{"title":"Thee uit Fujian","description":"\u003cp data-cici-select-uid=\"196ee19c-ae93-4ac2-93e9-6cdc596ee0d0\"\u003eWelkom bij onze \u003cstrong data-cici-select-uid=\"21052424-9070-4a8e-b86f-6cbc95b971d2\"\u003eThee uit Fujian\u003c\/strong\u003e collectie, waar traditie en smaak samenkomen. Fujian, een kustprovincie in China, is de geboorteplaats van enkele van de beste theeën ter wereld. Met meer dan duizend jaar thee-ervaring biedt deze regio een unieke mix van smaken en aroma's die je nergens anders vindt. Of je nu een theekenner bent of net begint met je ontdekkingsreis, onze selectie staat garant voor kwaliteit en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-cici-select-uid=\"f28de0a1-e1a7-4815-ab05-c41a9e4b4249\"\u003eOnze collectie belicht het beste van Fujians thee-erfgoed. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eElke soort is zorgvuldig geselecteerd op zijn uitzonderlijke kwaliteit, van de delicate \u003cstrong\u003eSilver Needle witte thee\u003c\/strong\u003e tot de robuuste \u003cstrong\u003eLapsang Souchong zwarte thee\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. We bieden ook de gerenommeerde \u003cstrong data-cici-select-uid=\"6b81c079-9bf1-4f3f-97c0-4886e05bdc09\"\u003eTie Guan Yin\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-cici-select-uid=\"bc219338-4cdf-4923-904f-7ff72fe11ac0\"\u003eDa Hong Pao\u003c\/strong\u003e oolongs, bekend om hun rijke, complexe smaken. Deze theeën zijn meer dan alleen drankjes—het zijn ervaringen. Elke slok vertelt een verhaal over Fujians mistige bergen en eeuwenoude theetuinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-cici-select-uid=\"32729306-83a8-4d0e-9158-5211827cf2c1\"\u003eWaarom kiezen voor onze Thee uit Fujian? Ten eerste is de kwaliteit onovertroffen. Elke thee komt rechtstreeks van kleine familieboerderijen die hun ambacht al generaties lang perfectioneren. Ten tweede bieden onze prijzen uitstekende waarde voor zulke premium producten. Iedereen moet toegang hebben tot hoogwaardige thee zonder de bank te breken. Tot slot is onze klantenservice uitstekend. We staan klaar om je te helpen de perfecte thee te vinden en al je vragen te beantwoorden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-cici-select-uid=\"6ab7e230-352a-4784-a6dc-bb68ca4c4bbe\"\u003eDus, waar wacht je nog op? Ontdek onze \u003cstrong data-cici-select-uid=\"0fc9f56a-4bf4-430c-8255-41a7bb6ab1cd\"\u003eThee uit Fujian\u003c\/strong\u003e collectie en ervaar de magie van deze eeuwenoude theeregio. Geniet van de rijke, volle smaken en rustgevende aroma's. Laat elke kop je meenemen op een reis door Fujians weelderige theetuinen. Ervaar thee zoals het bedoeld is om van te genieten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2023-shoumei-fuding-white-tea-2023-summer-tea","title":"2023 Shoumei Fuding Witte Thee Lente 2023","description":"\u003cp\u003eLente 2023 Shou Mei uit Fuding, Fujian, gemaakt van handgeplukte bladeren die verwelkt en gedroogd zijn voordat ze tot een geperste thee worden samengeperst.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":48629898576175,"sku":"W304-2","price":6.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300 gram cake","offer_id":48199380205871,"sku":"W304-1","price":44.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/products\/2023-shoumei-fuding-white-tea-2023-spring-tea-993557.jpg?v=1720197799"},{"product_id":"2022-bailu-fuding-white-tea-2022-late-autumn-tea","title":"2022 Bailu Fuding Witte Thee 2022 Late Herfst Thee","description":"\u003cp\u003eDeze 2022 Fuding witte thee werd geoogst tijdens het herfstseizoen van Bailu. Het bladmateriaal omvat volwassen bladeren en knoppen uit tuinen op 600–800m boven zeeniveau. De thee is verwelkt, gedroogd en geperst.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"300 gram taart","offer_id":48199650607407,"sku":"W305-1","price":49.5,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":51649993769263,"sku":null,"price":6.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/products\/2022-bailu-fuding-white-tea-2022-late-autumn-tea-711461.jpg?v=1720197780"},{"product_id":"2020-fujian-white-tea-shou-mei-cake","title":"2020 Herfst Shoumei Geperste Thee Fuding Witte Thee","description":"\u003cp\u003eShou Mei bladeren geoogst in de herfst 2020 in Fuding, Fujian, en geperst tot een compacte cake. De volwassen bladstijl geeft Shou Mei een voller karakter dan witte theeën gericht op knoppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"300 gram taart","offer_id":48200854044975,"sku":"W306-1","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":51649992458543,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/products\/2020-autumn-shoumei-cake-tea-fuding-white-tea-711583.jpg?v=1720197758"},{"product_id":"2017-shoumei-brick-tea-fuding-white-tea","title":"2017 Shoumei Geperst Theeblok Fuding Witte Thee","description":"\u003cp\u003eEen 2017 Fuding Shou Mei witte thee geperst tot een blok. De bladeren zijn verwelkt en gedroogd met minimale bewerking, vervolgens samengeperst voor opslag en portieverdeling.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":48629956673839,"sku":"W307-2","price":14.5,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"300 gram per blok","offer_id":48200925872431,"sku":"W307-1","price":94.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/shou_mei_White_tea_brick.webp?v=1753255234"},{"product_id":"2016-aged-shou-mei-biscuit-tea","title":"2016 Aged White Peony White Tea Mini Cake","description":"\u003cp\u003eVroeg-voorjaars White Peony uit Fujian, gemaakt van knoppen en jonge bladeren en gerijpt sinds 2016. Elke minicake van 5 g is individueel verpakt voor één theesessie.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"2 zakken; ongeveer 5 gram per zak; in totaal dus circa 10 gram.","offer_id":48201016213807,"sku":"W308-2","price":4.5,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"10 zakken; ongeveer 5 gram per zak; in totaal dus circa 50 gram.","offer_id":51649989902639,"sku":null,"price":21.35,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/IMG_E1401.jpg?v=1720197712"},{"product_id":"2023-third-grade-peony-cake-tea-fuding-white-tea","title":"2023: Derde klas – Peony Cake, Tea en FuDing White Tea","description":"\u003cp\u003eDerde klas White Peony, geoogst in de lente 2023 in Fuding, Fujian. De met de hand geplukte bladeren worden traditioneel verwelkt, gedroogd en tot een cake geperst.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"10-grammene monster","offer_id":48201078243631,"sku":"W309-2","price":6.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/products\/2023-third-grade-peony-cake-tea-fuding-white-tea-760590.jpg?v=1720197692"},{"product_id":"2015-aged-second-grade-white-peony-biscuit-tea","title":"2015: Mini-taart met witte peony, witte thee en bladeren van de tweede klas (in leeftijd)","description":"\u003cp\u003eTweedeklas Witte Pioen uit Fuding, Fujian, geoogst in de lente van 2015. Elke geperste 5g mini-cake is individueel verpakt voor gemakkelijke portiecontrole en op reis.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"10 zakken; ongeveer 5 gram per zak; in totaal circa 50 gram.","offer_id":51649987608879,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2 zakjes met monsters; ongeveer 5 gram per zakje, dus in totaal circa 10 gram.","offer_id":48201387835695,"sku":"W310-2","price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/IMG_E1404.jpg?v=1720197675"},{"product_id":"white-hair-silver-needle-tea-cake","title":"White Hair Silver Needle Tea Cake","description":"\u003cp\u003eDeze Zilveren Naald witte thee wordt exclusief gemaakt van tedere knoppen die in het vroege voorjaar worden geplukt, zonder toevoeging van bladeren. De knoppen worden uitgespreid op bamboe zeven om te verwelken in zacht zonlicht of een geventileerde, schaduwrijke ruimte, en vervolgens zorgvuldig gedroogd alvorens te worden geperst.\u003c\/p\u003e","brand":"OrientaLeaf","offers":[{"title":"300 gram taart","offer_id":49143140516143,"sku":"W402-1","price":475.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram losbladerig papier","offer_id":51649984823599,"sku":null,"price":159.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51055291498799,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/03-white-hair-silver-needle-tea-cake-unwrapped-on-black-plate.jpg?v=1793681435"},{"product_id":"tie-guan-yin-iron-goddess-oolong-tea-lightly-fragrant","title":"Tie Guan Yin – De IJzeren Godin; Oolong-thee","description":"\u003cp\u003eTie Guan Yin is een oolong uit Anxi, Fujian. De strak opgerolde blaadjes openen zich tijdens het zetten, waarbij het bloemige karakter dat bij deze thee hoort vrijkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwerking en roostering beïnvloeden de stijl van Tie Guan Yin: lichtere verwerking benadrukt de frisheid, terwijl diepere roostering een vollere kop creëert.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 10-grammen proefmonster","offer_id":49145709265199,"sku":"O403-1","price":3.19,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 100 gram","offer_id":49145709297967,"sku":"O403-2","price":30.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 200 gram","offer_id":49145709330735,"sku":"O403-3","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 10-grammen proefmonster","offer_id":49145709363503,"sku":"O402-1","price":2.59,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 100 gram","offer_id":49145709396271,"sku":"O402-2","price":25.29,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 200 gram","offer_id":49145709429039,"sku":"O402-3","price":47.59,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 10-grammen proefmonster","offer_id":49145709461807,"sku":"O401-1","price":1.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 100 gram","offer_id":49145709494575,"sku":"O401-2","price":19.59,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Lichtelijk \/ Derde klas \/ 200 gram","offer_id":49145709527343,"sku":"O401-3","price":36.59,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Intens \/ Derde klas \/ 10-grammen proefmonster","offer_id":49145952239919,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Intens \/ Derde klas \/ 100 gram","offer_id":49145952272687,"sku":"","price":33.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Intens \/ Derde klas \/ 200 gram","offer_id":49145952305455,"sku":"","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/TieGuanYinIronGoddessOolongTeaLightlyfragrant_6.jpg?v=1714113947"},{"product_id":"2024-white-peony-white-tea","title":"Bai Mu Dan \/ Witte pioen – witte thee 白牡丹","description":"\u003cp\u003eBai Mu Dan, of Witte Pioen, komt uit Fuding, Fujian. De verschijning van één knop en twee bladeren geeft het de pioenachtige naam. De bladeren worden verwelkt en gedroogd zonder rollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe beschikbare kwaliteit en verpakkingsgroottes worden weergegeven in de productopties.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"Derde klas \/ Proefmonster van 30 gram","offer_id":51055290843439,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Derde klas \/ 100 gram","offer_id":49419968774447,"sku":"W403-5","price":26.25,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Derde klas \/ 500 gram","offer_id":51649977155887,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/WhitePeonyLooseleaf-2.jpg?v=1720196953"},{"product_id":"2021-fuding-white-peony-tea-cake-grade1-autumn-aged","title":"2021 Aged Fuding Shou Mei Tea Cake – Grade 1, oogst van de herfst (150 gram)","description":"\u003cp\u003eErvaar de authentieke smaak van de Fujian-theetraditie met onze 2021 Fuding Shou Mei geperste thee. Zorgvuldig geoogst tijdens de Bailu-zonneterm in de late herfst in de gemeente Guan Yang - het hart van de Chinese witte theeproductie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthentieke Herkomst\u003c\/strong\u003e： Geperst met Graad 1 Shou Mei-bladeren uit de beschermde BOB-zone van Fuding\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKarakter van de Herfstoogst\u003c\/strong\u003e： Rijkere drank met honingzoetheid \u0026amp; subtiele houtachtige tonen ontwikkeld door jarenlange natuurlijke veroudering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeskundige Persing： \u003c\/strong\u003eMet de hand geperst in september 2021 voor optimale oxidatiecontrole\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZetveelzijdigheid：\u003c\/strong\u003eDoorstaat 8+ infusies bij 90-95℃ (194-203℉)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Rechtstreeks afkomstig van coöperatieve theeplantages\u003cbr\u003e• Dezelfde kwaliteit als geserveerd in onze fysieke theehuizen\u003cbr\u003e• 2,300+ wereldwijde klanten sinds 2019\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"150 gram taart","offer_id":51287066247471,"sku":"W501","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":51342808678703,"sku":"W501-2","price":10.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/2021AgedFudingWhitePeonyTeaCake-Grade1AutumnHarvest_150g_1__1.webp?v=1747660810"},{"product_id":"2023-fuding-wild-gongmei-white-tea-cake-100g","title":"2023 Fuding Wild-Grown Gongmei White Tea Cake (Grade 1, Spring Harvest) – 100 gram cake","description":"\u003cp\u003eGemaakt van wild-groeiende theeplanten uit de Guan Yang bergen in Fuding, belichaamt deze 2023 Gongmei witte theekoek de essentie van traditionele Fujian-theeproductie. Geoogst tijdens het beste groeiseizoen van de lente, worden de bladeren door bekwame ambachtslieden geperst met behulp van aloude technieken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAuthentiek Terroir\u003c\/strong\u003e： Wild-groeiende Cai Cha (菜茶) cultivar uit de beschermde witte thee zone van Fuding\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmbachtelijk Vakmanschap\u003c\/strong\u003e： Handmatig geperst met gemiddelde compactheid voor een gebalanceerd rijpingspotentieel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLenteoogst Kwaliteit\u003c\/strong\u003e： Zilverachtige knoppen met volgroeide bladeren creëren een gouden thee en een aanhoudende honing nasmaak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuurzame Teelt\u003c\/strong\u003e： Natuurlijk gegroeid op verlaten bergplantages sinds 2010\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Directe inkoop bij coöperatieve boeren uit Fuding (opgericht in 2018)\u003cbr\u003e• Identieke kwaliteit als geserveerd in onze fysieke theehuizen\u003cbr\u003e• Aanbevolen trekken：3-5g per 150ml bij 85-90°C (185-194°F)\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"100 gram cake","offer_id":51287085678895,"sku":"W502","price":55.