{"product_id":"bingdao-aged-raw-puerh-coin-cakes-2020","title":"Bingdao Aged Raw Pu-erh Coin Cakes — Mengku Rongshi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRauwe pu-erh uit het kerngebied van Bingdao, gemaakt van oogstmateriaal uit 2020 dat eerst is gerijpt voordat het werd geperst en uitgebracht. Mengku Rongshi — het merk dat algemeen wordt erkend voor het vestigen van Bingdao's reputatie — betrekt al thee uit dit gebied sinds 1984. Klassiek Bingdao-karakter: kandijsuikerzoetheid, een schone, verkoelende afdronk en sterke speekselvorming die lang aanhoudt nadat de kop leeg is. Geperst in muntcakes van 8 g, verpakt in kleine doosjes van vijf. Verkrijgbaar als een enkel doosje (40 g) of een volledige set van acht doosjes (320 g).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMengku Rongshi en Bingdao\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBingdao is nu een van de meest erkende — en meest gewilde — theeherkomsten in China. Mengku Rongshi betrekt al thee uit dit gebied sinds 1984, lang voordat het een naam was die iemand buiten de lokale theehandel kende. Toen het merk hun eerste Bingdao-thee uitbracht, de \"Moederboom\" (母树茶), in 2005, was het een van de eersten die dit materiaal formeel op een bredere markt introduceerde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is geen merk dat Bingdao recentelijk heeft ontdekt. Ze waren er al voordat de reputatie bestond.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet Materiaal en de Rijping\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet ruwe materiaal voor deze thee werd geoogst in 2020 uit hoogwaardige tuinen in het Bingdao-gebied — één knop plus twee bladeren, geselecteerd volgens dezelfde standaard als de andere Bingdao-producten van het merk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn plaats van direct na verwerking te persen, bewaarde het merk het materiaal in droge opslag in hun fabriek in Yunnan — waardoor het kon bezinken, integreren en ontwikkelen vóór compressie. De eerste batch werd geperst en uitgebracht in 2023 na rijping in droge opslag. Latere batches — uitgebracht in 2024, 2025 en 2026 — komen uit hetzelfde materiaal van 2020, geperst en uitgebracht in hun respectievelijke jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het verlaten van de fabriek is de thee opgeslagen in Xi'an, in het noordwesten van China. Het klimaat van Xi'an is droog, met een lage jaarlijkse luchtvochtigheid en duidelijke seizoensvariaties — een natuurlijke droge opslagomgeving die ervoor zorgt dat de rijping schoon en langzaam doorgaat, zonder de invloed van hoge omgevingsvochtigheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen Opmerking over het Jaar op Uw Doosje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit product wordt in batches uitgebracht: de eerste in 2023, met daaropvolgende batches in 2024, 2025 en 2026. Alle batches zijn gemaakt van hetzelfde ruwe materiaal uit 2020.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellingen worden uitgeleverd vanaf de vroegst beschikbare batch. Het productiejaar dat op uw doosje staat, weerspiegelt de daadwerkelijke pers- en uitgavedatum van die specifieke batch — niet het oogstjaar, dat voor alle batches 2020 is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat dit in de praktijk betekent: welke batch u ook ontvangt, het ruwe materiaal is hetzelfde. Latere batches hebben zelfs meer tijd gehad om te rijpen voordat u ze opent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls u een voorkeur heeft voor een specifiek uitgavejaar, neem dan gerust contact met ons op voordat u bestelt, dan bevestigen wij de huidige voorraad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe Bingdao Rauwe Pu-erh Smaakt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBingdao heeft een smaakprofiel dat zo onderscheidend is dat ervaren drinkers het vaak blind kunnen identificeren. De bepalende kenmerken zijn:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZoetheid:\u003c\/strong\u003e Niet de milde achtergrondzoetheid van veel theeën — Bingdao-zoetheid is uitgesproken en specifiek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkoelende afdronk:\u003c\/strong\u003e Na het doorslikken is er een merkbaar verkoelend gevoel op de tong en achter in de keel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeekselvorming:\u003c\/strong\u003e Sterk, actief en langdurig. De mond blijft levendig gedurende enkele minuten na elke slok.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheesop:\u003c\/strong\u003e Bleek goud tot licht amber, helder en schitterend. De textuur heeft gewicht — niet dun, niet zwaar, maar substantieel voor een rauwe pu-erh.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitterheid en wrangheid:\u003c\/strong\u003e Aanwezig, zoals in alle kwalitatieve rauwe pu-erh, maar niet dominant. Ze lossen snel op in zoetheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver nu drinken vs. verder rijpen:\u003c\/strong\u003e Deze thee bevindt zich in een goed stadium om te drinken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet Muntformaat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElke munt weegt 8 g en is voorzien van een kruisinkeping, die hem in vier kwarten van 2 g verdeelt. Voor gongfu-bereiding is één munt een praktische starthoeveelheid voor een standaard gaiwan van 100–120 ml. Door de munt in kwarten te breken, kunt u de dosering verfijnen zonder een grotere geperste cake uit elkaar te hoeven halen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet kleine doosjesformaat — vijf munten per doosje — maakt dit ook gemakkelijk om cadeau te geven. Het is een compact, compleet pakket voor iemand die Bingdao rauwe pu-erh wil proberen zonder zich vast te leggen op een cake van volledige grootte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormaat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnkel Doosje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 × 8 g munten (40 g totaal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolledige Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 doosjes × 5 munten (320 g totaal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeproduceerd in overeenstemming met de Chinese nationale voedselveiligheidsnormen (GB-norm).\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMengku Rongshi's theemaaktraditie erkend als Nationaal Immaterieel Cultureel Erfgoed.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"戎氏","offers":[{"title":"Enkele doos met 5 x 8 gram munten (in totaal 40 gram)","offer_id":58370540667183,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Volle doos: 8 dozen × 5 munten (in totaal 320 gram)","offer_id":58370540699951,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2020-bingdao-raw-puerh-coin-cakes-full-gift-set.jpg?v=1787723383","url":"https:\/\/orientaleaf.com\/nl\/products\/bingdao-aged-raw-puerh-coin-cakes-2020","provider":"Orientaleaf","version":"1.0","type":"link"}