{"title":"Xi'an Dry-Stored Shou\/Ripe Pu-erh — Aged in the Northwest","description":"\u003cp\u003eXi'an is not where most people expect to find aged pu-erh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBut that's exactly the point. Our storage sits at over 400 meters elevation, with dry winters and stable humidity year-round. Tea aged here develops slowly — no shortcuts, no humidity to accelerate the process. What you get instead is a cleaner, quieter kind of aging: less warehouse character, more of the tea itself.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvery tea in this collection has been stored with us in Xi'an for years. We taste them regularly. We know what they've become.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIf you've been put off by heavily stored shou pu-erh in the past, this is worth trying. If you already know what dry storage means, you know why it matters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ Learn more about our \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eXi'an dry storage\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gold-bud-ripe-puerh-tea-cake-menghai-first-spring","title":"Чайная лепешка «Туманный золотой бутон» спелого пуэра – Мэнхайский первый источник","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e \u003cstrong\u003eЭтот зрелый пуэр из Мэнхайских гор, отжатый исключительно вручную из пышных золотистых почек первой весны, имеет бархатистый янтарно-красный оттенок с длительными нотками медового какао и старинной древесины.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"457\"\u003e Редкий высокогорный пуэр, полностью изготовленный из золотистых почек первой весны — бархатисто-гладкий, с ярким янтарным настоем и естественно сладким, длительным послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1171\"\u003e В окутанных туманом горах \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"913\"\u003eМэнхай в провинции Юньнань\u003c\/strong\u003e самые ранние весенние почки появляются, когда ночи ещё прохладные, а утренний туман окутывает старые чайные деревья. Эти нежные почки, пухлые и покрытые \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1087\"\u003eзолотистыми, выгоревшими на солнце волосками\u003c\/strong\u003e , ценятся за исключительную сладость и кремовую текстуру, которые они придают зрелому пуэру.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1558\"\u003eТрадиционно описываемый в Китае как \u003cem data-start=\"1211\" data-end=\"1226\"\u003e«香气高雅、汤质稠厚滑润»\u003c\/em\u003e — изысканный аромат и плотный, шелковистый вкус — этот напиток для западного человека переводится \u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1415\"\u003eнотами тёплых медовых сот, мягкого какао-порошка, жареного каштана и нотками старинного розового дерева\u003c\/strong\u003e . Чашка чая сияет \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1457\"\u003eянтарно-красным и блестящим цветом\u003c\/strong\u003e , оставляя \u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1493\"\u003eбархатистое послевкусие\u003c\/strong\u003e , которое скользит по языку с чистым, длительным сладким послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1560\" data-end=\"1804\"\u003e Каждый блин \u003cstrong data-start=\"1574\" data-end=\"1608\"\u003eизготавливается вручную и прессуется\u003c\/strong\u003e исключительно из крупнолистовых почек первых весенних сортов чая — без стеблей и грубых листьев — в результате чего получается \u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1746\"\u003eнеобычайно мягкий и ароматный зрелый пуэр,\u003c\/strong\u003e который прекрасно заваривается уже сейчас, но еще больше ценится за выдержку.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-start=\"1858\" data-end=\"1871\"\u003eТип чая:\u003c\/strong\u003e Зрелый пуэр (Шоу пуэр)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1921\"\u003eСезон сбора урожая:\u003c\/strong\u003e ранняя первая весна\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1945\" data-end=\"1958\"\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e Юньнань крупнолистный (Да Е Чжун).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1995\" data-end=\"2006\"\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e высокогорные районы \u003cstrong data-start=\"2034\" data-end=\"2082\"\u003eуезда Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань, Китай\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2087\" data-end=\"2101\"\u003eВысота:\u003c\/strong\u003e ~1400 м \/ 4600 футов\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2126\" data-end=\"2149\"\u003eКачество сырья:\u003c\/strong\u003e 100% пухлые золотистые почки первой весны\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2190\" data-end=\"2205\"\u003eОбработка:\u003c\/strong\u003e традиционная мокрая ферментация и ручное прессование на камнях\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2266\" data-end=\"2281\"\u003eВнешний вид:\u003c\/strong\u003e Круглый, ровный пирог с плотными золотистыми кончиками.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2326\" data-end=\"2341\"\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 357 г на пирожное\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Атрибут\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Описание\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003eЭлегантные слои \u003cstrong\u003eсот, мягкого какао, теплого каштана, старинного палисандра\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eТекстура\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n \u003cstrong\u003eБархатисто-гладкий, плотный, но шелковистый\u003c\/strong\u003e , обволакивающий нёбо\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОсновной вкус\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Сладкий \u003cstrong\u003eсолодово-какао-насыщенный вкус\u003c\/strong\u003e с нотками \u003cstrong\u003eкарамелизированных фиников\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eЗаканчивать\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n \u003cstrong\u003eЧистый, стойкий янтарный вкус\u003c\/strong\u003e , который мягко охлаждает горло.