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":51649926398255,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/2023FudingWild-GrownGongmeiWhiteTeaCake_Grade1_SpringHarvest_-100gCake_1__1.webp?v=1747835131"},{"product_id":"2023-fuding-white-peony-tea-brick-200g","title":"2023 Fuding White Peony Tea Brick (Grade 3, voorjaarsoogst) – 200 gram handgeperste witte thee uit Fujian","description":"\u003cp\u003eDit 2023 Fuding White Peony geperst theeblok is vervaardigd van in de lente geoogste bladeren in Guan Yang, Fuding – de beschermde oorsprong van China's beste witte thee. Handmatig geperst in november 2024 met traditionele technieken om de integriteit van de bladeren te behouden en het rijpingspotentieel te optimaliseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBeschermde Oorsprong\u003c\/strong\u003e： Geteeld in de BOB-gecertificeerde theezone van Fuding \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraad 3 White Peony\u003c\/strong\u003e： Evenwichtige blend van zilverachtige knoppen en volwassen bladeren voor een mild profiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmbachtelijke Persing\u003c\/strong\u003e： Middelmatig strak persen beschermt hele bladeren terwijl het geleidelijke oxidatie mogelijk maakt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBloemig Karakter\u003c\/strong\u003e： Delicate orchidee- en kamperfoelietonen ontwikkelen zich na 12+ maanden rijping\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Rechtstreeks afkomstig van theeboeren uit Fuding (samenwerking sinds 2015)\u003cbr\u003e• Dezelfde kwaliteit als geserveerd in onze fysieke theehuizen in heel China\u003cbr\u003e• Aanbevolen zetten：4g per 200ml bij 90°C (194°F), 8+ infusies\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"200 gram Brick","offer_id":51287929749807,"sku":"W503-1","price":63.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":51342731673903,"sku":"W503-2","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/2023FudingWhitePeonyTeaBrick_Grade1_SpringHarvest_-200gHand-PressedFujianWhiteTea_2.webp?v=1747655792"},{"product_id":"baicha-fuzhuan-fu-xi-fu-bao","title":"Baicha Fuzhuan (Fu Xi \u0026 Fu Bao)","description":"\u003cp\u003eBaicha Fuzhuan combineert lente 2024 Fuding Shoumei witte thee met gouden-bloem Fu blok verwerking in Jingyang, Shaanxi. De witte-theebasis geeft deze thee zijn bloemige karakter en zijdezachte zoetheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWitte thee, afgewerkt als Fu thee\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOn Taoism ontwikkelt de gouden bloemen door gecontroleerde Fahua-verwerking. Het resultaat brengt de delicate bloemigheid van witte thee samen met het milde, gebakken graankarakter van gouden-bloemfermentatie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKies uw thee\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFu Bao · gele verpakking:\u003c\/strong\u003e Een ontwerp dat zegeningen symboliseert.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFu Xi · rode verpakking:\u003c\/strong\u003e Een ontwerp dat vreugde en voorspoed symboliseert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeide ontwerpen bevatten dezelfde thee. Kies het ontwerp en de maat uit de bovenstaande opties.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOver de producent\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOn Taoism is gevestigd in Jingyang. Zijn Golden Flower Fuzhuan-inzending ontving de Superior Leaf Award op het 2025 Global Tea Championship; de producten van de producent ontvingen ook de China Famous Tea Gold Award op de 2015 Milan World Expo. Dit zijn producentreferenties, geen bewering dat Baicha Fuzhuan zelf die prijzen heeft gewonnen.\u003c\/p\u003e","brand":"On Taoism几于道","offers":[{"title":"Fu Bao – 190 gram; geel verpakt.","offer_id":51369081241903,"sku":"D507-1","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Fu Xi – 190 gram klei (rood verpakt)","offer_id":51369108472111,"sku":"D507-2","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Fu Bao + Fu Xi – 2 × 190 grammer ‘muren’ (of beter gezegd: bouwstenen)","offer_id":51369108504879,"sku":"D507-3","price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Proefmonster – 30 gram","offer_id":51369081274671,"sku":"D507-4","price":8.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/BaichaFuzhuan_FuXi_FuBao_16.webp?v=1748615158"},{"product_id":"classic-da-hong-pao-oolong-tea","title":"Classic Gold Award: Da Hong Pao Oolong-thee","description":"\u003cp\u003eDeze Da Hong Pao is de vlaggenschipmelange van de Ruolan-theefabriek in Nanping, Fujian, een familiebedrijf met meer dan 50 jaar ervaring. Meerdere cultivars, geplukt na Qingming, worden gecombineerd met medium oxidatie en roasting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheiding:\u003c\/strong\u003e Deze melange ontving een Gouden Prijs op het 2006 Fujian Theekampioenschap.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51373725745455,"sku":"O503-1","price":5.05,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51373725647151,"sku":"O503-2","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51373725679919,"sku":"O503-3","price":39.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404083626287,"sku":"O503-4","price":180.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/ClassicGoldAwardDaHongPaoOolongTea_6.webp?v=1748852704"},{"product_id":"orchid-aroma-da-hong-pao-oolong-tea","title":"Orchide Aroma Da Hong Pao","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen delicate orchideegeur ontmoet een zacht, mineraalrijk karakter — elke slok laat een heldere, blijvende nasmaak achter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Hong Pao, ook bekend als Big Red Robe, is een van de meest complexe en diverse soorten Chinese thee. De smaak kan sterk variëren, afhankelijk van de herkomst, de verwerkingsmethode en zelfs de specifieke helling waar de thee groeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Da Hong Pao met orchidee-aroma komt van de Ruolan Theefabriek in Nanping, Fujian. Hun ervaring proef je in elke kop — constante kwaliteit, een gebalanceerde smaak en een heldere uitdrukking van wat Da Hong Pao bijzonder maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze thee heeft een bloemig aroma dat op natuurlijke wijze is ontwikkeld door de juiste teelt en traditionele roostering. De thee is niet geparfumeerd met bloemen; de orchidee-achtige geur is afkomstig van theeplanten uit de hoge bergen, geteeld in een mineraalrijke omgeving en licht geroosterd om hun natuurlijke karakter te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe droge bladeren zijn strak gerold en glanzend, donkerbruin tot bijna zwart. Wanneer ze in een warme zetpot worden geplaatst, verspreiden ze een schone, elegante bloemengeur. De theeliquor is zacht, vol van smaak en mild — geen bitterheid, geen hardheid. Je zult een zoete, blijvende nasmaak opmerken en een subtiele minerale basis die de smaak diepte geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is het soort thee dat je vaak kunt drinken. Het is niet opzichtig of extreem, maar het is stabiel, geruststellend en langdurig — met helderheid in zowel aroma als smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51373781352751,"sku":"D504-1","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51373781385519,"sku":"D504-2","price":15.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51373781418287,"sku":"D504-3","price":28.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404086575407,"sku":"O504-4","price":126.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/OrchidAromaDaHongPao_2.webp?v=1748857248"},{"product_id":"zhengyan-da-hong-pao-shi-ru-oolong-tea","title":"Zhengyan Da Hong Pao – Shi Ru-stijl (opgegroeid in rotsen, met een melkachtige, bloemige geur)","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrèmeachtige bloemige tonen vermengen zich met een soepele, mineraalrijke body — elke slok biedt een zachte, aanhoudende zoetheid.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Da Hong Pao komt uit het kerngebied Zhengyan van het Wuyi-gebergte — het hart van authentieke rots-oolongthee. Het heeft de kenmerkende \"Shi Ru\" (石乳) stijl, een traditioneel smaaktype dat bekend staat om zijn zachte melkachtige aroma, subtiele bloemige tonen en diepe minerale complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Shi Ru\" vertaalt zich ruwweg naar \"steenmelk\", een poëtische term die in Wuyi-thee wordt gebruikt om theeën te beschrijven met een natuurlijk crèmeachtig aroma en een zachte, ronde textuur. Het verwijst niet naar zuivel — het weerspiegelt eerder het gevoel van zachtheid en volheid dat voortkomt uit goede grond, oude bomen en vakkundig roosteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze thee komt van de Ruolan Theefabriek in Nanping, Fujian. Hun ervaring blijkt uit het zuivere aroma, de heldere thee en de uitstekende houdbaarheid over meerdere infusies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaak ontvouwt zich geleidelijk: een milde start met subtiele bloemige zoetheid, gevolgd door een diepe, gelaagde minerale basis. Er is geen bitterheid — slechts een zachte kracht die achter in de keel blijft hangen, een kenmerk van echte Zhengyan-rots thee. De thee laat een zijdezacht, licht zoet gevoel in de mond achter, waardoor het zowel geruststellend als intrigerend is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls je al bekend bent met Da Hong Pao en op zoek bent naar een meer getextureerde en verfijnde versie, biedt deze Shi Ru-stijl een zachtere, meer genuanceerde kijk op een Wuyi-klassieker — rijk, stabiel en prachtig in balans.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51373790593327,"sku":"O505-1","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51373790626095,"sku":"O505-2","price":30.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51373790658863,"sku":"O505-3","price":55.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404087001391,"sku":"O505-4","price":255.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/ZhengyanDaHongPao_ShiRuStyle_Rock-Grown_MilkyFloralAroma_2.webp?v=1748858317"},{"product_id":"wuyi-shui-xian-rock-tea","title":"Yan Yun Shui Xian Rock Tea | Wuyi Shui Xian Oolong","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen rijke en authentieke Wuyi Shui Xian Oolong, vol rotsaroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Shui Xian Oolong komt uit het hart van de Wuyi-berg, een van de meest gerespecteerde theeregio's in China. Geteeld en verwerkt door de Ruolan Theefabriek in Nanping, Fujian, is deze thee het resultaat van meer dan 50 jaar expertise, doorgegeven over drie generaties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eShui Xian, een van de \"Vier Beroemde Struiken\" van Wuyi-rotsthee, staat bekend om zijn zachte textuur, florale tonen en rijke minerale smaak. Deze specifieke partij werd geselecteerd na twee jaar zorgvuldig testen en vergelijken. Het viel niet alleen op door zijn schone aroma en diepte van smaak, maar ook door zijn sterke \u003cstrong\u003e\"Yan Yun\"\u003c\/strong\u003e, oftewel de kenmerkende rotsachtige charme die uniek is voor theeën geteeld in de rotsachtige bodem van Wuyi.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51377058808111,"sku":"O506-1","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51377058840879,"sku":"O506-2","price":14.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51377058873647,"sku":"O506-3","price":25.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404087066927,"sku":"O506-4","price":118.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/YanYunShuiXianRockTeaWuyiShuiXianOolong_1__1.webp?v=1748955992"},{"product_id":"gao-cong-shui-xian-wuyi-oolong","title":"Gao Cong Shui Xian | High Grown Wuyi Shui Xian Oolong","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen zachte, volle Wuyi Rock Tea met een diep orchidee-aroma en een blijvende mineraliteit—gemaakt van volgroeide hoogstruik Shui Xian-theebomen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen klassieke Wuyi Rock Tea van hooggelegen, volgroeide Shui Xian-theebomen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGao Cong Shui Xian is een premium variëteit van Wuyi Shui Xian oolong, gemaakt van theebomen die van nature langer en ouder zijn—meestal 30 tot 40+ jaar. Deze hooggelegen struiken ontwikkelen diepere wortels en absorberen mineralen uit de rotsachtige bodem van het Wuyi-gebergte. Het resultaat is een rijkere, meer gelaagde smaak die de essentie van het land weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze thee wordt gemaakt door Ruo Lan Tea Factory in Nanping, Fujian, een familiebedrijf met meer dan 50 jaar ervaring. Hun diepgaande kennis van traditionele technieken wordt weerspiegeld in het karakter van elke kop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYan Yun (岩韵)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe nasmaak is lang en verkoelend, met een uitgesproken rotsrijm. Je zult een aanhoudende geur achter in de keel opmerken en een gevoel van helderheid in de mond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe droge bladeren zijn strak gedraaid, donker en glanzend, met een vleugje dennengeur. Geroosterd in het voorjaar van 2023 van de oogst van 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan de vele Shui Xian-theeën die we hebben geproefd, viel deze op door zijn diepte en stille kracht. Hij schreeuwt niet om aandacht, maar beloont degenen die de tijd nemen om te proeven.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51404072878383,"sku":"O507-1","price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51404072911151,"sku":"O507-2","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51404072943919,"sku":"O507-3","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404087755055,"sku":"O507-4","price":205.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/GaoCongShuiXianHighGrownWuyiShuiXianOolong_1.webp?v=1749277519"},{"product_id":"lao-cong-shui-xian-wuyi-old-bush-oolong","title":"Lao Cong Shui Xian – een oude Oolong-thee uit de Wuyi Mountains","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen zachte en aardse Wuyi oolong van volgroeide theestruiken, met een diep aroma, rijke textuur en langdurige nasmaak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Lao Cong Shui Xian (老枞水仙), of Old Bush Shui Xian, is een traditionele Wuyi Rock Tea gemaakt van theebomen van meer dan 50 jaar oud. Geteeld op de kliffen van het Wuyi-gebergte in Fujian, gedijen deze hoge, ongesnoeide bomen in een natuurlijke, biodiverse omgeving. Hun leeftijd en hoogte geven de thee een kenmerkende diepte, zowel in aroma als smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergeleken met jongere Shui Xian-theeën biedt deze Old Bush-versie een mildere en gelaagdere ervaring. De geur is subtiel maar aanhoudend — een mix van oud hout, gedroogde pruim en hints van geroosterd fruit, die zich geleidelijk vanuit de theeliquor ontvouwt. De smaak is vol, zacht en rond, met een lange, zachte zoetheid die in de keel blijft hangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe theeliquor zet op tot een diepe amberkleur. Het is zeer goed bestand tegen meerdere infusies en behoudt helderheid en smaak, zelfs na 8 trekbeurten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWij betrekken deze thee van Ruolan Tea Factory in Nanping, Fujian — een familiebedrijf met meer dan 50 jaar expertise in het maken van Wuyi Yancha. Hun toewijding aan traditie en kwaliteit overtuigde ons om hun theeën op te nemen als onderdeel van onze kerncollectie Yancha.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51404094177583,"sku":"O508-1","price":6.05,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51404094210351,"sku":"O508-2","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51404094243119,"sku":"O508-3","price":48.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404094275887,"sku":"O508-4","price":222.