. Het natte blad, diep kastanjebruin met gouden puntjes, behoudt zijn kalmte tot diep in de late infusies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBatch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2101\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRijpe Puerh (熟茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7572\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g cake, 30g monster\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003edroge opslag in Xi'an\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze droge opslag in Xi'an te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58218153574703,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58218153607471,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2021-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake-front-wrapper.jpg?v=1784257105"},{"product_id":"2017-dayi-7452-ripe-puerh-tea-batch-1701-dry-stored","title":"Dayi 7452 Ripe Puerh-thee, batch 1701 – opgedroogd en opgeslagen","description":"\u003cp\u003e2017大益7452熟普洱茶1701批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoordat 7572 de maatstaf werd waaraan alle rijpe puerh wordt afgemeten, was er 7452. Het receptnummer vertelt een stil verhaal: \"74\" markeert 1974 — het jaar waarin de Menghai-theefabriek, nog bezig haar nieuw verworven fermentatietechniek te verfijnen, haar allereerste recept voor rijpe thee perste. \"5\" duidt op een melange van bladeren van graad 5, merkbaar fijner en malser dan het materiaal van graad 7 dat later zijn bekendere soortgenoot zou definiëren. Terwijl 7572 uitgroeide tot 's werelds meest herkenbare rijpe puerh, bleef 7452 iets zeldzamers: een keuze voor kenners, bekend bij degenen die voorbij het voor de hand liggende kijken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe batch 1701 blaast een recept met een ongewoon dramatische productiegeschiedenis nieuw leven in. Na een korte initiële productieperiode in de jaren 1970 en 80, werd 7452 in 1988 stopgezet. Het bleef bijna twee decennia inactief tot 2006, toen Menghai het terugbracht om de 30-jarige verjaardag van het recept te markeren — dit keer met een rood zijden lint in elke geperste thee, een eer voorbehouden aan de meest vooraanstaande producten van de fabriek. De batch 1701 zet die lijn voort. Sinds ze de fabriek hebben verlaten, zijn deze geperste theesoorten bewaard in onze droge opslag in Xi'an, waar de van nature lage luchtvochtigheid van Noord-China de puurheid van de thee heeft behouden en haar volledig vrij heeft gehouden van de vochtige, magazijnachtige tonen die minder goed opgeslagen rijpe puerh ontsieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar 7572 zich aankondigt met gewicht en karamelintensiteit, kiest 7452 een rustigere benadering — passend voor een thee gemaakt van bladeren van fijnere kwaliteit met een lichtere fermentatiehand. De droge geperste thee vertoont een nette, ronde persing met een royale verstrooiing van gouden tips over het oppervlak. Eenmaal gezet, is de soep helder, dieprood — helderder van toon dan een zwaar gefermenteerde rijpe. Het aroma is schoon en ingetogen: oud hout, een vleugje zoetheid, niets mufs. Op het gehemelte komt de thee vanaf de eerste trek soepel binnen, met een ronde zoetheid die aanhoudt tot in de afdronk. De bitterheid is nauwelijks aanwezig; wat in plaats daarvan blijft hangen is een zachte, houtige nasmaak en een subtiele terugkerende zoetheid. Het natte blad, mollig en donkerbruin, vertelt het verhaal van zorgvuldige fermentatie en schone opslag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBatch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1701\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRijpe Puerh (熟茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7452\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g geperste thee, 30g monster\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003edroge opslag in Xi'an\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theesoorten uit onze droge opslag in Xi'an te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58221937918255,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58221937951023,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2017-dayi-7452-ripe-puerh-tea-cake-batch-1701-front-wrapper.jpg?v=1784259656"},{"product_id":"2019-dayi-7572-ripe-puerh-tea-batch-1901-dry-stored","title":"Dayi 7572 Ripe Puerh-thee, batch 1901: opgedroogd en opgeslagen.","description":"\u003cp\u003e2019大益7572熟普洱茶1901批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen recept verandert niet. De 1901 batch is dezelfde 7572 formulering — dezelfde blend van 1975-oorsprong van gouden puntblaadjes over een graad-7 hart, gefermenteerd onder dezelfde Menghai protocollen — maar wat de kop bereikt is een totaal andere thee. Het zit in wat er gebeurde tussen het persen en het schenken. Dit is een thee die in oktober 2019 het magazijn binnenkwam en sindsdien heeft gerust, niet in het vochtige zuiden waar de meeste puerh snel veroudert, maar in het droge, gematigde klimaat van Xi'an — een stad in het noordelijke binnenland van China waar de zomers warm zijn en de winters koud, en de lucht, cruciaal, het hele jaar droog blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpslag vormt puerh evenzeer als fermentatie, en locatie bepaalt de richting. De meeste gerijpte puerh op de markt draagt de afdruk van opslag in Guangdong of Hong Kong: hoge omgevingsvochtigheid versnelt enzymatische activiteit en verzacht tannines, maar laat ook een signatuur achter — een vochtige, kelderachtige noot die de Chinese theecultuur cang wei (仓味), of magazijnsmaak, noemt. Droge opslag in Xi'an neemt het tegenovergestelde pad. De natuurlijke droogte vertraagt de transformatie, rekt deze uit over jaren in plaats van seizoenen, en het resultaat is veroudering zonder compromis: de thee verdiept en rondt af, maar neemt onderweg niets op. Wat je proeft is de thee zelf — en niets anders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie helderheid is de rode draad van elke infusie. De droge opslag bewaart de structurele integriteit van de 7572 zo volledig dat de eerste twee infusies schoon en transparant verlopen, met een bleke amberen helderheid die drinkers verrast die gewend zijn aan de donkerdere openingsinfusies van vochtig gerijpte puerh. Tegen de derde infusie arriveert het body — niet de uitgesproken karamelzoetheid van een jongere 7572, maar een dieper register: gerijpt hout, een vage toets van gedroogde dadels, en een textuur die de mond bedekt zonder zwaarte. De bitterheid die 7572 in zijn eerste paar jaar draagt, is grotendeels opgelost, vervangen door een zachte, aanhoudende zoetheid die achter in de keel blijft hangen. Late infusies halen een schone minerale ruggengraat naar boven — een eigenschap specifiek voor droog opgeslagen theeën, waar niets het onderliggende bladkarakter maskeert. Het natte blad, donker kastanjebruin en soepel, houdt stand gedurende tien of meer rondes zonder uiteen te vallen tot modder. Dit is puerh-veroudering langzaam gedaan, schoon gedaan, gedaan zoals Noord-China het altijd heeft gedaan — en het smaakt naar niets dat je in een vochtig magazijn zult vinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBatch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1901\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRijpe Puerh (熟茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7572\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g cake, 30g monster\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerken het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58221963477295,"sku":null,"price":6.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58221963510063,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2019-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake-batch-1901-front-wrapper_f992d757-da07-4bd0-a438-db5d728f050f.jpg?v=1784262496"},{"product_id":"019-dayi-7592-ripe-puerh-batch-1901-dry-stored","title":"Dayi 7592 Ripe Puerh-thee, batch 1901: opgedroogd en in de ruimte opgeslagen.","description":"\u003cp\u003e2019大益7592熟普洱茶1901批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToen de Menghai-theefabriek 7592 in 1999 ontwikkelde, was het bepalende ingrediënt er een die de meeste fabrieken weggooiden. Theestengels — de grove, vezelige stelen die bladeren met takken verbinden — werden traditioneel als afval behandeld tijdens het persen. Ze waren moeilijk te comprimeren, zagen er ruw uit en werden gezien als een teken van materiaal van lage kwaliteit. Toen probeerde iemand bij Menghai ze toch te fermenteren. Het resultaat was een thee die zoeter en zachter smaakte dan wat dan ook gemaakt van alleen bladeren. De stengels, zo bleek, zijn de transportkanalen voor voedingsstoffen van de theeplant: ze bevatten hogere concentraties oplosbare suikers dan bladweefsel, en die suikers komen tot uiting als een schone, natuurlijke zoetheid tijdens de fermentatie. Sinds die ontdekking verzamelt de Menghai-theefabriek elk jaar specifiek haar stengels voor de productie van 7592.