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОщущение тела\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n \u003cstrong\u003eУспокаивающее, сосредоточенное тепло\u003c\/strong\u003e с легким бодрящим эффектом «чай-чи»\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"3856\" data-start=\"3833\"\u003eНапрямую от производителя:\u003c\/strong\u003e поставляется от фермеров, с которыми мы давно сотрудничаем, в аутентичном высокогорном регионе Мэнхай.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"3965\" data-start=\"3945\"\u003eПремиальное хранение:\u003c\/strong\u003e выдержка в чистом, сухом месте без посторонних запахов позволяет сохранить аромат и сладость.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"4079\" data-start=\"4057\"\u003eГарантия качества:\u003c\/strong\u003e каждый торт проверяется на однородность состава с золотистыми почками и традиционную отделку каменным прессом.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"30г образец","offer_id":51885592445231,"sku":"P5008-1","price":12.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357г торта","offer_id":51885592477999,"sku":"P5008-2","price":125.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Seven-Cake\" stack (357g × 7)","offer_id":58060682133807,"sku":null,"price":787.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/MistyGoldBudRipePu-erhTeaCake_MenghaiHigh-MountainFirst-Spring_1.webp?v=1759066477"},{"product_id":"2017-mixiang-ripe-pu-erh-menghai","title":"Спелый чай Пуэр Миксян 2017 года – Пуэр среднего возраста с золотым кончиком MengHai","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e \u003cstrong\u003eНасладитесь пуэром «Миксян Рип Пуэр» урожая 2017 года от Мэнхая. Чай средней выдержки с золотистыми типсами, мягким красным настоем, насыщенным ароматом и сладким, длительным послевкусием.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n \u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003eЭтот шу пуэр средней выдержки, бережно хранящийся в сухом виде с 2017 года, сочетает в себе мягкую насыщенность вкуса с молодой яркостью, предлагая ни с чем не сравнимые ароматические ощущения на стадии зрелости.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1249\"\u003e Шу Пуэр Мисян урожая 2017 года, расположенный среди пышных чайных гор \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"949\"\u003eМэнхай в провинции Юньнань\u003c\/strong\u003e , был изготовлен из нежных листьев с золотистыми кончиками. Его название «Мисян», что означает \u003cem data-start=\"1051\" data-end=\"1072\"\u003e«ищущий аромат»\u003c\/em\u003e , отражает исключительный аромат, сохраняющийся благодаря бережному сухому хранению. Сухие листья источают \u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1206\"\u003eглубокий, манящий аромат\u003c\/strong\u003e , намекающий на предстоящее чувственное путешествие.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1621\"\u003eПри заваривании чай даёт \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1306\"\u003eярко-красный настой\u003c\/strong\u003e , напоминающий насыщенный цвет красного дерева, с ароматическими нотками \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1422\"\u003eтёмного шоколада, жареных орехов и изысканного старинного дерева\u003c\/strong\u003e . Каждый глоток окутывает нёбо мягкой, шелковистой текстурой, \u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1543\"\u003eмногослойной сладостью и долгим, приятным послевкусием\u003c\/strong\u003e , которое остаётся нежным отголоском высокогорных лесов, где он был выращен.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1847\"\u003e Этот Шу Пуэр средней выдержки представляет собой идеальный баланс: нежная мягкость хорошо выдержанного чая в сочетании с нотками молодой жизненной силы, что позволяет как новичкам, так и опытным ценителям наслаждаться его развивающимся вкусовым потенциалом.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1900\" data-end=\"1918\"\u003eСезон\/Год:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1928\" data-end=\"1941\"\u003eТип чая:\u003c\/strong\u003e Шу Пуэр средней выдержки (Зрелый Пуэр)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1980\" data-end=\"1993\"\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e Крупнолистовой чай (Да Йе Ча)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-start=\"2025\" data-end=\"2036\"\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e Чайный район Мэнхай, провинция Юньнань, Китай\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2100\"\u003eВысота:\u003c\/strong\u003e ~1200–1400 м над уровнем моря\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2135\" data-end=\"2158\"\u003eКачество сырья:\u003c\/strong\u003e высокая плотность почек, нежные листья\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2210\"\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 357 г (чайная лепешка)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2231\" data-end=\"2243\"\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e Хранится в сухом виде в контролируемых условиях с 2017 года.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Элемент профиля\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Описание (перевод на западный язык)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Интенсивный сладкий аромат с нотками шоколада, жареных орехов и сушеных садовых фруктов.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eТекстура\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Шелковистый, бархатистый и нежный на вкус, течет легко и непринужденно.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОсновной вкус\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Богатый и землистый, с нотами солода, меда и тонкими нотами выдержанной древесины\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eЗаканчивать\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Длительный, сладкий и нежный, оставляющий теплое, успокаивающее послевкусие.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОщущение тела\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003eНасыщенный, но сбалансированный, с мягкой, согревающей энергией чая без резкости. \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"3784\" data-end=\"3805\"\u003eПодлинное происхождение:\u003c\/strong\u003e сбор со знаменитых чайных гор Мэнхай.