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/LaoCongShuiXian_OldBushShuiXianOolongfromWuyiMountains_1.webp?v=1749281545"},{"product_id":"old-tree-rou-gui-wuyi-oolong","title":"Old Tree Rou Gui – Lao Shu Rou Gui Wuyi Yancha","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen krachtige en volle Wuyi Rou Gui met diepe kaneeltonen, gemaakt van oude theestruiken die groeien op de rotsachtige kliffen van het Wuyi-gebergte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSterk, warm en gelaagd—dit is een Rou Gui met diepgang en kracht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Old Tree Rou Gui (Lao Shu Rou Gui) is gemaakt van theestruiken van meer dan 30 jaar oud, geteeld in het rotsachtige terroir van het Wuyi-gebergte in Fujian. Oudere bomen ontwikkelen diepe wortelsystemen die meer mineralen opnemen, wat resulteert in een thee die van nature rijk is aan smaak en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRou Gui is een van de meest iconische Wuyi Yancha (rots-theeën), bekend om zijn kenmerkende kaneelachtige aroma en sterke karakter. Deze versie tilt het nog verder—met de complexiteit en kracht die alleen oude struiken kunnen bieden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYan Yun (岩韵)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze thee levert een helder en langdurig “rotsrijm”—de mineraalrijke, echo-achtige nasmaak die grote Wuyi-theeën definieert. Het laat een verkoelend, aromatisch gevoel diep in de keel achter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStructuur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe thee is gespierd maar evenwichtig—wat sommigen een thee met “ruggengraat” noemen. Het creëert een verwarmend effect in het lichaam, een teken van kracht in de traditionele Chinese theecultuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZetnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze thee presteert prachtig gedurende 8+ infusies. We raden aan een kleine theepot te gebruiken of in gongfu-stijl te zetten om het volledige scala aan texturen en transformatie over de trekbeurten te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; Ambacht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeproduceerd door Ruo Lan Tea Factory, een familiebedrijf van de derde generatie in Nanping, Fujian, met meer dan 50 jaar ervaring in Wuyi-thee. Hun stille toewijding aan traditioneel vakmanschap overtuigde ons om deze thee op te nemen in onze Wuyi Yancha-collectie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeoogst in de lente van 2024, geroosterd in hetzelfde seizoen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51404167053615,"sku":"O509-1","price":6.05,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51404167086383,"sku":"O509-2","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51404167119151,"sku":"O509-3","price":48.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404167151919,"sku":"O509-4","price":222.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/OldTreeRouGui-LaoShuRouGuiWuyiYancha_13.webp?v=1749293197"},{"product_id":"hu-xiao-yan-rou-gui-wuyi-oolong","title":"Hu Xiao Yan Rou Gui | Wuyi-rokoolongthee die op een kliff is verbouwd","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen krachtige en mineraalrijke Rou Gui uit de kernkliffenzone van Wuyi—met een diep kaneelaroma, gelaagde kracht en een langdurige rotsachtige ondertoon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVan de kliffen van Hu Xiao Yan, een Rou Gui die spreekt met kracht en diepte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze speciale Wuyi Rou Gui wordt geoogst van \u003cstrong\u003eHu Xiao Yan (虎啸岩, Fluitende Klif)\u003c\/strong\u003e, een van de kerngebieden binnen de Zhengyan (echte klif) zone van Wuyi. Het rotsachtige terrein, het gebalanceerde zonlicht en de mineraalrijke bodem geven deze thee een kenmerkende energie—complex, geconcentreerd en resonerend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRou Gui is een gevierde variëteit onder de Wuyi-rokentheeën, bekend om zijn kaneelachtige kruidigheid en volle textuur. Wanneer geteeld in een iconische kliffentuin zoals Hu Xiao Yan, wordt de thee nog expressiever, waarbij de kenmerkende Rou Gui-intensiteit wordt gecombineerd met een diepgaand klifkarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze thee creëert een sterke innerlijke warmte en helderheid. Het is het soort thee dat je voelt in je borst en keel—verwarmend, centrerend en diep aardend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuurzaamheid\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKwaliteit Zhengyan Rou Gui zet vaak goed door tot voorbij 8 infusies. Deze blijft stabiel en smaakvol gedurende 9–10 trekbeurten, waarbij zowel aroma als smaak tot het einde aanhouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmbacht \u0026amp; Herkomst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAfkomstig van \u003cstrong\u003eRuo Lan Tea Factory\u003c\/strong\u003e, een familiebedrijf in Nanping met meer dan 50 jaar ervaring in het maken van traditionele Wuyi-theeën. Geoogst in de lente van 2024 en in hetzelfde seizoen op houtskool geroosterd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Hu Xiao Yan Rou Gui is een thee voor degenen die houden van structuur, diepte en de subtiele kracht van Wuyi's echte kliffentheeën.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51404349407535,"sku":"O510-1","price":6.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51404349440303,"sku":"O510-2","price":29.3,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51404349473071,"sku":"O510-3","price":52.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404349505839,"sku":"O510-4","price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/HuXiaoYanRouGuiCliff-GrownWuyiRockOolongTea_1.webp?v=1749304844"},{"product_id":"keng-jian-rou-gui-wuyi-rock-tea","title":"Keng Jian Rou Gui | Wuyi Rock Oolong-thee die in een vallei wordt verbouwd","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRou Gui van de kliffen uit de schaduwrijke valleien van Wuyi — rijk, soepel en diep aromatisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiep in de schaduwrijke valleien van de Wuyi-berg verbouwd, is Keng Jian Rou Gui een kenmerkende rock oolong gemaakt van de beroemde Rou Gui-cultivar. Dit microklimaat verzacht het kenmerkende kruidige karakter van Rou Gui en versterkt de soepele, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze thee komt van \u003cstrong\u003eRuolan Tea Factory\u003c\/strong\u003e, een familiebedrijf in Fujian met meer dan 50 jaar ervaring. De voorjaarsoogst onderging een traditionele branding om een gelaagde, volle smaak te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZetprestaties:\u003c\/strong\u003e Behoudt zijn structuur gedurende 6–9 infusies, met een evoluerende smaak en aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprogressie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEerste Infusies (1–3):\u003c\/strong\u003e Een kalme kruidigheid, niet overweldigend. De koele vallei-invloed toont zich als een zachte frisheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiddelste Infusies (4–6):\u003c\/strong\u003e De textuur wordt voller, bloemige en minerale tonen verschijnen en een natuurlijke zoetheid ontvouwt zich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLate Infusies (7+):\u003c\/strong\u003e Een soepele, zoete basis blijft over. Subtiele gebrande tonen blijven hangen met een rustgevend gevoel in de keel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls u op zoek bent naar een \u003cem\u003everfijnde en contemplatieve\u003c\/em\u003e versie van Wuyi Rou Gui—iets minder agressief maar rijk aan diepgang—dan is deze in een vallei verbouwde thee een aanrader.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51404369363247,"sku":"O511-1","price":3.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51404369396015,"sku":"O511-2","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51404369428783,"sku":"O511-3","price":30.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51404369461551,"sku":"O511-4","price":140.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/KengJianRouGuiPit-ValleyGrownWuyiRockOolongTea_1.webp?v=1749305676"},{"product_id":"tongmuguan-jin-jun-mei-black-tea","title":"Echte Jin Jun Mei – zwart thee dat in kuilen wordt geteeld, afkomstig van Tongmuguan in Wuyi","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthentieke Tongmu Jin Jun Mei – Met de hand geplukte lenteknoppen, vervaardigd voor een zachte en complexe smaak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJin Jun Mei is een luxueuze zwarte thee uit Tongmuguan (桐木关), een beschermd gebied in het Wuyi-gebergte (武夷山) in Fujian, China. Volledig gemaakt van in de lente geoogste knoppen en verwerkt met traditionele technieken, is deze thee zowel delicaat als complex. Het is een evolutie van de klassieke Lapsang Souchong, maar gemaakt met veel fijnere materialen, wat resulteert in een zachtere, meer verfijnde ervaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze partij komt van een gerespecteerde, door een familie gerunde fabriek in Tongmu met meer dan 50 jaar expertise in het maken van thee. Hun toewijding aan kleinschalige, hoogwaardige productie zorgt ervoor dat elk blad het ware karakter van authentieke Jin Jun Mei weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke Herkomst\u003c\/strong\u003e – Geteeld en vervaardigd in het kerngebied van Tongmuguan, Wuyi-gebergte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopkwaliteit Materiaal\u003c\/strong\u003e – Uitsluitend gemaakt van tere lenteknoppen, wat het een fijn, goudzwart uiterlijk geeft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplex Aroma\u003c\/strong\u003e – Zoete bloemige en honingtonen met hints van fruit en een vleugje dennrook.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebalanceerde Smaak\u003c\/strong\u003e – Zacht en vol van smaak met een gelaagde zoetheid, lichte fruitige zuurheid en een langdurige nasmaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrisse en Schone Bladbasis\u003c\/strong\u003e – Gezette bladeren zijn intact, levendig en tonen vakkundige verwerking.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVoor Wie Deze Thee Is\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor theeliefhebbers die op zoek zijn naar een zeldzame en verfijnde zwarte thee, of om cadeau te geven aan iemand die authentiek Chinees vakmanschap waardeert. Het gebalanceerde, elegante profiel maakt het geschikt voor zowel ervaren drinkers als nieuwsgierige beginners.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUit Onze Winkel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBij Orientaleaf sourcen we theeën waar we zelf van genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruolan","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51407404400943,"sku":"B501-1","price":6.05,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51407404433711,"sku":"B501-2","price":27.48,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51407404466479,"sku":"B501-3","price":49.97,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51407404499247,"sku":"B501-4","price":227.14,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/AuthenticJinJunMeiPit-GrownBlackTeafromTongmuguan_Wuyi_1.webp?v=1749472395"},{"product_id":"zheng-shan-xiao-zhong-lapsang-souchong","title":"Echte Zheng Shan Xiao Zhong | Rookvrije Lapsang Souchong, Wuyi","description":"\u003cp\u003eDeze rookvrije Zheng Shan Xiao Zhong komt uit het Tongmuguan-gebied in het Wuyi-gebergte. De nadruk ligt op het natuurlijke karakter van het blad, in plaats van de uitgesproken rokerigheid die geassocieerd wordt met gerookte Lapsang Souchong.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt door Ruolan Tea Factory, een familiebedrijf met meer dan 50 jaar ervaring in Wuyi-thee, met materiaal van de lente van 2025. De bloemige, fruitige en honingachtige tonen komen van de thee zelf: geen toegevoegde aroma's of rook.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruolan","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51407759180079,"sku":"B503-1","price":3.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51407759212847,"sku":"B503-2","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51407759245615,"sku":"B503-3","price":32.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51407759278383,"sku":"B503-4","price":147.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/AuthenticZhengShanXiaoZhongNon-SmokedLapsangSouchong_Wuyi_2.webp?v=1749482737"},{"product_id":"fei-zi-xiao-black-tea-tongmuguan","title":"Fei Zi Xiao Black Tea | Lychee-aroma, geproduceerd door Tongmuguan","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen verfijnde zwarte thee met een natuurlijk lychee-aroma—zoet, zacht en doordrenkt van legendes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFei Zi Xiao Zwarte Thee – Natuurlijk Zoet, Geteeld in Tongmuguan\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFei Zi Xiao (妃子笑), ook bekend als \u003cem\u003eConcubine’s Smile\u003c\/em\u003e, is een speciale zwarte thee vervaardigd in Tongmuguan, Wuyi-gebergte—de bakermat van de originele Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong). Deze thee is een moderne interpretatie van traditionele technieken en biedt een zachtere, fruitigere ervaring met behoud van de essentie van klassieke Wuyi zwarte thee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam komt voort uit een verhaal van uitbundige toewijding: om de geliefde concubine Yang Guifei (杨贵妃) te laten glimlachen, beval de keizer van de Tang-dynastie dat verse lychees duizenden kilometers ver naar de hoofdstad moesten worden gebracht. Deze thee roept die weelderige zoetheid op—met een natuurlijke lychee-toets die zowel zacht als betoverend is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌱 Herkomst en Verwerking\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Kernbeschermd Gebied, Tongmuguan, Wuyi-gebergte, Fujian, China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e Hooggebergte, bosrijk terrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e Lente 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVakmanschap:\u003c\/strong\u003e Verfijnde verwerking in kleine batches, geworteld in de Zheng Shan Xiao Zhong-traditie, zonder kunstmatige smaakstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ruolan Theefabriek in Nanping, Fujian — een familiebedrijf met meer dan 50 jaar ervaring in Wuyi-thee. Drie generaties thee-artisans werken samen, met focus op kwaliteit en traditionele methoden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍵 Zetten \u0026amp; Smaak\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusie:\u003c\/strong\u003e Heldere, felrode drank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNasmaak:\u003c\/strong\u003e Aanhoudende lychee-achtige fruitigheid die een zachte, geurige afdronk achterlaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍂 Theebladeren na het Zetten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniform rood, zacht en elastisch blad dat de kwaliteit van het materiaal en de deskundige fermentatie onthult\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOver deze selectie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeteeld in de geboorteplaats van Chinese zwarte thee: Tongmuguan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniek lychee-aroma zonder toegevoegde smaakstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen poëtische mix van geschiedenis, ambacht en natuurlijke schoonheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal om cadeau te doen, te delen of voor dagelijks genot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ruolan","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":51409315954991,"sku":"B502-1","price":5.