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 1901 batch werd geperst in 2019 en is sinds het verlaten van de fabriek opgeslagen in ons magazijn in Xi'an. Het stengelmateriaal in 7592 is van nature absorberend, wat betekent dat het sneller omgevingsvocht en geuren opneemt dan cakes met alleen bladeren. In de vochtige magazijnen van Zuid-China kan dit muffe tonen introduceren die de eigen zoetheid van de thee maskeren. Xi'an, in het droge noordwesten, biedt een omgeving met een lage luchtvochtigheid waar de thee langzaam en schoon veroudert — geen vreemde smaken, geen vochtigheid, alleen de geleidelijke concentratie van zijn eigen suikers in de loop van de tijd. Dit is een reden waarom droog opgeslagen puerh consequent tegen een premie wordt verhandeld ten opzichte van nat opgeslagen thee op de Chinese markt: de opslagomstandigheden behouden hoe de thee werkelijk smaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie smaak is in 7592 rechttoe rechtaan en consistent. De eerste trek geeft een schone zoetheid met nauwelijks enige bitterheid — meer een lichte basterdsuikernoot dan de karameldiepte van 7572. Tegen de tweede en derde ronde wordt het mondgevoel iets voller en komt er een zachte houtachtige zoetheid uit het stengelmateriaal naar voren, die achter in de keel blijft hangen. De thee behoudt dit profiel tot diep in de late infusies; zelfs bij de achtste of negende trek draagt de kop nog steeds een milde, aanhoudende zoetheid. Het natte blad is zichtbaar grof, met donker roodbruine bladeren en opvallende bleke stengels overal — geen cosmetische thee, maar een gebouwd voor dagelijks drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBatch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1901\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRipe Puerh (熟茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7592\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g cake\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e sinds verzending vanuit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerken het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58222027145519,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58222027178287,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2019-dayi-7592-ripe-puerh-tea-cake-batch-1901-front-wrapper.jpg?v=1784265773"},{"product_id":"2019-dayi-8542-raw-puerh-batch-1901-dry-stored","title":"Dayi 8542 Raw Puerh-thee, batch 1901: opgeslagen in een droge omgeving (2019).","description":"\u003cp\u003e2019大益8542生普洱茶1901批次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8542 is een recept dat in 1985 door de Menghai-theefabriek werd ontwikkeld, tien jaar na de creatie van de beroemde 7542. Waar 7542 de standaard zette voor rauwe puerh met zijn klassieke bloemige en fruitige aroma, koos 8542 een andere richting — hetzelfde materiaal van graad 4, maar met meer knoppen en dikkere bladeren, wat een sterker, robuuster karakter oplevert. Het recept won de Quality Award op de 2005 China International Tea Expo en is sindsdien in elf batches uitgebracht (501, 502, 601–604, 701–702, 801, 1301 en 1901), waardoor het naast zijn oudere broer een van de blijvende klassiekers van de Menghai-theefabriek is geworden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBatch 1901 werd geproduceerd in 2019 en is sinds verzending vanuit de fabriek opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e, onder natuurlijke opslagomstandigheden. Door de jaren heen in droge opslag heeft de thee zijn gestage transformatie voortgezet — de aanvankelijke scherpte is verzacht tot een meer beheerst, afgerond profiel, terwijl de kenmerkende levendigheid behouden blijft waar 8542 om bekend staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBatch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1901\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRauwe Puerh (生茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8542\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 357g cake, 30g monster\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Sinds verzending vanuit de fabriek opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58227499467055,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357 gram taart","offer_id":58227499499823,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2019-dayi-8542-raw-puerh-tea-cake-front.jpg?v=1784515254"},{"product_id":"2018-dayi-v93-ripe-puerh-tuo-tea-batch-1801-dry-stored","title":"Dayi “V93” Ripe