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"3860\" data-end=\"3884\"\u003eПремиальное сухое хранение:\u003c\/strong\u003e хранится в идеальных условиях с 2017 года для сохранения аромата и вкуса.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"3961\" data-end=\"3988\"\u003eТщательный отбор листьев:\u003c\/strong\u003e высокая плотность почек обеспечивает насыщенность, сладость и постоянство качества.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Не упустите свой шанс стать обладателем этого редкого чая «Миксян Рип Пуэр» урожая 2017 года — насладитесь его богатым ароматом уже сегодня, пока он не закончился!\u003c\/p\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"30г образец","offer_id":51887013691695,"sku":"P5009-1","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357г торта","offer_id":51887013724463,"sku":"P5009-2","price":99.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Seven-Cake\" stack (357g × 7)","offer_id":58060688556335,"sku":null,"price":635.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/mixiang-2017-ripe-pu-erh-tea-menghai_1.webp?v=1759158235"},{"product_id":"qilin-hao-fengshan-gushu-ripe-puerh-tea-cake-2021","title":"Классический большой 400-граммовый брикет чая пуэр из Мэнхай, 1973 г.","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e \u003cstrong\u003eЭтот щедрый 400-граммовый классический чай Мэнхай, отдающий дань уважения рождению современного зрелого пуэра, отличается бархатистым, насыщенным вкусом, мягкими древесными нотками и продолжительным сладким послевкусием в каждом глотке.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n \u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003eВ честь прорыва 1973 года в ферментации зрелого пуэра этот хранящийся в сухом виде блин весом 400 г предлагает стабильный, аутентичный ежедневный напиток — мягкий, насыщенный и приносящий истинное наслаждение.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"1121\"\u003e В 1973 году чайные мастера из Юньнани первыми разработали метод ферментации \u003cem data-start=\"896\" data-end=\"904\"\u003e«во дуй»\u003c\/em\u003e , который дал начало зрелому пуэру, которым мы наслаждаемся сегодня. Наша \u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"997\"\u003eклассическая линейка 1973 года\u003c\/strong\u003e отдаёт дань уважения этому важному событию, возрождая традиционное мэнхайское ремесло — земное, благородное и уютно знакомое.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1462\"\u003e Этот чай весеннего урожая 2021 года отжимается из высушенного на солнце \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1200\"\u003eкрупнолистового чая из провинции Юньнань\u003c\/strong\u003e и терпеливо хранится в сухом месте в Сиане, чтобы сохранить его чистый, древесный характер. Первый настой встречает вас теплом полированного старинного розового дерева и тонким оттенком темного какао; настой плотный, но мягкий, с шелковистым послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1464\" data-end=\"1685\"\u003eОжидайте, что чашка будет \u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1528\"\u003eокруглой и мягкой, а не терпкой\u003c\/strong\u003e — надежный спутник для повседневного чаепития, со сладким возвращающимся послевкусием, напоминающим сушеный китайский зизифус и кленовый сок после дождя на горном лесу.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1760\"\u003eСезон сбора урожая:\u003c\/strong\u003e весна 2021 г.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1790\"\u003eТип чая:\u003c\/strong\u003e Зрелый пуэр ( \u003cem data-start=\"1804\" data-end=\"1817\"\u003eШоу пуэр\u003c\/em\u003e )\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1836\"\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e Юньнань крупнолистный ( \u003cem data-start=\"1856\" data-end=\"1869\"\u003eДа Е Чжун\u003c\/em\u003e ).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1886\"\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e Чайный регион Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань, Китай.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1957\"\u003eФерментация:\u003c\/strong\u003e традиционная техника Мэнхай \u003cem data-start=\"1978\" data-end=\"1986\"\u003eво дуй.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2001\" data-end=\"2013\"\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e сухое хранение в Сиане для чистого и стабильного созревания.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-start=\"2069\" data-end=\"2084\"\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 400 г прессованного чайного бруска (большого размера)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2125\" data-end=\"2142\"\u003eНазначение:\u003c\/strong\u003e ежедневное употребление, универсально для как обычных, так и осознанных занятий гунфу.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Аспект\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Описание (в западном стиле)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Теплое старинное дерево, поджаренный орех, нежная землистая сладость\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eТекстура\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Бархатисто-гладкая, круглая, обволакивающая, но не высыхающая\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОсновной вкус\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ноты темного какао, кленового сиропа, сушеного зизифуса, кедра\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eЗаканчивать\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Длительное сладкое послевкусие с нотками мягких специй и меда из красных фиников\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОщущение тела\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Успокаивающее тепло в груди и животе; заземляющая, мягкая энергия\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n \u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003eВ то время как \u003cstrong data-start=\"3291\" data-end=\"3310\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/ripe-pu-erh-tea-shou-pu-erh\/products\/gold-bud-ripe-puerh-tea-cake-menghai-first-spring\"\u003eGolden Bud\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e подчеркивает нежные весенние почки для более яркого аромата и легкой, десертной сладости, \u003cstrong data-start=\"3405\" data-end=\"3421\"\u003eClassic 1973\u003c\/strong\u003e опирается на более плотный листовой материал для более плотного тела, глубоких древесно-какао тонов и более традиционной землистости Мэнхай — идеально для ежедневного успокаивающего чашечки.