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":51409315987759,"sku":"B502-2","price":24.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51409316020527,"sku":"B502-3","price":44.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":51409316053295,"sku":"B502-4","price":201.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/FeiZiXiaoBlackTeaLycheeAromafromTongmuguan_1.webp?v=1749522338"},{"product_id":"fuding-white-tea-discovery-box","title":"Fuding White Tea Discovery Box – 10 soorten (in totaal 216 gram)","description":"\u003cp\u003eEen 216g set van tien Fuding witte theesoorten om kwaliteitsklassen, oogsten en verwerkingsstijlen te vergelijken. Bevat Silver Needle, White Peony, Shou Mei en twee gefermenteerde witte theesoorten met gouden bloemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe gewichten van de samples verschillen; zie de inhoud hieronder. Deze theesoorten bevatten geen toevoegingen.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheeselectie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSamplegrootte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eErvaringsoverzicht\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2015-aged-second-grade-white-peony-biscuit-tea\"\u003e2015 Aged Second-grade White Peony White Tea Mini Cake\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 zakjes sample \/ ongeveer 5g per stuk \/ in totaal ongeveer 10 gram\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpt in 2015 met tweedeklas Fuding White Peony-bladeren geperst tot compacte minicakes, zet deze thee een warme, honing-bloemige kop met nootachtige diepte en aanhoudende zoetheid — perfect voor een moment van rust\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2016-aged-shou-mei-biscuit-tea\"\u003e2016 Aged Shou Mei White Tea Mini Cake\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 zakjes \/ ongeveer 5g per stuk \/ in totaal ongeveer 10 gram\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpte 2016 Fuding Shou Mei geperst tot minicakejes—deze witte thee biedt een volle, bloemig-zoete kop met een verfrissende afdronk en delicate honingtonen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2017-shoumei-brick-tea-fuding-white-tea\"\u003e2017 Shoumei Brick Tea Fuding White Tea\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpt sinds 2017, biedt dit geperste Shou Mei-theeblok uit Fuding een rijkelijk milde infusie met zoete, honingachtige tonen, aardse diepte en een zachte afdronk die doet denken aan oolong-achtige warmte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2020-fujian-white-tea-shou-mei-cake\"\u003e2020 Autumn Shoumei Cake Tea Fuding White Tea\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeperst met in de herfst geoogste Shou Mei-bladeren uit Fujian, zet deze 300g geperste theecake een zachte, honing-fruitige drank met zachte kruidige warmte en lichte adstringentie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2021-fuding-white-peony-tea-cake-grade1-autumn-aged\"\u003e2021 Aged Fuding White Peony Tea Cake - Grade 1 Autumn Harvest (150g)\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeperst van Grade 1 Fuding White Peony-bladeren geoogst in de herfst van 2021, levert deze 150g geperste theecake een robuuste, honingzoete drank met subtiele houtachtige diepte, verfijnde natuurlijke zoetheid en een zacht, mild karakter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2023-fuding-white-peony-tea-brick-200g\"\u003e2023 Fuding White Peony Tea Brick (Grade 3, Spring Harvest) - 200g Hand-Pressed Fujian White Tea\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMet de hand geperst van first-flush Fuding Bai Mu Dan-bladeren, zet dit in de lente geoogste theeblok een heldere, honingzoete infusie met zachte fruittonen en milde bloemige diepte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/2024-white-peony-white-tea\"\u003eBai Mu Dan \/ White Peony White Tea 白牡丹\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEersteklas 30g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024 Fuding White Peony (Bai Mu Dan) White Tea biedt een delicaat, bloemig aroma met subtiele honingzoetheid en een zachte, verfrissende afdronk.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/white-hair-silver-needle-tea-cake\"\u003eWhite Hair Silver Needle Tea Cake 白毫银针\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWhite Hair Silver Needle Tea Cake is een premium witte thee gemaakt van tere vroege lenteknoppen, met een delicaat bloemig aroma, subtiele zoetheid en een zachte, verfrissende afdronk.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/baicha-fuzhuan-fu-xi-fu-bao\"\u003eBaicha Fuzhuan (Fu Xi \u0026amp; Fu Bao)\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30g sample\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaicha Fuzhuan Fu Xi Fu Bao is een uniek geperst wit theeblok uit Fujian, dat traditionele fermentatie combineert met witte theebladeren om een rijk, aards smaakprofiel te creëren.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/white-tea\/products\/golden-flower-white-tea-single-serve-packs\"\u003eGolden Flower White Tea Single Serve Packs\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSample – 2 zakjes × 3g (6g Totaal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeze single-serve verpakkingen bieden een handige manier om van traditionele Fu-thee te genieten, waarbij premium Fuding Shoumei witte thee wordt gecombineerd met Eurotium cristatum (gouden bloemen) voor een rijke, aardse smaak. Ideaal voor dagelijks drinken of om te delen, ze bieden een unieke zintuiglijke ervaring zonder dat er gespecialiseerde zetapparatuur nodig is.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51650004877615,"sku":"DP-W-501","price":82.6,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/FudingWhiteTeaDiscoveryBox.webp?v=1753175101"},{"product_id":"wuyi-rock-tea-discovery-box","title":"Wuyi Rock Tea Discovery Box – 9 soorten (180 g, voldoende voor meer dan 27 keer gongfu-thee)","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegen Theesoorten, Oneindige Smaken — Ontdek de Ware Geest van Wuyi Rock Tea\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek de Essentie van Wuyi Rock Tea\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStap in de legendarische kliffen van de Wuyi-berg met deze \u003cstrong\u003ezorgvuldig samengestelde Discovery Box\u003c\/strong\u003e. Binnenin vind je \u003cstrong\u003e9 unieke soorten Yancha (岩茶)\u003c\/strong\u003e, elk met de beroemde \u003cstrong\u003e“rock rhyme” (岩韵)\u003c\/strong\u003e die Wuyi-theeën zo buitengewoon maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat zit erin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerken drie van Wuyi's meest iconische theeën — \u003cstrong\u003eShui Xian, Da Hong Pao en Rou Gui\u003c\/strong\u003e — elk vertegenwoordigd in drie verschillende stijlen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShui Xian\u003c\/strong\u003e: van de diepte van oude struiken tot een sierlijk orchideeënaroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDa Hong Pao\u003c\/strong\u003e: van verfijnde bloemige elegantie tot de klassieke referentiemelange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRou Gui\u003c\/strong\u003e: van scherpe kaneelkruidigheid tot gedurfde, op kliffen gegroeide mineraliteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eElke thee wordt geleverd in verpakkingen van \u003cstrong\u003e20 g\u003c\/strong\u003e, genoeg voor \u003cstrong\u003e2 royale Gongfu-sessies of 3 lichtere proeverijen\u003c\/strong\u003e — perfect voor een directe vergelijking.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEen complete reis\u003c\/strong\u003e: Proef het volledige spectrum van het Wuyi-terroir in één doos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIconische selecties\u003c\/strong\u003e: Van alledaagse klassiekers tot zeldzame theeën van oude struiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect voor ontdekking\u003c\/strong\u003e: Vergelijk, contrasteer en vind je persoonlijke favoriet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoyaal formaat\u003c\/strong\u003e: 180 g in totaal, voor meer dan \u003cstrong\u003e27 authentieke Gongfu-sessies\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBreng de essentie van Wuyi's kliffen in je theekopje.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e en begin aan een begeleide proefreis door China's meest gevierde rots-theeën.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeciale Aanbieding – Gratis Verzending!\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntvang gratis wereldwijde verzending bij je EERSTE aankoop van een Discovery Box!\u003c\/strong\u003e Perfect om alle 9 soorten risicoloos te verkennen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerken Elke Thee in je Discovery Box\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVergelijk alle 9 Wuyi Rock Teas in één oogopslag — zie hun belangrijkste hoogtepunten en smaakprofielen om je favoriet te vinden.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheeselectie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBelangrijkste Hoogtepunt\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eErvaringsoverzicht\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/shui-xian-wuyi-oolong-tea\/products\/lao-cong-shui-xian-wuyi-old-bush-oolong\"\u003eLao Cong Shui Xian\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiepte van oude struik \u0026amp; krachtige nasmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVan oude theestruiken levert deze Shui Xian een dik, mild body met diepe bloemige ondertonen en een aanhoudende nasmaak.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/shui-xian-wuyi-oolong-tea\/products\/gao-cong-shui-xian-wuyi-oolong\"\u003eGao Cong Shui Xian\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElegant orchideeënaroma met honingzoetheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElegant en verfrissend, met een orchideeëngeur en een vleugje honingzoetheid, lichter en sierlijker van stijl.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/shui-xian-wuyi-oolong-tea\/products\/wuyi-shui-xian-rock-tea\"\u003eClassic Shui Xian\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZacht, rijk en beginnersvriendelijk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEen zachte en gebalanceerde introductie tot Shui Xian, die zijn kenmerkende bloemige aroma en rijke, volle textuur laat zien.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/da-hong-pao-oolong-tea\/products\/zhengyan-da-hong-pao-shi-ru-oolong-tea\"\u003eZhengyan Da Hong Pao (Shi Ru)\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuthentieke Zhengyan-oorsprong met sterke rotscharme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeoogst uit het kerngebied van Zhengyan, gekenmerkt door uitgesproken mineraliteit, gelaagde geur en sterke Yan Yun.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/da-hong-pao-oolong-tea\/products\/orchid-aroma-da-hong-pao-oolong-tea\"\u003eOrchid Aroma Da Hong Pao\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerfijnde bloemige geur, zacht en sierlijk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOnderscheiden door een verfijnde orchideeëngeur, zacht en elegant, die de bloemige kant van Da Hong Pao benadrukt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/da-hong-pao-oolong-tea\/products\/classic-da-hong-pao-oolong-tea\"\u003eClassic Da Hong Pao\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGebalanceerde en iconische rots-theesmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe referentie van Da Hong Pao, die bloemige, fruitige en geroosterde tonen harmoniseert tot een goed afgeronde rots-thee-ervaring.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/wuyi-rou-gui-oolong-tea\/products\/keng-jian-rou-gui-wuyi-rock-tea\"\u003eKeng Jian Rou Gui\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScherpe kaneelkruidigheid van een gewaardeerd terroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeteeld in het gewaardeerde “Keng Jian”-terroir, bekend om zijn scherpe kaneelkruidige aroma en krachtige rotscharme.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/wuyi-rou-gui-oolong-tea\/products\/old-tree-rou-gui-wuyi-oolong\"\u003eOld Tree Rou Gui\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVolwassen theestruiken, dieper en zachter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVan volwassen theestruiken biedt het een diepere, robuustere infusie met ingetogen kruidigheid en een blijvende nasmaak.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/wuyi-rou-gui-oolong-tea\/products\/hu-xiao-yan-rou-gui-wuyi-oolong\"\u003eHu Xiao Yan Rou Gui\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGedurfde mineraliteit en krachtige rotsessentie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAfkomstig van de beroemde “Hu Xiao Yan”-klif, belichaamt het een krachtige rotsessentie, die kruidige tonen combineert met minerale kracht.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerken het volledige assortiment:\u003c\/strong\u003e Keer terug naar de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/discovery-box\"\u003eDiscovery Box-collectie\u003c\/a\u003e om al onze samengestelde theeproeverijen te zien, allemaal gratis wereldwijd verzonden.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51775578702127,"sku":"DP-Y-501","price":94.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/WuyiRockTeaDiscoveryBox.webp?v=1755347188"},{"product_id":"wuyi-rock-oolong-jin-guanyin-204-cultivar-orchid-osmanthus","title":"Floral Wuyi Rock Oolong-thee – Jin Guanyin (cultivar 204), met een aroma van orchideeën en osmanthus","description":"\u003cp\u003eJin Guanyin (cultivar 204) is een bloemige Wuyi rock oolong uit het noorden van Fujian. Traditionele gedeeltelijke oxidatie en een medium branding combineren de geur van orchideeën en osmanthus met een zacht mondgevoel en een minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe eerste infusies benadrukken bloemen en honing. Latere kopjes brengen meer van de geroosterde granen, kastanje en minerale tonen naar voren. Het is een nuttige keuze om de meer geurige kant van rock tea te verkennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt door Ruolan Tea Factory, een familiebedrijf in Wuyi Mountain City met meer dan 50 jaar ervaring gespecialiseerd in oolong uit het noorden van Fujian.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":52038780027183,"sku":"O512-1","price":5.95,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"50 gram","offer_id":52038780059951,"sku":"O512-2","price":25.8,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"100 gram","offer_id":52038780092719,"sku":"O512-3","price":49.5,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"500 gram","offer_id":52038780125487,"sku":"O512-4","price":215.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-floral-wuyi-rock-oolong-jin-guanyin-204-dry-tea-in-gaiwan.jpg_1.webp?v=1763593078"},{"product_id":"wuyi-rock-oolong-huang-guan-yin-105-cultivar","title":"Wuyi Rock Oolong: Huang Guan Yin 105 Cultivar","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDeze zeldzame 105 cultivar Wuyi rock oolong levert een bedwelmende golf van gardenia en osmanthus die je zintuigen vanaf de eerste ademteug prikkelt — geen expertise vereist.