Puerh Tuo Tea – Partijen 1801 en 2401","description":"\u003cp\u003e2018 Dayi V93 Rijpe Puerh Tuo Thee 1801 Partij\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \"V\" in V93 heeft onder theedrinkers de nodige discussie losgemaakt. Sommigen zeggen dat het staat voor \"Vintage\" — een knipoog naar het gerijpte karakter dat het recept beoogt uit te drukken. Anderen herleiden het tot een interne ontwerpfilosofie van Menghai, waarbij de \"V\"-serie werd bedacht om klassieke historische recepten te herzien en te verheffen door middel van moderne mengtechnieken — een stille \"Victory\" over de tijd, of simpelweg een teken van \"Value\" in een product gebouwd voor dagelijks drinken in plaats van verzamelaarshype. Wat de ware oorsprong ook is, de ambiguïteit zelf is onderdeel geworden van de charme van de thee — een klein mysterie ingebakken in elke tuo. De \"93\" is eenvoudiger: het verwijst naar het hoogwaardige rijpe tuo-recept dat voor het eerst werd ontwikkeld in de Menghai Theefabriek in 1993. In 2005 herzag Menghai die oorspronkelijke formule en combineerde deze met bijgewerkte productietechnieken om de V93-serie te creëren — een compacte, komvormige tuo ontworpen voor draagbaarheid en gemakkelijke portieverdeling. De rijpe versie won de Gouden Prijs op het 2006 Shanghai International Tea Culture Festival, en is sindsdien bijna elk jaar uitgebracht, waardoor het een van Dayi's meest toegankelijke en blijvende rijpe puerh-producten is geworden. De tuo-vorm zelf draagt geschiedenis met zich mee: komvormige geperste thee ontstond in 1902 in Yunnan, ontworpen voor betere luchtcirculatie tijdens lang transport langs oude theeroutes — een vorm die vandaag de dag nog steeds praktisch is voor opslag en dagelijks drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeschikbare Partijen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePartij 1801 (2018)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeproduceerd in 2018, is deze partij opgeslagen in onze \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003e\u003cspan\u003eXi'an droge opslag\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e onder natuurlijke opslagomstandigheden. In de loop der jaren is de thee blijven bezinken en rijpen, waardoor een ronder profiel is ontstaan met behoud van de kenmerkende Menghai-diepte waar V93 om bekend staat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePartij 2401 (2024)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeproduceerd in 2024, is deze partij sinds aankomst uit de fabriek ook opgeslagen in onze Xi'an droge opslag onder natuurlijke opslagomstandigheden. Als een recentere productie biedt het de mogelijkheid om het V93-recept in een ander stadium van zijn ontwikkeling te ervaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePartij\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNaam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1801\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRijpe Puerh (熟茶)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eV93\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties:\u003c\/strong\u003e 100g tuo, 5-tuo strip (500g)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Opgeslagen in onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an droge opslag\u003c\/a\u003e sinds verzending uit de fabriek, onder natuurlijke opslagomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerken het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored\"\u003eDayi Puerh-collectie\u003c\/a\u003e om alle Dayi-theeën uit onze Xi'an droge opslag te bekijken.\u003c\/p\u003e","brand":"大益","offers":[{"title":"Lote 1801 (2018) – 1 tuo (100 gram)","offer_id":58227538755887,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lote 1801 (2018): 1 strip van 500 gram","offer_id":58227538788655,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lot 2401 (2024) – 1 túo (100 gram)","offer_id":58647849107759,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lading 2401 (2024): 1 strip van 500 gram","offer_id":58647849140527,"sku":null,"price":57.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2018-dayi-v93-ripe-puerh-tuo-tea-package.jpg?v=1784517721"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/collections\/01-2019-dayi-7572-ripe-puerh-tea-cake-batch-1901-front-wrapper_f992d757-da07-4bd0-a438-db5d728f050f.jpg?v=1784554716","url":"https:\/\/orientaleaf.com\/nl\/collections\/dayi-puerh-tea-dry-stored.oembed","provider":"Orientaleaf","version":"1.0","type":"link"}