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Аутентичная ферментация Мэнхай с использованием высушенного на солнце крупнолистового чая из Юньнани\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Профессионально \u003cstrong data-start=\"3734\" data-end=\"3757\"\u003eвыдержанный в сухом виде в Сиане\u003c\/strong\u003e , что гарантирует чистоту и мягкость выдержки без затхлости.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Благодаря \u003cstrong data-start=\"3838\" data-end=\"3871\"\u003eвосьмилетнему партнерству Oriental Leaf с фермерами-производителями чая\u003c\/strong\u003e мы обеспечиваем стабильные поставки высококачественной продукции\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3907\" data-end=\"4031\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3907\" data-end=\"4031\" data-is-last-node=\"\"\u003eНе пропустите этот памятный классический напиток весом 400 г — добавьте его в корзину сегодня и наслаждайтесь нежным наследием 1973 года в каждой порции!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"30г образец","offer_id":51896050319663,"sku":"P5012-1","price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"400 г торта","offer_id":51896050352431,"sku":"P5012-2","price":120.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Seven-Cake\" stack (357g × 7)","offer_id":58060686000431,"sku":null,"price":765.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-qilin-hao-fengshan-gushu-ripe-puerh-tea-cake-2021-front-packaging_1.webp?v=1759405029"},{"product_id":"bulang-mountain-ancient-tree-ripe-puerh-timeless-aroma","title":"Классический большой 400-граммовый брикет чая пуэр из Мэнхай, 1973 г.","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e \u003cstrong\u003eЭтот щедрый 400-граммовый классический чай Мэнхай, отдающий дань уважения рождению современного зрелого пуэра, отличается бархатистым, насыщенным вкусом, мягкими древесными нотками и продолжительным сладким послевкусием в каждом глотке.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n \u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003eВ честь прорыва 1973 года в ферментации зрелого пуэра этот хранящийся в сухом виде блин весом 400 г предлагает стабильный, аутентичный ежедневный напиток — мягкий, насыщенный и приносящий истинное наслаждение.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"1121\"\u003e В 1973 году чайные мастера из Юньнани первыми разработали метод ферментации \u003cem data-start=\"896\" data-end=\"904\"\u003e«во дуй»\u003c\/em\u003e , который дал начало зрелому пуэру, которым мы наслаждаемся сегодня. Наша \u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"997\"\u003eклассическая линейка 1973 года\u003c\/strong\u003e отдаёт дань уважения этому важному событию, возрождая традиционное мэнхайское ремесло — земное, благородное и уютно знакомое.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1462\"\u003e Этот чай весеннего урожая 2021 года отжимается из высушенного на солнце \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1200\"\u003eкрупнолистового чая из провинции Юньнань\u003c\/strong\u003e и терпеливо хранится в сухом месте в Сиане, чтобы сохранить его чистый, древесный характер. Первый настой встречает вас теплом полированного старинного розового дерева и тонким оттенком темного какао; настой плотный, но мягкий, с шелковистым послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1464\" data-end=\"1685\"\u003eОжидайте, что чашка будет \u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1528\"\u003eокруглой и мягкой, а не терпкой\u003c\/strong\u003e — надежный спутник для повседневного чаепития, со сладким возвращающимся послевкусием, напоминающим сушеный китайский зизифус и кленовый сок после дождя на горном лесу.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1760\"\u003eСезон сбора урожая:\u003c\/strong\u003e весна 2021 г.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1790\"\u003eТип чая:\u003c\/strong\u003e Зрелый пуэр ( \u003cem data-start=\"1804\" data-end=\"1817\"\u003eШоу пуэр\u003c\/em\u003e )\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1836\"\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e Юньнань крупнолистный ( \u003cem data-start=\"1856\" data-end=\"1869\"\u003eДа Е Чжун\u003c\/em\u003e ).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1886\"\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e Чайный регион Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань, Китай.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1957\"\u003eФерментация:\u003c\/strong\u003e традиционная техника Мэнхай \u003cem data-start=\"1978\" data-end=\"1986\"\u003eво дуй.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2001\" data-end=\"2013\"\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e сухое хранение в Сиане для чистого и стабильного созревания.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-start=\"2069\" data-end=\"2084\"\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 400 г прессованного чайного бруска (большого размера)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2125\" data-end=\"2142\"\u003eНазначение:\u003c\/strong\u003e ежедневное употребление, универсально для как обычных, так и осознанных занятий гунфу.