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnmiddellijke Aromatische Impact\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Het gedurfde, 'hemelbestormende' aroma van de 105 raakt je onmiddellijk; geen kennerervaring nodig om betoverd te raken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErfgoed Hybride Excellentie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Voortgekomen uit Huang Jin Gui (Gouden Osmanthus) en Tie Guan Yin, werd deze cultivar geselecteerd uit duizenden testplanten gedurende 20+ jaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma-Lichaam Integratie door Houtskool Meesterschap\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Medium-zware traditionele houtskoolbranding (Tàn Bèi 炭焙) versmelt explosieve bloemige tonen met diepe mineraliteit en een aanhoudend mondgevoel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet 'Geheime Wapen' van Premium Da Hong Pao\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Veel geroemde Da Hong Pao-melanges danken hun kenmerkende geur aan de 105 cultivar, wat deze single-origin versie een zeldzame kans maakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Ultieme Test van de Theemeester\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— De snelle fermentatie van 105 vereist precisie in een fractie van een seconde; een schoon, elegant aroma zonder troebelheid bewijst uitzonderlijk vakmanschap.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eHuang Guan Yin, door theemakers ook wel \"105\" genoemd, is een Wuyi oolong cultivar met de beroemde Tie Guan Yin-planten als vader en Huang Dan-planten als moeder. Dit is niet slechts een botanisch feit — het is de basis van een van Wuyi's meest dramatisch aromatische theeën. Huang Guanyin \"105\" thee is een relatief kleine minderheid onder de rock tea's, met eigenschappen van zowel 'Iron Goddess' Tie Guan Yin als het aroma van Golden Osmanthus oolong, wat het een zeer rijke en langdurige geur geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet verhaal van 105 begint eind jaren 1970 aan het Theeonderzoeksinstituut van de Fujian Academie voor Landbouwwetenschappen. Huang Guanyin werd door het Theeonderzoeksinstituut gekweekt van 1977 tot 1997. Uit duizenden hybride zaailingen kwam exemplaar nummer 105 naar voren met uitzonderlijke aromatische intensiteit, koudebestendigheid en opbrengst. Toen het officieel werd goedgekeurd in 1998, kreeg het de poëtische naam \"Huang Guan Yin\" (Gele Godin van Genade), die karakters van beide oudercultivars combineert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat deze specifieke 105 opmerkelijk maakt, is het vakmanschap erachter. Terwijl veel producenten lichte branding gebruiken om de natuurlijke hoge bloemige noten van de cultivar te behouden, paste onze theemeester een traditionele medium-zware houtskoolbranding toe (Zhōng Zú Huǒ 中足火), uitgevoerd in langere sessies met behulp van de aloude Tan Bei (炭焙) methode. Op houtskool gebrande oolong heeft doorgaans een rijker, voller lichaam en een diepere complexiteit. De aroma's van de houtskool en de thee zelf versmelten prachtig in de thee, waardoor een delicaat evenwicht ontstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGelegen in het noorden van de provincie Fujian, China, staat het Wuyi-gebied bekend om zijn unieke geografie — het Danxia-landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom Deze Thee Vertrouwen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDirect afkomstig van de Wuyi-berg, een UNESCO-werelderfgoedlocatie die bekend staat om uitzonderlijke oolongproductie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditioneel op houtskool gebrand door een bekwame theemeester met methoden die steeds zeldzamer worden in de moderne productie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLente 2024 oogst garandeert piek aromatische expressie en versheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJouw Zet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe 105 cultivar blijft een van Wuyi's best bewaarde geheimen — geprezen door insiders, maar zelden aangeboden als een single-origin ervaring. Als je verlangt naar een thee waar explosieve gardenia- en osmanthus-aromatiek de gestructureerde mineraliteit van authentieke rock tea ontmoet, is dit jouw uitnodiging. Voeg toe aan winkelwagen en ontdek waarom deze cultivar al decennia de verborgen ziel is van premium Da Hong Pao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet houtskoolbrandproces integreert de hoogtonige aromatiek in de thee zelf, zodat je in plaats van geur en smaak als afzonderlijke elementen te ervaren, een harmonieuze fusie tegenkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een thee waarbij het aroma je onmiddellijk grijpt, maar de door branding versterkte diepgang beloont voortgezette verkenning gedurende vele infusies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerwijl Da Hong Pao, Shui Xian en Rou Gui eeuwen gedocumenteerde geschiedenis en legendarische status hebben, is Huang Guan Yin 105 een relatief recente cultivar, officieel pas goedgekeurd in 1998.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBelangrijker nog, 105 heeft lang gediend als het 'geheime wapen' in commerciële Da Hong Pao-melanges — geprezen voor het bijdragen van explosieve geur aan gemengde theeën in plaats van te worden getoond als een single-origin aanbod.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZowel 105 als 204 zijn hybride cultivars ontwikkeld door het Fujian Theeonderzoeksinstituut, maar ze hebben een verschillende afkomst en smaakprofielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls je ervoor kiest deze thee te laten rijpen, kan het om de paar jaar opnieuw branden door een professional helpen de levendigheid te behouden, hoewel veel liefhebbers het gewoon natuurlijk laten evolueren.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":52645103829295,"sku":"O513-1","price":9.05,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"50 gram","offer_id":52645103862063,"sku":"O513-2","price":40.25,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"100 gram","offer_id":52645103894831,"sku":"O513-3","price":77.05,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"500 gram","offer_id":52645103927599,"sku":"O513-4","price":335.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-wuyi-rock-oolong-huang-guan-yin-dry-leaves_1.webp?v=1768403587"},{"product_id":"traditional-da-hong-pao-heavy-fire-charcoal-roasted-wuyi-rock-tea","title":"Traditioneel Da Hong Pao: een Wuyi Oolong-thee die op houtskool op hoge temperatuur is gerost.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiepe branding, pure chocolade, geroosterde noten en tonen van gedroogd fruit.\u003c\/strong\u003e Een Wuyi-oolong met zwaar vuur voor wie van een rijk, geroosterd kopje houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKies uw formaat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met een 10g sample, of kies 50g, 100g of 500g. De sampleprijs geldt voor 10g, niet voor een grotere verpakking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesmeed door vuur gedurende maanden van nauwgezet handmatig roosteren op lychee-houtskool, levert deze Traditionele Da Hong Pao de diepe minerale diepgang en het verwarmende \"rotsrijm\" dat alleen echt Wuyi Mountain-vakmanschap kan bereiken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaandenlang handmatig roosteren op houtskool:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVuur dringt diep door in het bladskelet door herhaaldelijk roosteren op lychee-houtskool tussen 100-130°C—niet haalbaar met elektrische methoden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitzonderlijke langetermijnstabiliteit:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZwaar vuur-proces elimineert \"terugkerend groen\" (返青\/Fǎn Qīng), waardoor deze thee ideaal is voor jarenlange keldering terwijl het transformeert naar een zijdezachte, jade-achtige zachtheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiep geroosterd profiel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZwaar roosteren ontwikkelt een rijk lichaam en uitgesproken geroosterde aroma's, geschikt voor wie van een donkerdere oolongstijl houdt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuitengewone zet-uithoudingsvermogen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAuthentieke zwaar-vuur Da Hong Pao levert \"geur door zeven trekkingen, smaak door negen\"—en blijft gouden drank produceren tot ver na tien infusies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe iconische \"Rotsrijm\" expressie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDe speciale rotsachtige bodems van het Wuyi-gebergte geven het de beroemde Yan Yun (岩韵)—een minerale of \"rotsachtige\" noot—die het onderscheidt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eIn het hart van het Wuyi-gebergte in het noorden van Fujian biedt Wuyi Mountain, met zijn Danxia-landvormen, een ongelooflijk contrast: te midden van de zee van groen verschijnen opvallende rode, ruige rotsen. Dit is waar Da Hong Pao werd geboren—een thee die zo vereerd wordt dat vanwege zijn schaarste en superieure theekwaliteit, Da Hong Pao bekend staat als de \"Koning van de Thee\". In 2006 verzekerde de stadsregering van Wuyi de originele 6 moederbomen met een waarde van 100 miljoen RMB.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze zwaar-vuur Da Hong Pao vertegenwoordigt een toewijding aan traditie die de meeste producenten hebben opgegeven. Terwijl licht geroosterde oolongs verwijzen naar die theeën die minimale rondes van 12-uur roosteren hebben ondergaan, kunnen zware oolongs meerdere rondes ondergaan, waarbij de norm meestal 3 is, wat een totale tijd van 36 uur roosteren oplevert. Onze versie gaat nog verder—maanden van geduldig, herhaald roosteren met lychee-houtskool, elke sessie zorgvuldig met de hand gecontroleerd. De roostermeester verhoogt geleidelijk de temperaturen tussen 100°C en 130°C over meerdere cycli, waardoor het vuur kan doordringen in wat Chinese thee-artisans het \"bladskelet\" (叶骨\/Yè Gǔ) noemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwaar Roosteren (足火\/高火) ontwikkelt diepe, donkere en complexe smaken van pure chocolade, geroosterde noten en gedroogd fruit. De kruidige noten zijn meer ingetogen en versmolten tot een rijk, dik en verwarmend lichaam. Omdat het roosteren al het resterende vocht verwijdert en de polyfenolen transformeert, wordt deze thee opmerkelijk stabiel—hij zal niet \"terugkerend groen\" worden zoals lichter geroosterde tegenhangers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze thee biedt een dieper geroosterd profiel dan groene theeën en licht geroosterde oolongs. Kies het voor zijn rijke body, minerale karakter en donker geroosterde smaken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthenticiteit gegarandeerd:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDirect afkomstig van Wuyi Mountain waar de Danxia-landvorm een ongelooflijke omgeving creëert voor theeteelt—een gebied erkend als UNESCO Werelderfgoed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionele methoden, geen industriële shortcuts:\u003c\/strong\u003e Ondanks dat Da Hong Pao zo bekend is, is het erg moeilijk om een Da Hong Pao van goede kwaliteit te vinden, laat staan een Da Hong Pao die op traditionele wijze op houtskool is geroosterd. De meeste zwaar geroosterde Da Hong Pao wordt in een elektrische oven gedaan en wordt gebruikt om de inferieure kwaliteit van de theebladeren te verhullen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect om te laten rijpen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVolledig gestabiliseerd door zwaar roosteren—bewaar het op de juiste manier en het wordt alleen maar beter door de jaren heen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBeperkte batches beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe voordelen zijn aanzienlijk: cafeïne en harde tannines worden aanzienlijk verminderd, bitterheid wordt vervangen door diepe zoetheid, de thee wordt zeer stabiel voor langdurige opslag zonder risico op \"terugkerend groen\" (返青\/Fǎn Qīng), en het belangrijkste, het kenmerkende Wuyi minerale karakter—de Yan Yun—wordt geïntegreerd en geharmoniseerd met de roosternoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit maakt zwaar-vuur thee ideaal voor: drinkers die groene thee of lichte oolongs te stimulerend of koud vinden; iedereen die de diepgang van oude sterke dranken, donker gebrande koffie of fijne pure chocolade waardeert; verzamelaars of enthousiastelingen die geïnteresseerd zijn in het jarenlang of decennialang laten rijpen van thee; en mensen die op zoek zijn naar een verwarmende, maag-kalmerende thee voor 's avonds drinken of koelere maanden.\u003c\/p\u003e","brand":"虎啸岩","offers":[{"title":"Proefmonster van 10 gram","offer_id":54595426287919,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":54595426320687,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":54595426353455,"sku":null,"price":40.25,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":54595426386223,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-traditional-da-hong-pao-dry-leaves-gaiwan.jpg?v=1772639027"},{"product_id":"liumiao-2021-silver-needle-white-tea-mei-xiangjing","title":"2021 Liumiao “Jaar van de Os” – Goudsen Thee (500 gram), versie Silver Needle, met handtekening van Master Mei Xiangjing","description":"\u003cp\u003e Dit is een zeldzame variant van \u003cb\u003eGrade 1 Silver Needle (Bai Hao Yin Zhen)\u003c\/b\u003e uit het jaar 2021, geproduceerd door \u003ca href=\"http:\/\/www.liumiao-tea.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eLiumiao White Tea\u003c\/b\u003e. De thee wordt gecultiveerd in de prestigieuze tuinen van Diantou Town, Fuding. Deze selectie combineert het beste van de lokale omstandigheden (‘terroir’) met traditionele verwerkingstechnieken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e‘Master’s Selection’:\u003c\/b\u003e Geproduceerd onder de leiding van meester Mei Xiangjing – de nationale beheerder van het immateriële culturele erfgoed van Fuding White Tea. De thee wordt uitsluitend gemaakt van de lenteknoppen van Fuding Dahao-theeboomsoorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e‘Moutai-Style’ verpakking:\u003c\/b\u003e\n- \u003cb\u003eMateriaal:\u003c\/b\u003e De thee zit in een wit, ondoorzichtig glasfles van 500 gram met een gladde, porseleinen textuur.\n- \u003cb\u003eBehoud:\u003c\/b\u003e Het ondoorzichtige ontwerp vormt een goede bescherming tegen licht, waardoor de thee op natuurlijke wijze kan ouderen zonder te oxideren.\n- \u003cb\u003eAesthetiek:\u003c\/b\u003e Het ontwerp doet eer aan de iconische stijl van Kweichow Moutai; elke fles zit in een premium-geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerjaard en zeldzaam (2021–2026):\u003c\/b\u003e De thee is inmiddels bijna 6 jaar oud en heeft een soepeler, honingzoete smaak ontwikkeld. Het is ideaal om direct te genieten of verder te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInventaris en authenticiteit:\u003c\/b\u003e\n- \u003cb\u003eOp voorraad:\u003c\/b\u003e Er is nog maar één originele doos van 6 flessen verkrijgbaar.