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Аспект\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Описание (в западном стиле)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Теплое старинное дерево, поджаренный орех, нежная землистая сладость\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eТекстура\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Бархатисто-гладкая, круглая, обволакивающая, но не высыхающая\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОсновной вкус\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ноты темного какао, кленового сиропа, сушеного зизифуса, кедра\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eЗаканчивать\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Длительное сладкое послевкусие с нотками мягких специй и меда из красных фиников\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОщущение тела\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Успокаивающее тепло в груди и животе; заземляющая, мягкая энергия\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n \u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003eВ то время как \u003cstrong data-start=\"3291\" data-end=\"3310\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/collections\/ripe-pu-erh-tea-shou-pu-erh\/products\/gold-bud-ripe-puerh-tea-cake-menghai-first-spring\"\u003eGolden Bud\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e подчеркивает нежные весенние почки для более яркого аромата и легкой, десертной сладости, \u003cstrong data-start=\"3405\" data-end=\"3421\"\u003eClassic 1973\u003c\/strong\u003e опирается на более плотный листовой материал для более плотного тела, глубоких древесно-какао тонов и более традиционной землистости Мэнхай — идеально для ежедневного успокаивающего чашечки.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Аутентичная ферментация Мэнхай с использованием высушенного на солнце крупнолистового чая из Юньнани\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Профессионально \u003cstrong data-start=\"3734\" data-end=\"3757\"\u003eвыдержанный в сухом виде в Сиане\u003c\/strong\u003e , что гарантирует чистоту и мягкость выдержки без затхлости.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Благодаря \u003cstrong data-start=\"3838\" data-end=\"3871\"\u003eвосьмилетнему партнерству Oriental Leaf с фермерами-производителями чая\u003c\/strong\u003e мы обеспечиваем стабильные поставки высококачественной продукции\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3907\" data-end=\"4031\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3907\" data-end=\"4031\" data-is-last-node=\"\"\u003eНе пропустите этот памятный классический напиток весом 400 г — добавьте его в корзину сегодня и наслаждайтесь нежным наследием 1973 года в каждой порции!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"30г образец","offer_id":51896263803183,"sku":"P5012-1","price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"400 г торта","offer_id":51896263835951,"sku":"P5012-2","price":120.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Seven-Cake\" stack (357g × 7)","offer_id":58060685476143,"sku":null,"price":765.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-bulang-mountain-ancient-tree-ripe-puerh-front-packaging_1.webp?v=1759417300"},{"product_id":"ancient-grove-2018-aged-ripe-puerh-tea-cake-lincang-old-tree-357g","title":"Выдержанный чай пуэр Ancient Grove 2018 года – Lincang Old Tree 357 г","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e \u003cstrong\u003eСокровище средней выдержки из древних чайных рощ Линьцана — мягкий, бархатистый, с нотками темного какао, старинного дерева и длительной сладостью.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003e Редкий пуэр средней выдержки, сочетающий в себе глубину выдержанного чая с ценностью молодого урожая — идеальный вариант для коллекционеров и ценителей ежедневного потребления.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1175\"\u003e Этот выдержанный пуэр 2018 года, изготовленный из \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"902\"\u003eмноговековых чайных деревьев, растущих в туманных горах Линьцана, провинции Юньнань\u003c\/strong\u003e , воплощает в себе дух времени и терруара. Его история началась в 2015 году, когда вручную собранные листья со старых деревьев были бережно ферментированы по традиционной технологии \u003cem data-start=\"1078\" data-end=\"1086\"\u003eво дуй\u003c\/em\u003e , а затем терпеливо выдержаны в течение трёх лет перед прессованием в этот 357-граммовый блин.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1536\"\u003eВступая в \u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1217\"\u003eфазу средней выдержки\u003c\/strong\u003e , некогда молодой землистый вкус чая превратился в изысканный, шелковистый напиток с \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1373\"\u003eароматами старинного розового дерева, темного какао и нотками сушеного ююбы\u003c\/strong\u003e . Первый глоток раскрывает \u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1505\"\u003eнасыщенный малиновый настой, нежный, как бархат, сбалансированный мягкой сладостью и прохладным, освежающим послевкусием,\u003c\/strong\u003e которое длится, как выдержанное вино.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1538\" data-end=\"1720\"\u003e Независимо от того, ищете ли вы чай для сегодняшнего чаепития или коллекционный напиток, который можно сохранить для дальнейшего наслаждения, это сокровище из Линьцана воплощает гармонию терпения, природы и традиционного мастерства.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1784\"\u003eСезон:\u003c\/strong\u003e урожай 2015 г., прессование 2018 г. (средней выдержки)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1847\"\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e Старое дерево Линцанг крупнолистное ( \u003cem data-start=\"1877\" data-end=\"1910\"\u003eCamellia sinensis var. assamica\u003c\/em\u003e ).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-start=\"1916\" data-end=\"1927\"\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e префектура Линьцан, провинция Юньнань, Китай – сбор урожая с нескольких старых горных рощ.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2017\" data-end=\"2031\"\u003eВысота:\u003c\/strong\u003e 1600–1800 м над уровнем моря\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2065\" data-end=\"2088\"\u003eКачество сырья: отборный\u003c\/strong\u003e вручную выдержанный чай Пуэр с древних деревьев, ферментированный традиционным способом ( \u003cem data-start=\"2151\" data-end=\"2159\"\u003eво дуй\u003c\/em\u003e )\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2180\"\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 357 г чайного пирога\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Атрибут\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Описание\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Антикварное палисандровое дерево, выдержанный сундук с камфорой, темный какао, нотка сушеного ююбы\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eТекстура\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Шелковисто-гладкий, округлый, бархатистый вкус\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОсновной вкус\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Глубокие ноты темного шоколада, сладость патоки, землистые оттенки\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eЗаканчивать\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Длительный, мягкий сладкий вкус с прохладным камфорным оттенком\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eОщущение тела\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Мягко согревающий, но успокаивающий, заземляющий с безмятежным послевкусием \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-start=\"3773\" data-end=\"3803\"\u003eПодлинный источник старого дерева:\u003c\/strong\u003e собранный в сертифицированных древних рощах Линьцана.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"3859\" data-end=\"3879\"\u003eКачественное хранение:\u003c\/strong\u003e сухая выдержка в оптимальных условиях для сохранения аромата и сложности вкуса.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"3949\" data-end=\"3974\"\u003eОбещание удовлетворения:\u003c\/strong\u003e мы продаем только тот пуэр, который с гордостью пьем сами.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003e Приобретите свою частичку наследия древней рощи Линьцана уже сегодня — запасы этого вина урожая 2018 года ограничены, поэтому пополните свою коллекцию, пока оно не распродано!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"457\" data-start=\"375\"\u003eЭтот \u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"187\"\u003eчайный блинчик Lincang Ancient Arbor Shu Pu-erh\u003c\/strong\u003e имеет такое же название и происхождение, как и \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/lincang-ancient-arbor-sheng-puerh-tea-cake-357g-2019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"258\"\u003eаналогичный Raw (Sheng) Pu-erh\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e из той же серии. Оба чая производятся из одного и того же \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"356\"\u003eотборного крупнолистового сорта чая Lincang\u003c\/strong\u003e , но при этом обладают уникальными вкусовыми качествами: \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"428\" data-is-only-node=\"\"\u003eShu (Ripe) Pu-erh\u003c\/strong\u003e отличается мягким, землистым вкусом, мягким телом и мгновенной питкостью, в то время как \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"539\"\u003eSheng (Raw) Pu-erh\u003c\/strong\u003e выделяется ярким желто-зеленым настоем, яркими цветочно-медовыми нотками и высоким потенциалом выдержки. Сочетание этих шэн-пуэров средней выдержки и традиционно ферментированных Shu Pu-erh позволяет ценителям чая раскрыть весь спектр терруара Lincang и насладиться контрастными профилями сырого и выдержанного чая.\u003c\/p\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"30г образец","offer_id":51897661423919,"sku":"P5011-1","price":10.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"357г торта","offer_id":51897661456687,"sku":"P5011-2","price":102.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Seven-Cake\" stack (357g × 7)","offer_id":58060687573295,"sku":null,"price":649.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/ancient-grove-2018-aged-ripe-puerh-tea-cake-lincang-old-tree-357g-front-packaged_1.webp?v=1759486311"},{"product_id":"gongting-lincang-ripe-puerh-dry-stored","title":"Чай пуэр Lincang Gongting урожая 2017 года — 400 г, высококачественный, в сухом виде.","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eСемь лет безупречного сухого хранения в Юньнани превращают этот зрелый пуэр класса «Гунтин» в жидкое золото — бархатистый шедевр карамельного вкуса, аромата старинной древесины и длительного тепла, которое может подарить только по-настоящему выдержанный чай.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e \u003cstrong\u003eЧто делает его уникальным?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПремиум-сорт «Гунтин»: совершенство от одной почки до одного листа.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Созданный исключительно из почек и первых листьев ранневесенних сортов крупнолистного табака из провинции Юньнань, этот сорт отличается непревзойденной изысканностью, нежной сладостью и шелковистой текстурой, недостижимой при использовании смесей более низкого качества или урожая смешанных листьев.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eСемь лет безупречного сухого хранения\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Стабильная среда с контролируемой влажностью в Куньмине сохраняет чистоту чая, одновременно способствуя его естественному созреванию, создавая бархатистую текстуру и сложную эволюцию вкуса, которые отличают выдержанный зрелый пуэр от ферментированных партий массового производства.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЯрко-янтарный ликер: Честный знак качества.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Эта характерная золотисто-янтарная прозрачность свидетельствует о чистоте брожения, отсутствии дефектов хранения и высочайшей точности, достигнутой в процессе 渥堆发酵 (Wò Duī Fā Jiào \/ брожение в мокрой куче).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПериод пика потребления с потенциалом выдержки более десяти лет\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Сейчас растение достигло оптимальной зрелости для немедленного удовлетворения, но научно доказано, что оно будет развиваться еще 10-15 лет, предлагая коллекционерам как настоящее удовольствие, так и ощутимый рост стоимости в будущем.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e400 г, премиум-формат, 12% превосходных качеств и стабильности.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Наш фирменный 400-граммовый торт улучшает структурную целостность при хранении, способствует естественной «дыханию», предотвращая незаметное старение, и обеспечивает более экономичный результат, чем стандартные 357-граммовые форматы.