\n- \u003cb\u003eVerificatie:\u003c\/b\u003e Elke fles is voorzien van een QR-label met de unieke code, waarmee de authenticiteit kan worden gecontroleerd via officiële kanalen van Liumiao.\n- \u003cb\u003ePrijzen:\u003c\/b\u003e De prijzen zijn gelijk aan die van de officiële winkels van Liumiao; we bieden veilige verzending wereldwijd aan.\u003c\/p\u003e","brand":"Orientaleaf","offers":[{"title":"Enkele flessen (500 gram per fles)","offer_id":54917146575151,"sku":null,"price":1357.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Compleet pakket (6 flessen van 500 gram)","offer_id":54917146607919,"sku":null,"price":8142.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/2021LiumiaoYearoftheOxGrade1SilverNeedle_500g_-MasterMeiXiangjingSignature_1.jpg?v=1773060131"},{"product_id":"mini-fuzhuan-tea-flight-on-taoism","title":"Mini Fuzhuan Tea Flight Nr. 2 | Een selectie uit de traditie van het taoïsme","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOn Taoism (几于道)\u003c\/b\u003e heeft de wereld van Fuzhuan-thee gerevolutioneerd door de traditie uit te dagen. Terwijl de meeste Fu-theeën afhankelijk zijn van lokale grondstoffen uit Shaanxi of Hunan, betrekt On Taoism premium \u003cb\u003eYunnan Large-leaf\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003eFujian White Tea\u003c\/b\u003e basissen en brengt deze naar Jingyang, Shaanxi—de historische geboorteplaats van Fu Brick—voor deskundige \"Golden Flower\" (\u003ci\u003eEurotium cristatum\u003c\/i\u003e) fermentatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cb\u003eMini Fuzhuan Tea Flight No.2\u003c\/b\u003e toont deze unieke fusie: de krachtige energie van zuidelijke terroirs verfijnd door het geavanceerde Shaanxi-bloeiproces.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn de Flight: De Vergelijking\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKenmerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/on-taoism-fu-brick-tea\/products\/jingyang-golden-flower-fu-brick-tea-1kg-handcrafted\"\u003e\u003cstrong\u003eOn Taoism (Jingtai Hao) Meesterlijk Vervaardigde Jingyang Golden Flower Fu Brick 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/on-taoism-fu-brick-tea\/products\/baicha-fuzhuan-fu-xi-fu-bao\"\u003e\u003cstrong\u003eBaicha Fuzhuan (Fu Xi \u0026amp; Fu Bao) White Tea Fuzhuan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/on-taoism-fu-brick-tea\/products\/1958-premium-golden-flower-fu-brick-tea-5-year-aged-500g\"\u003e\u003cstrong\u003e1958 Premium Golden Flower Fu Brick Tea | 5-Jaar Gerijpte Yunnan Dark Tea\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTheebasis\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eYunnan\u003c\/b\u003e Large-leaf Basis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eFuding\u003c\/b\u003e White Tea (Shou Mei)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eYunnan\u003c\/b\u003e Premium Large-leaf\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eProductielocatie\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eJingyang, Shaanxi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eJingyang, Shaanxi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eJingyang, Shaanxi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKarakter\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eTraditioneel Handmatig Aanstampen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eInnovatief \u0026amp; Bloemig\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e5-Jaar Rijping vóór Persing\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSmaakprofiel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAards, Krachtig, Jujube-tonen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eHoningzoet, Bloemig, Helder\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eZijdezacht, Elegant, Complex\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003e1. Jingyang Handgemaakt Fu Brick (Yunnan Basis)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen meesterwerk dat de oude Shaanxi \"Handmatig Aanstampen\" (Shougong Zhuzhi) methode toepast op robuuste Yunnan grondstoffen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e2. White Tea Fuzhuan (Fuding Basis)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen gedurfde innovatie die \"Golden Flower\" fermentatie naar premium \u003cb\u003eFuding White Tea\u003c\/b\u003e brengt. Door Fujian's beste Shou Mei in Shaanxi te verwerken, creëert On Taoism een volledig nieuwe categorie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e3. 1958 Premium Gouden Medaille Fuzhuan (Yunnan Basis)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet kroonjuweel. Hoogwaardig Yunnan materiaal 5 jaar gerijpt in Xi'an vóór het persen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 1958 selectie gebruikt materiaal dat vijf jaar gerijpt is vóór het persen en minder dan 5% stelen bevat. De selectie ontving een Gouden Medaille op de 2015 Milan World Expo voor deze selectie.\u003c\/p\u003e","brand":"On Taoism几于道","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55294072783151,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/MiniFuzhuanTeaFlightNo.2.jpg?v=1773584444"},{"product_id":"fuding-bai-mu-dan-white-tea-cake-spring-2023-silk-ray","title":"White Silk Ray – Fuding Bai Mu Dan White Tea Cake, lente 2023","description":"\u003cp\u003eSilk Ray is een Bai Mu Dan witte thee uit Guanyang, Fuding. De thee werd eind maart 2023 geoogst rond het Qingming-seizoen, in de zon verwelkt en op 3 mei 2023 geperst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductiebatch:\u003c\/strong\u003e Er werden 20 koeken geperst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeplukt als één knop en twee jonge bladeren, combineert deze thee bloemige frisheid met honingzoetheid. De koeken zijn bewust licht geperst, waardoor de bladstructuur zichtbaar blijft en het portioneren gemakkelijker wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de productie werden de koeken naar Xi'an vervoerd voor droge opslag. De naam Silk Ray verwijst naar het zonlicht dat bij de verwerking van de thee is gebruikt.\u003c\/p\u003e","brand":"西安岁时","offers":[{"title":"100 gram cake","offer_id":58146404073775,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-silk-ray-fuding-bai-mu-dan-white-tea-cake-front.jpg?v=1783394790"},{"product_id":"2018-sun-dried-white-peony-fuding-compressed-biscuit","title":"2018 Sun-Dried White Peony Fuding Compressed Biscuit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Sun-Dried White Peony — Fuding Guanyang · Compressed Biscuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een 2018 lente White Peony uit Guanyang Town, een van de hoger gelegen teeltgebieden in Fuding — het hart van de Chinese witte thee. De bladeren zijn van de Fuding Dabai cultivar, verwerkt op de traditionele manier: buiten uitgespreid onder de directe zon in plaats van binnen gedroogd in een gecontroleerde omgeving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrogen in de zon verloopt warmer en sneller dan verwelken binnenshuis. Het stimuleert de oxidatie iets verder, wat doorgaans een dikkere, donkerdere en zoetere kop oplevert dan in de schaduw verwelkte witte thee van dezelfde leeftijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa zes jaar rijping als losse thee in de Yunwu Thee Fabriek, werd het materiaal in 2023 geperst tot deze kleine koekjes voor eenpersoonsporties. Inmiddels is de transformatie ver gevorderd: de likeur schenkt diep roodachtig amber, en de dominante toon is een warme, zoetheid van gedroogde dadels met een schone, aanhoudende afdronk. Er is geen bitterheid, geen wrangheid — slechts een mild, vol mondgevoel dat voortkomt uit de tijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElk koekje weegt ongeveer 4.2g en is verzegeld in een eigen wikkel. Het past zonder gedoe in een zak of tas, wat het echt handig maakt buitenshuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB). Er is geen biologische certificering.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheesoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpte White Peony (白牡丹), geperst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOogst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLente 2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGuanyang Town, Fuding, Fujian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCultivar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuding Dabai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProces\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerwelking in de zon; geperst 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer stuk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e~4.2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChinese nationale norm (GB) \/ voedselveiligheid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eVerpakkingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkrijgbaar in 2, 5, 10 en 50 koekjes. De verpakking van 50 is de meest voordelige optie en blijft goed bij kamertemperatuur in een droge, geurvrije ruimte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen opmerking over deze theestijl:\u003c\/strong\u003e In de zon gedroogde, gerijpte witte thee is nog steeds een relatief kleine categorie buiten China. Als het nieuw voor je is, zie het dan als iets tussen een licht gerijpte pu-erh en een klassieke Fuding witte thee — het geduld van de ene, de zoetheid van de andere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenieuwd hoe dezelfde oogst smaakt met een ander proces? Onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2018-indoor-withered-white-peony-fuding-compressed-biscuit\"\u003e2018 Indoor-Withered White Peony\u003c\/a\u003e komt van dezelfde Guanyang lenteoogst uit 2018, langzaam binnenshuis verwelkt in plaats van onder de zon — het resultaat is helderder, bloemiger en zachter dan deze in de zon gedroogde versie.\u003c\/p\u003e","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"2 zakken met monsters","offer_id":58352996253999,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 zakken","offer_id":58352996286767,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 zakken","offer_id":58352996319535,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 zakken","offer_id":58352996352303,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/02-2018-sun-dried-white-peony-biscuit-packaging-front.jpg?v=1787219228"},{"product_id":"2018-indoor-withered-white-peony-fuding-compressed-biscuit","title":"2018 Indoor – Withered White Peony Fuding Compressed Biscuit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Indoor-verwelkte White Peony — Fuding Guanyang · Geperst Biscuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZelfde herkomst, zelfde oogstjaar, ander proces — en een opvallend andere kop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een 2018 lente White Peony uit Guanyang Town in Fuding, gemaakt van de Fuding Dabai cultivar. Waar onze in de zon gedroogde versie buiten onder direct zonlicht wordt verwerkt, is deze binnen verwelkt: de vers geplukte bladeren werden uitgespreid in een geventileerde ruimte en langzaam gedroogd bij omgevingstemperatuur, over een langere periode, zonder directe hitte of licht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat langzamere, zachtere proces is de essentie van binnen verwelken. Met minder hittestress op het blad krijgen de vluchtige aromastoffen meer tijd om zich te ontwikkelen in plaats van te verbranden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa vijf jaar rijping als losse thee in de Yunwu Thee Fabriek, werd het materiaal in 2023 geperst tot deze portie-biscuits. Vijf jaar is een vroeg tot midden stadium voor gerijpte witte thee: de rauwe, grasachtige scherpte van een jonge white peony is vervaagd, en de kop begint zachter en ronder te worden, maar heeft nog niet het diepere, dadel-en-hout-achtige terrein van een langer gerijpte thee bereikt. De thee schenkt een heldere, stralend amberkleurige kleur — schoon en uitnodigend. De smaak is zacht en zoet, met een lichte bloemige kwaliteit die nog aanwezig is en een zacht, glad body dat zich eronder opbouwt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls je wilt begrijpen waar deze thee naartoe gaat, biedt onze \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2018-sun-dried-white-peony-fuding-compressed-biscuit\"\u003e2018 Zongedroogde White Peony\u003c\/a\u003e een nuttige vergelijking: zelfde jaar, zelfde plaats, verder in transformatie, met een rijker en zwaarder profiel. Geen van beide is beter — ze vertegenwoordigen twee verschillende benaderingen van hetzelfde ruwe materiaal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElk biscuit weegt ongeveer 4.2g en is individueel verzegeld. Het reist goed en zet gemakkelijk waar je ook bent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB). Er is geen biologische certificering.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheesoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpte White Peony, geperst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOogst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLente 2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGuanyang Town, Fuding, Fujian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCultivar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuding Dabai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProces\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBinnen natuurlijk verwelken; geperst 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer stuk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e~4.2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChina nationale norm (GB) \/ voedselveiligheid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eVerpakkingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkrijgbaar in 2, 5, 10 en 50 biscuits. Blijft goed bij kamertemperatuur in een droge, geurvrije ruimte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNieuw met gerijpte witte thee?\u003c\/strong\u003e Dit is een goed startpunt. Het is zacht en toegankelijk, zonder enige intensiteit die sommige mensen afschrikt van oudere theeën. Als je ervan geniet en verder wilt verkennen, is de \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/2018-sun-dried-white-peony-fuding-compressed-biscuit\"\u003ezongedroogde versie van dezelfde oogst\u003c\/a\u003e een natuurlijke volgende stap.\u003c\/p\u003e","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"2 zakken met monsters","offer_id":58355282641199,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 zakken","offer_id":58355282673967,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 zakken","offer_id":58355282706735,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 zakken","offer_id":58355282739503,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2018-indoor-withered-white-peony-biscuit-packaging-stacked.jpg?v=1787295024"},{"product_id":"fortune-2021-sun-dried-shou-mei-fuding-50g-mini-cake","title":"Fortune 2021 Sun-Dried Shou Mei Fuding 50g Mini Cake","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Fortune\" 2021 Sun-Dried Shou Mei — Fuding Guanyang · 50g Mini Cake\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFortune is de Engelse vertaling van 福 — het Chinese karakter op de verpakking. Een eenvoudige naam voor een ongecompliceerde thee.