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e \u003cstrong\u003eИстория этого чая\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eВ туманных высокогорьях Линьцана — одном из самых престижных чайных регионов Китая — весна приходит едва слышно. Каждый год, с марта по апрель, чайные фермеры обходят старинные террасные сады, чтобы собрать только самые нежные побеги: одну нераскрывшуюся почку в паре с первым распустившимся листом. Эта точность определяет «Гунтин» (буквально «королевский сорт»), стандарт, настолько строгий, что при истинном соблюдении его применение составляет менее 5% от всего урожая.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЭти драгоценные листья спешно доставляются на перерабатывающее предприятие, сохраняя при этом их натуральные масла живыми и яркими. Там они проходят процесс 渥堆发酵 (Wò Duī Fā Jiào) — ферментацию во влажной куче — контролируемое преобразование, не имеющее аналогов. В отличие от длительной выдержки сырого пуэра, этот метод намеренно ускоряет окисление при тщательно контролируемой влажности и температуре, создавая глубину и доступность вкуса за месяцы, а не за годы. Ключевое искусство заключается в точном определении момента, когда ферментация достигает совершенства. Если остановиться слишком рано, чай приобретет сырой, минеральный вкус; если продолжать слишком долго, он станет одномерным. Наши мастера остановились в самый подходящий момент — когда расцветала сложность, но изысканность оставалась неизменной.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eВ 2017 году эти ферментированные листья были отжаты в наши фирменные 400-граммовые лепешки и доставлены в прохладный, климатически стабильный Куньмин. В течение семи лет они хранились в идеальном сухом хранилище (干仓 \/ Gān Cāng) — золотом стандарте для коллекционеров. Это означает отсутствие холодильников, открытого света, влажного воздуха. Только терпеливое, стойкое время. Шероховатые края брожения постепенно смягчились, превратившись в шелк. Первоначальная жара и тяжесть сменились изяществом. То, что было просто «приемлемым для питья», превратилось в «привилегию пить».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e Сегодня этот чай находится на редком переломном этапе. Сейчас он обладает потрясающим вкусом, но при этом продолжает развиваться. Классификация Гунтин проявляется в каждом глотке: деликатность и глубина, которым более крупные и зрелые листья просто не могут сравниться. Откройте сегодня брикет, и вы поймете, почему серьезные коллекционеры ищут именно пуэр из одной почки и одного листа. Или же запечатайте его и наблюдайте, как в течение следующего десятилетия он превратится в еще более редкое сокровище.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e\u003cstrong\u003eГотовы начать своё путешествие в мир шу\/зрелого пуэра?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПочему коллекционеры выбирают именно этот чай:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПодтвержденная подлинность и происхождение:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eВино урожая 2017 года из Линьцана, подтвержденное хранением в сухих условиях Куньмина, отличается стабильным ярким цветом, чистым ароматом и отсутствием признаков окисления, которые могли бы свидетельствовать о неправильном хранении или выдержке.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЛиквидность инвестиционного класса:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eВиски Gongting One Bud-One-Leaf Ripe Puerh урожая этого года и из этого региона пользуется большим спросом у коллекционеров; формат 400 г признан и высоко ценится на вторичных рынках по всему миру.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eМгновенное удовольствие + потенциал роста на протяжении более десяти лет:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eВыпейте его сегодня и ощутите всю полноту его зрелости, или храните в герметичном контейнере еще 10-15 лет, и вы увидите, как оно превратится в еще более редкое сокровище.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eГотовы узнать, что открывают семь лет безупречного хранения данных?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eЭтот брикет Lincang Gongting урожая 2017 года даст ответ в каждом глотке — будь вы опытный коллекционер, ищущий свою следующую значимую покупку, или новичок, готовый понять, почему настоящий выдержанный пуэр оправдывает свою репутацию. Классификация Gongting и проверенная история хранения в сухих условиях гарантируют, что это один из лучших вариантов выдержанного пуэра премиум-класса по соотношению цены и качества в этом году. Количество ограничено. Закажите свой сегодня.\u003c\/p\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"Образец 30 г","offer_id":52141895024943,"sku":"P5042-1","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Большой торт 400 г","offer_id":52141895057711,"sku":"P5042-2","price":155.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"\"Seven-Cake\" stack (400g × 7)","offer_id":58060679708975,"sku":null,"price":985.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-2017-lincang-gongting-ripe-puerh-tea-cake-400g_1.webp?v=1766157241"},{"product_id":"dry-stored-aged-lao-cha-tou-ripe-puerh-tea-nuggets","title":"Сухие выдержанные чайные самородки Лао Ча Тоу из Шу Пуэра","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eГоды бережного \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eсухого хранения в Сиане\u003c\/a\u003e превратили эти естественно сформированные самородки Лао Ча Тоу в бархатистый, глубоко ароматный Шу Пуэр, который дает вдвое больше завариваний, вдвое меньше хлопот и чистый, свежий вкус в каждой чашке.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e\u003cstrong\u003eЧто делает его уникальным\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЧистота сухого хранения в Сиане:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eЧистое, контролируемое старение устраняет затхлые привкусы — чистый выдержанный вкус без влажного хранения.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eВыбор нескольких урожаев:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eВыбирайте из 2006, 2013, 2016 или 2018 года — найдите свой идеальный уровень зрелости в одном месте.