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een 2021 lente Shou Mei uit Guanyang Town, een van de hoger gelegen teeltgebieden in Fuding. Het materiaal is van de Fuding Dahao cultivar, op traditionele wijze buiten verwelkt onder direct zonlicht. Het komt van Liufeng Tea, geproduceerd in de Yunwu Tea Factory.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen opmerking over de kwaliteit: Shou Mei is de grofbladige kwaliteit Fuding witte thee, later in de lente geoogst dan White Peony. Voor een gerijpte cake is dat vollere bladkarakter een voordeel: er is meer materiaal om mee te werken en het smaakprofiel neigt naar rijkdom in plaats van verfijning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZonverwelking is hier om dezelfde redenen van belang als bij elke gerijpte witte thee. De directe hitte tijdens de verwerking stimuleert een diepere initiële oxidatie, wat de thee naar een voller, donkerder en zoeter karakter stuurt naarmate deze rijpt. Na enkele jaren opslag als losse thee, werd het materiaal geperst tot deze losgebonden cake. Inmiddels is de transformatie duidelijk gaande: de thee schenkt een diep roodachtig amber, de dominante toon is een warme zoetheid van gedroogde dadel en het body is vol en mild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet losse persen is opzettelijk en het vermelden waard. U kunt met de hand afbreken wat u nodig heeft — geen theepriem, geen gereedschap nodig. De bladstructuur blijft relatief intact, wat ook betekent dat de cake op natuurlijke wijze kan blijven rijpen als u geen haast heeft om hem op te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB). Er is geen biologische certificering.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheesoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpte Shou Mei (寿眉), geperste cake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOogst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLente 2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGuanyang Town, Fuding, Fujian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLiufeng Tea · Yunwu Tea Factory\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCultivar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuding Dahao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerwerking\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZongedroogde verwelking; los geperst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNetto gewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50g per cake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChinese nationale norm (GB) \/ voedselveiligheid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355441828143,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2021-sun-dried-shou-mei-fuding-50g-cake-packaging-top.jpg?v=1787301002"},{"product_id":"2024-sun-dried-shou-mei-chen-pi-fuding-waffle-cake","title":"2024 Sun-Dried Shou Mei \u0026 Chen Pi Fuding Waffle Cake","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"2024 Zongedroogde Shou Mei \u0026amp; Chen Pi — Fuding Guanyang · Wafelcake\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is het eerste product in ons assortiment dat twee ingrediënten combineert, en het is een combinatie met een lange geschiedenis in de Chinese theecultuur: witte thee en gedroogde mandarijnschil, bekend als Chen Pi (陈皮).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee is een 2024 lente Shou Mei uit Guanyang Town in Fuding, gemaakt van de Fuding Dahao cultivar en buiten verwelkt onder direct zonlicht. De Chen Pi is ook van 2024, gedroogd en in fijne reepjes gesneden voordat het met het theeblad werd gemengd. Beide zijn van hetzelfde jaar — dit is een jonge thee, geen gerijpte, en het is goed om daar eerlijk over te zijn: het karakter komt hier van het proces en de combinatie, niet van jarenlange opslag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZongedroogde Shou Mei neigt al naar het vollere, zoetere einde van het witte thee spectrum. De blootstelling aan de zon tijdens het verwelken zorgt voor een diepere initiële oxidatie, wat een dik, donker theesop en een warmte produceert die schaduw-verwelkte theeën van dezelfde kwaliteit niet helemaal evenaren. Chen Pi voegt daar nog een laag aan toe: een droge, citrusachtige helderheid die door de zoetheid snijdt, een milde bitterheid die het kopje wat structuur geeft, en een kenmerkend aroma dat na de slok blijft hangen. De twee vullen elkaar meer aan dan dat ze concurreren — de thee zorgt voor body en zoetheid, de schil voor lift en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vorm is het vermelden waard. Elk stuk van 30g is geperst in een wafelvorm — verdeeld in zes gelijke secties, elk ongeveer 5g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB). Er is geen biologische certificering.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheesoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eShou Mei (寿眉) + Chen Pi blend, geperst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOogst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLente 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGuanyang Town, Fuding, Fujian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCultivar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuding Dahao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProces\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZongedroogde verwelking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNetto gewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e~30g per cake (±3–5g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSecties\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 afbreekbare stukjes, ~5g elk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChinese nationale standaard (GB) \/ voedselveiligheid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eVerpakkingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkrijgbaar in 1, 5, 10 en 50 cakes. De verpakking van 50 is de meest economische optie en bewaart goed bij kamertemperatuur in een droge, geurvrije ruimte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNieuw bij Chen Pi witte thee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"1 stuk (~30 gram per stuk; afwijking ±3-5 gram)","offer_id":58355532661039,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 stukken (ca. 30 gram per stuk; afwijking ±3-5 gram)","offer_id":58355532693807,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 stukken (ca. 30 gram per stuk; afwijking ±3-5 gram)","offer_id":58355532726575,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 stukken (ca. 30 gram per stuk; afwijking van ±3-5 gram)","offer_id":58355532759343,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/02-2024-sun-dried-shou-mei-chen-pi-fuding-waffle-cake-cake-revealed.jpg?v=1787304648"},{"product_id":"gold-brick-2012-sun-dried-white-peony-fuding-500g-brick","title":"Gold Brick 2012 – Sun-Dried White Peony Fuding (500 gram)","description":"**“Gold Brick” 2012 – Zon gedroogde witte peony; Fuding Guanyang · 500 gram**  \n**“Gold Brick”** is de naam op het verpakkingsmateriaal; dit beschrijft goed wat er in zit: een stevige, zware variant van witte peony die de moeite van het wachten waard is.  \n\nDeze witte peony is afkomstig uit het dorpje Xitou, in de stad Guanyang (Fuding), een van de hooggelegen gebieden voor de teelt van witte peony in deze regio. Het materiaal bestaat uit een mengeling van de rassen Fuding Dabai en Fuding Dahao; de bladeren zijn op traditionele manier buiten in de zon gedroogd. De thee werd in juni 2017 samengeperst tot een 500-grammige ‘steen’.  \n\n**Over de kwaliteit:** Het gaat om een late-spring-witte peony (geplukt aan het eind van de lente), waardoor de bladeren voller zijn en de thee een combinatie van klassieke witte peony- en Shou Mei-kenmerken vertoont. De stelen geven de thee een natuurlijke zoetheid; dit zorgt voor een rijke, volle smaak. De zon gedrooging bevordert de oxidatie, waardoor de smaak nog intenser wordt. De thee is meer dan tien jaar oud en bevindt zich in een echt volwassen stadium.  \n\n**Verwerking:** De thee werd eerst in de zon gedroogd, waarna ze in juni 2017 werd samengeperst.  \n\n**Over de bewaring:** Bewaar de thee op een droge, geurvrije plek bij kamertemperatuur, uit de buurt van directe zonlicht.  \n\n**Over de bereiding:**  \n- **Gongfu-bereiding (aan te raden):** Gebruik een theeprikker om ongeveer 5 gram thee te nemen en zet deze in een gaiwan of kleine theepot (ca. 110 ml). Spoel de thee eerst even met kokend water af. De eerste infusie duurt 20–30 seconden; verleng deze tijd in elke volgende infusie met 10–15 seconden.  \n- **Andere methoden:** Je kunt de thee ook in een mok of thermosfles met kokend water zetten (ca. 2–3 gram per 300–400 ml). De volle smaak van de thee komt hierdoor goed naar voren.  \n\n**Over de watertemperatuur:** Hoewel dit een witte peony is, is het handig om kokend water (100 °C) te gebruiken; dit ontwikkelt de aroma’s optimaal.  \n\n**Over de prijs:** De prijs is gunstig, gezien de kwaliteit en de jarenlange oudering van de thee.  \n\n**Samenvatting:**  \nDeze “Gold Brick”-thee is een volwassen witte peony met een rijke, complexe smaak. De zon gedrooging en meer dan tien jaar oudering zorgen voor een authentiek, volwassen karakter. De thee is ideaal om te worden verouderd en vervolgens langzaam te genieten.","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58357666087215,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 gram bruine suiker","offer_id":58357666119983,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-gold-brick-2012-sun-dried-white-peony-fuding-500g-brick-packaging-front.jpg?v=1787375022"},{"product_id":"2014-sun-dried-white-peony-fuding-100g-waffle-cake","title":"2014 Sun-Dried White Peony Fuding 100g Waffle Cake","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"2014 Sun-Dried White Peony — Fuding Guanyang · 100g Wafelcake\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een 2014 late-voorjaars White Peony uit het dorp Xitou, gemeente Guanyang — een van de hoger gelegen teeltgebieden in Fuding. Het materiaal is een blend van de cultivars Fuding Dabai en Fuding Dahao, buiten verwelkt onder direct zonlicht. Na ongeveer twee jaar rijping als losse thee, werd het in februari 2016 geperst tot deze wafelcakevorm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen opmerking over de kwaliteit: dit is een late-voorjaars White Peony, geoogst tegen het einde van de voorjaarspluk. De bladeren zijn verder ontwikkeld dan die van een eerste-pluk White Peony, en het materiaal bevat natuurlijke theestengels. De stengels zijn geen fout — ze bevatten meer natuurlijke suikers dan het blad alleen, wat zich na meer dan een decennium rijping vertaalt in een ronder, zoeter kopje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeer dan tien jaar rijping, beginnend met een in de zon gedroogde basis, heeft deze thee diep in volwassen gebied gebracht. Het drankje schenkt een diep roodachtig amber, bijna roodbruin. De dominante tonen zijn gedroogde dadel en een warme medicinale diepte — 药香, het karakteristieke aroma van goed gerijpte witte thee — met een schone zoetheid die aanhoudt tot in de afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wafelformaat is praktisch. Elke cake van 100g is verdeeld in 18 gelijke secties, die elk ongeveer 5.5g wegen — precies één gongfu-sessie. Geen theepriem, geen weegschaal, geen losse thee om te beheren. Als je het type persoon bent dat dagelijks thee drinkt en iets wil dat frictie uit het proces haalt, dan is dit formaat daarvoor bedoeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB). Er is geen biologische certificering.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheesoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpte White Peony (白牡丹), wafelcake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOogst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLate lente 2014\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eXitou, gemeente Guanyang, Fuding, Fujian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLiufeng Tea · Yunwu Tea Factory\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCultivar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuding Dabai \u0026amp; Fuding Dahao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProces\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZongedroogde verwelking; geperst in februari 2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNetto gewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100g per cake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSecties\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 afbreekstukken, ~5.5g per stuk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChinese nationale norm (GB) \/ voedselveiligheid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eBeschikbare formaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkele cake (100g)\u003c\/strong\u003e — 18 gongfu-sessies. Een goede manier om kennis te maken met de thee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5-cake blikverpakking (500g)\u003c\/strong\u003e — blijft goed in het blik, wat het ook een degelijke cadeau-optie maakt zonder er te veel over na te denken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10-cake bundel (1kg)\u003c\/strong\u003e — verpakt met hennepkoord. Bewaar op een droge, geurvrije plek bij kamertemperatuur, uit de buurt van direct zonlicht. Het wafelformaat stapelt en bewaart netjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver waarde:\u003c\/strong\u003e Dit is thee voor dagelijks drinken. Als je een volwassen gerijpte witte thee wilt die je op een dinsdagochtend kunt zetten zonder je zorgen te maken dat je de laatste restjes van iets kostbaars opmaakt, dan is dit hoe dat eruitziet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls je vergelijkt binnen het assortiment:\u003c\/strong\u003e Deze zit qua leeftijd en diepte tussen de 2018 geperste biscuits en de 2012 Gold Brick in. Het is meer ontwikkeld dan de 2018s, met het volle dadel-en-medicinale karakter van een goed gerijpte thee — maar iets lichter van body dan de 2012, die er nog twee jaar bovenop heeft gehad. Voor de vollere zusterthee van dezelfde oogst, zie onze \u003ca href=\"\/nl\/products\/2014-sun-dried-shou-mei-fuding-100g-waffle-cake\"\u003e2014 Shou Mei wafelcake\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Single Cake (100 gram)","offer_id":58357862367535,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tin Box – 5 cakes van 100 gram per stuk","offer_id":58357862400303,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Packet met 10 cakes van 100 gram elk","offer_id":58357862433071,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2014-sun-dried-white-peony-fuding-100g-waffle-cake-bundle-10-pack.jpg?v=1787383498"},{"product_id":"2014-sun-dried-shou-mei-fuding-100g-waffle-cake","title":"2014 Sun-Dried Shou Mei Fuding 100g Waffle Cake","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"2014 Zongedroogde Shou Mei — Fuding Guanyang · 100g Wafelcake\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een 2014 late-lente Shou Mei uit het dorp Xitou, gemeente Guanyang — een van de hoger gelegen teeltgebieden in Fuding. Het materiaal is een blend van de cultivars Fuding Dabai en Fuding Dahao, buiten verwelkt onder direct zonlicht. Na ongeveer twee jaar rijping als losse thee, werd het in februari 2016 tot deze wafelcake geperst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eShou Mei is de grofbladigste kwaliteit Fuding witte thee, later in de lente geoogst dan White Peony. De bladeren zijn groter, voller ontwikkeld en het materiaal bevat meer stengels dan een fijnere kwaliteit zou hebben. Dat is geen compromis — het is de aard van deze kwaliteit en het heeft een direct effect op wat er in de kop terechtkomt. Het dikke blad en de stengel bevatten een hoger aandeel natuurlijke suikers, en na meer dan een decennium rijping vertalen die suikers zich in een opvallend zoete, volle kop thee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeer dan tien jaar rijping op basis van zongedroogde thee heeft deze thee stevig in volwassen gebied gebracht. De thee schenkt diep roodachtig amber, soms neigend naar roodbruin. De dominante tonen zijn gedroogde dadel en de warme medicinale diepgang die hoort bij goed gerijpte witte thee — wat de Chinezen 药香 noemen — met een zoetheid die schoon doorloopt tot in de afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wafelformaat is praktisch. Elke cake van 100g is verdeeld in 18 gelijke secties van elk ongeveer 5.5g — één sectie, één gongfu-sessie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB). Er is geen biologische certificering.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTheesoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGerijpte Shou Mei (寿眉), wafelcake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOogst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLate lente 2014\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eXitou, gemeente Guanyang, Fuding, Fujian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLiufeng Tea · Yunwu Tea Factory\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCultivar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuding Dabai \u0026amp; Fuding Dahao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProces\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZongedroogde verwelking; geperst februari 2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100g per cake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSecties\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 afbreekstukken, ~5.5g per stuk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChinese nationale norm (GB) \/ voedselveiligheid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eBeschikbare formaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLosse Cake (100g)\u003c\/strong\u003e — 18 gongfu-sessies. Een praktische manier om het te proberen voordat u zich vastlegt op meer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlikken Doos — 5 Cakes (500g)\u003c\/strong\u003e — bewaart goed in het blik. Een redelijke keuze als u dagelijks drinkt of een presenteerbare optie wilt om cadeau te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBundel — 10 Cakes (1kg)\u003c\/strong\u003e — omwikkeld met hennepkoord. Bewaar op een droge, geurvrije plek bij kamertemperatuur, uit de buurt van direct zonlicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver waarde:\u003c\/strong\u003e Dit is thee voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls u vergelijkt binnen het assortiment:\u003c\/strong\u003e We hebben ook een \u003ca href=\"\/nl\/products\/2014-sun-dried-white-peony-fuding-100g-waffle-cake\"\u003e2014 White Peony wafelcake\u003c\/a\u003e van dezelfde oogst, dezelfde producent, hetzelfde formaat. De White Peony gebruikt een fijnere bladkwaliteit met een iets delicater karakter; deze Shou Mei is voller van body, levert meer infusies op en zit op een vergelijkbaar prijspunt. Geen van beide is objectief beter — het zijn verschillende expressies van hetzelfde jaar en dezelfde herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Enkele cake, 100 gram","offer_id":58358124347695,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tin Box – 5 cakes van 100 gram per stuk","offer_id":58358124380463,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Packet: 10 cakes van 100 gram each","offer_id":58358124413231,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2014-sun-dried-shou-mei-fuding-100g-waffle-cake-packaging-side.jpg?v=1787387577"},{"product_id":"2018-sun-dried-shou-mei-fuding-350g-cake","title":"2018 Sun-Dried Shou Mei Fuding 350g Cake","description":"**“2018 Sun-Dried Shou Mei – Fuding Guanyang · 350g Cake”**  \nDit is een Shou Mei-thee uit het late voorjaar van 2018, afkomstig uit het dorpje Xitou in de plaats Guanyang, Fuding. De theecruiden zijn van de cultivar Fuding Dahao en zijn buiten in de zon gedroogd. Na vijf jaar oudering is de thee in 2023 verwerkt tot een cake van 350 gram.  \n\nShou Mei valt onder de groep witte thees met de breedste bladeren; de bladeren worden later in het voorjaar geplukt. De smaak van deze thee is zoet en vol. Hoewel dit geen zeer fijne of delicate theeklas is, bevat de thee meer suikers dan andere soorten witte thee. De suikers geven de thee na verwerking een rijke, zoete smaak. De prijs reflecteert eerlijk de kwaliteit van de thee.  \n\nDe thee is nog in een vroege tot middenstaat van oudering: de jonge, grasachtige smaak is al verdwenen; de kleur van de thee is diep roodbruin en de zoete smaak is duidelijk merkbaar. De thee smaakt nu al goed, maar zal nog verder ontwikkelen als je hem nog even bewaart. De zonnedroogingsmethode zorgt voor een rijke en vollere smaak dan de droogingsmethode in een ruimte.  \n\nDeze thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB); er is echter geen biologische certificatie beschikbaar.  \n\n**Overzicht:**  \n- **Soort thee:** Oudere Shou Mei-thee, in een geperste vorm  \n- **Pluk:** Late voorjaar 2018  \n- **Oorsprong:** Xitou, Guanyang Town, Fuding, Fujian  \n- **Producent:** Liufeng Tea · Yunwu Tea Factory  \n- **Cultivar:** Fuding Dahao  \n- **Verwerking:** In de zon gedroogd; verwerkt in 2023  \n- **Nettogewicht:** 350 gram per cake  \n- **Kleur van de thee:** Diep roodbruin  \n- **Smaak:** Zoet, vol en met een lichte notie van gedroogde dadels  \n- **Certificatie:** Chinese nationale standaard (GB)  \n\n**Brewing tips:**  \n- **Gongfu (aan te raden):** Brek je ongeveer 5 gram thee los met een theeprikker en zet deze in een gaiwan of kleine theepot (ca. 110 ml). Spoel de thee eerst even met kokend water om de bladeren los te maken. De eerste infusie duurt 20–30 seconden; verleng deze tijd in elke volgende infusie met 10–15 seconden.  \n- **Grandpa\/long steep:** Plaats ongeveer 2–3 gram thee in een mok of thermos en vul deze met kokend water. Drink de thee terwijl deze infuseert; vul de mok opnieuw wanneer deze ongeveer een derde is gevuld. De natuurlijke zoetheid blijft behouden, zelfs na langere infusietijden.  \n- **Westers\/bij een pot:** Gebruik ongeveer 3–5 gram thee per 300–400 ml kokend water en zet de thee voor 3–4 minuten.  \n\n**Verkrijgbare maten:**  \n- **Proefverpakking (30 gram):** Ideaal om de thee eerst uit te proberen voordat je een hele cake koopt.  \n- **Standaardcake (350 gram):** Bewaar de cake in een droge, geurvrije omgeving bij kamertemperatuur. De smaak zal zich in de tijd verder ontwikkelen.  \n- **Set van 7 cakes (2,45 kg):** De meest economische optie, ideaal voor regelmatige drinkers.  \n\nDeze thee is een goede keuze als je op zoek bent naar een rijke, zoete witte thee die nog verder kan ontwikkelen in de tijd.","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58363391508783,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"350 gram taart","offer_id":58363391541551,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"De 'Seven-Cake'-stack (350 g per cake × 7 cakes)","offer_id":58363391574319,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2018-sun-dried-shou-mei-fuding-350g-cake-packaging-front.jpg?v=1787566408"},{"product_id":"2020-sun-dried-white-peony-fuding-guanyang-350g-cake","title":"2020 Sun-Dried White Peony – Fuding Guanyang · 350 gram cake","description":"**2020 Sun-Dried White Peony – Fuding Guanyang · 350 g cake**  \nDit is een White Peony-thee uit de lente van 2020, afkomstig uit het dorpje Xitou in de plaats Guanyang, Fuding. De teekruiden zijn van de cultivar Fuding Dahao en zijn op traditionele manier buiten in de zon gedroogd. Na een tijd van ruim een jaar oudering is de thee in 2021 verpakt in een 350-grammige cake.  \n\nWhite Peony staat in de rangschikking van witte thees boven Shou Mei: de bladeren zijn fijner, er zit meer knoppen in de thee en de basis van de smaak is subtieler. Dit is belangrijk bij de oudering, omdat de smaakontwikkeling bij White Peony anders verloopt dan bij Shou Mei. Na vijf jaar oudering zijn de frisse, grasachtige noten van de jonge White Peony-thee verdwenen; de zoetheid is dieper geworden en de karakteristieke smaak van goed gerijpte Fuding White Peony is duidelijk te proeven. De thee is echter nog niet zo complex of ‘medicinaal’ als oudere varianten – en dat is ook niet de bedoeling. Het is een thee die nu al zeer aangenaam te drinken is; er is nog ontwikkeling mogelijk als je de thee nog even wilt bewaren.  \n\nHet zonnedroogproces zorgt voor een rijke en warme smaak. Thees die buiten gedroogd worden oxideren vaak iets meer dan thees die in een ruimte worden gedroogd, waardoor de smaak voller wordt. In combinatie met de vijfjarige oudering is de smaak van deze White Peony-thee ronder en zoeter dan je zou verwachten van een thee van vijf jaar oud.  \n\n**Smaakkenis:** Droogde dadels, zoet, glad.  \n**Ouderingsstadie:** Vroege tot middenfase.  \n**Certificatie:** Chinaanse nationale voedselveiligheidsnormen (GB); geen biologische certificatie.  \n\n**Overzicht:**  \n| Type thee | Gerijpte White Peony (comprimeerde cake) |  \n| Oogst | Lente 2020 |  \n| Herkomst | Xitou, Guanyang Town, Fuding, Fujian |  \n| Producent | Liufeng Tea · Yunwu Tea Factory |  \n| Cultivar | Fuding Dahao |  \n| Verwerking | Zonnedrooging; verpakt in 2021 |  \n| Nettogewicht | 350 g per cake |  \n| Kleur | Pale goudgeel (eerste infusie) → dieper rode amber (volgende infusies) |  \n| Smaak | Rijke, zoete smaak |  \n| Ouderingsstadie | Vroege tot middenfase |  \n| Certificatie | Chinaanse nationale normen (GB) |  \n\n**Brewing tips:**  \n- **Gongfu:** Brek circa 5 gram thee af en zet deze in een gaiwan of kleine theepot (ca. 110 ml water bij 95 °C). Rens de theekruiden snel vooraf om ze losser te maken. Infuseer de eerste keer voor 20–30 seconden; verleng de tijd per infusie met 10–15 seconden.  \n- **Grandpa\/long steep:** Gebruik circa 2–3 gram thee in een mok of thermos bij 95 °C. Drink de thee terwijl deze infuseert en vul de pot bij als deze ongeveer een derde is gevuld. De zoetheid blijft goed behouden bij langere infusies.  \n- **Westers:** Gebruik circa 3–5 gram thee in 300–400 ml water bij 95 °C; infuseer voor 3–4 minuten.  \n\n** verkrijgbare maten:**  \n- **Proefverpakking (30 g):** Ideaal als startpunt.  \n- **Standaardverpakking (350 g):** De standaardoptie. Bewaar de cake op een droge, geurvrije plek bij kamertemperatuur.  \n- **Grotere verpakking (7 cakes\/2,45 kg):** Ideaal voor wie regelmatig White Peony-thee drinkt en de ontwikkeling van de smaak wil volgen.","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58365347594543,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"350 gram taart","offer_id":58365347627311,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"De 'Seven-Cake'-stack (350 g per cake × 7 cakes)","offer_id":58365347660079,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2020-sun-dried-white-peony-fuding-350g-cake-front-wrap.jpg?v=1787634294"},{"product_id":"2013-sun-dried-shou-mei-fuding-guanyang-300g-cake","title":"2013 Sun-Dried Shou Mei — Fuding Guanyang · 300 gram cake","description":"**2013 Sun-Dried Shou Mei – Fuding Guanyang · 300g**  \nDit is een Shou Mei-thee uit de lente van 2013, afkomstig uit het dorpje Xitou in de plaats Guanyang, Fuding. De theeleaves zijn van de cultivar Fuding Dahao en zijn buiten in de directe zon gedroogd. Na vier jaar oudering is de thee in 2017 verwerkt tot een cake van 300 gram.  \n\nHet is belangrijk om duidelijk te zijn over de kwaliteit: dit is een grovere variant van Shou Mei-thee. De bladeren zijn groot en goed ontwikkeld; de stelen zijn aanwezig, waardoor de thee geen fijn of delicaat product is. Dat is echter geen probleem – integraal onderdeel van de karakteristieken van deze thee. De grovere bladeren en stelen bevatten meer natuurlijke suikers dan fijnere varianten. De twaalfjarige oudering zorgt ervoor dat de smaak zeer rijk en complex is. De thee heeft een dichte, zoete smaak met een ‘medicinale’ warmte; dit is kenmerkend voor gerijpte witte thees. De prijs spiegelt de kwaliteit eerlijk weer.  \n\nDeze thee is in een vergeleken met andere producten in onze collectie al volledig gereift (zelfs ouder dan de **2012 Gold Brick**). De ‘ruwe’ karakteristieken van jonge witte thee zijn hierbij volledig verdwenen. De thee heeft een helder, helderrode kleur en een complexe smaak met noten van gedroogde dadels, ginseng en andere kruidige elementen. De verwerking (in de zon gedrogen en vervolgens samengeperst) heeft de smaak nog verder versterkt.  \n\n**Tip voor het bereiden:** Voor veel drinkers werkt de langzame infusie (met een thermos) beter dan de traditionele gongfu-methode. De langere contacttijd met kokend water haalt de suikers en aroma’s optimaal naar boven. De gongfu-methode biedt meer controle over de bereiding, maar vereist meer tijd en moeite.  \n\n**Veiligheid:** De thee voldoet aan de Chinese nationale voedselveiligheidsstandaarden (GB); er is geen biologische certificatie.  \n\n**Over het gewicht:** De oorspronkelijke cake had een gewicht van 350 gram, maar vanwege de moeilijkheid om de grovere theeleaves te verkopen, is de cake in 2017 verwerkt tot 300 gram. De echte gewichtsafwijkingen zijn minimaal.  \n\n**Over de productie:** De thee is samengeperst in een cake om de smaak te behouden en om het gemakkelijk te bewaren.  \n\n**In een notitie over de bereiding:**  \n- **Type:** Gerijpte Shou Mei-thee  \n- **Oogst:** Lente 2013  \n- **Origine:** Xitou, Guanyang Town, Fuding, Fujian  \n- **Producent:** Liufeng Tea · Yunwu Tea Factory  \n- **Cultivar:** Fuding Dahao  \n- **Verwerking:** In de zon gedroogd en vervolgens in 2017 samengeperst  \n- **Nettogewicht:** 300 gram per cake  \n- **Kleur van de thee:** Helderrood  \n- **Smaak:** Gedroogde dadels, ginseng-achtige noten, zoete smaak  \n- **Rijping:** Volledig gereift  \n\n**Over de prijs:** De prijs spiegelt de kwaliteit eerlijk weer.  \n\n**Samenvatting:**  \nDit is een gerijpte witte thee van hoge kwaliteit, afkomstig uit Fuding. De grovere bladeren zorgen voor een rijke en complexe smaak. De langzame infusie is de beste manier om de smaak optimaal te ontwikkelen. De thee is ideaal voor dagelijks gebruik en past bij de prijs.","brand":"云雾茶厂","offers":[{"title":"Proefmonster van 30 gram","offer_id":58365439639855,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300 gram taart","offer_id":58365439672623,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"De 'Seven-Cake'-stack (300 g per stuk × 7 stuks)","offer_id":58365439705391,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2013-sun-dried-shou-mei-fuding-300g-cake-front-wrap.jpg?v=1787636083"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/collections\/teas-from-fujian-323488.jpg?v=1713688292","url":"https:\/\/orientaleaf.com\/nl\/collections\/tea-from-fujian.oembed?page=2","provider":"Orientaleaf","version":"1.0","type":"link"}