\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"17\"\u003eСамородки мелкого сорта 2013 года (Си Ча Тоу 细茶头):\u003c\/b\u003e Естественно меньшие, более плотные комки, которые быстрее раскрывают вкус и обладают очень утонченной, концентрированной сладостью.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eСпецвыпуск «Мелкий лист» с древнего дерева 2018 года (Гушу Си Ча Тоу):\u003c\/b\u003e Премиальная подборка, полученная в результате производства нашего \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/products\/spring-300-year-ancient-tree-ripe-puerh-cake\" class=\"ng-star-inserted\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahcKEwjSiYSbu_yTAxUAAAAAHQAAAAAQaw\" target=\"_blank\"\u003e300-летнего древнего дерева Шу Пуэр\u003c\/a\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eВдвое большая мощность заваривания:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eЕстественно плотные самородки дают вдвое больше завариваний, чем стандартный рассыпной чай или прессованные плитки.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЛегкое приготовление:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eВозьмите самородок и заварите — без усилий, крошек и беспорядка.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eСокровище побочного продукта ферментации:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eРождается из богатых пектином нежных листьев во время Во Дуй (渥堆, Wò Duī) — когда-то выбрасывалось, теперь ценится знатоками.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЛао Ча Тоу, что переводится как «головы старого чая», представляет собой один из самых удивительных несчастных случаев в истории производства зрелого пуэра. Во время процесса ферментации в кучах Во Дуй (渥堆, Wò Duī), используемого для создания Шу Пуэра, работники периодически переворачивают огромные кучи чайных листьев для регулирования температуры и влажности. Глубоко в этих кучах, где температура и давление достигают максимума, происходит нечто замечательное: нежные, богатые пектином листья естественным образом связываются вместе, образуя плотные самородки, которые сопротивляются разделению. Некоторые приписывают это связывание высокому содержанию пектина в молодых листьях; другие указывают на мицелий — полезные грибковые нити, — которые развиваются во время ферментации. В любом случае, эти плотно спрессованные комки являются концентрированным выражением самого процесса ферментации.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eВ течение многих лет чайные фермеры просто разламывали эти самородки и прессовали их в стандартные блины. Затем кто-то заварил целую горсть. Настой был неожиданно богатым — густым, красным и блестящим — с гладкостью, превосходящей окружающие рассыпные листья. Слухи распространились, и то, что когда-то считалось побочным продуктом производства, стало востребованной специальностью. Сегодня качественный Лао Ча Тоу составляет менее 1-2% от любой партии ферментации, что делает его по-настоящему редким.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eНаша коллекция включает четыре разных урожая — 2006, 2013, 2016 и 2018 годов — все они получены из основных чайных регионов Юньнани и выдержаны в Сиане в контролируемых условиях сухого хранения. Климат Сианя, характеризующийся низкой влажностью и минимальными колебаниями температуры, создает идеальную среду для медленного, чистого созревания. В отличие от влажных складов прибрежных городов, сухое хранение сохраняет первоначальный характер чая, позволяя ему постепенно преобразовываться. Результатом является выдержанный Лао Ча Тоу, свободный от затхлых, болотистых нот, которые могут поражать неправильно хранимый зрелый Пуэр. Вместо этого вы почувствуете чистый Чэнь Сян (陈香, Chén Xiāng) — ценный выдержанный аромат — наряду с финиками, сушеным лонганом и сладостью, которая углубляется с каждым годом урожая.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-base\"\u003e\u003cstrong\u003eГотовы начать свое чайное путешествие с Шу Пуэра?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font-bold\"\u003eПочему любители чая доверяют этой подборке:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПроверенное сухое хранение:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eКаждый урожай выдерживался в контролируемых условиях в Сиане — никаких догадок об истории хранения.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПрямые поставки:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eЗакупается небольшими партиями напрямую у опытных производителей в основных чайных регионах Юньнани.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eГибкие количества:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eОт 30-граммовых образцов до 1 кг — идеально подходит как для новичков, так и для увлеченных коллекционеров.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eНачните свою коллекцию сегодня.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЭти \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eхранящиеся в Сиане\u003c\/a\u003e самородки Лао Ча Тоу предлагают редкое сочетание легкого заваривания, исключительной долговечности и чистого выдержанного вкуса, который может дать только правильное хранение. Независимо от того, выберете ли вы зрелую сложность нашего урожая 2006 года или доступную мягкость 2018 года, вы выбираете чай, который был выдержан правильно — чисто, терпеливо и без компромиссов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eВыберите свой урожай и ощутите разницу, которую дает сухое хранение.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"勐普秦香","offers":[{"title":"2016 \/ образец 30 г","offer_id":57008222732591,"sku":null,"price":9.15,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 100 г","offer_id":57007966617903,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 200г","offer_id":57007966650671,"sku":null,"price":49.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 500 г","offer_id":57007966683439,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 1 кг","offer_id":57007966716207,"sku":null,"price":236.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2018 - Древнее дерево «Маленький лист» (Small-Leaf) Special \/ образец 30 г","offer_id":57008222765359,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2018 - Древнее дерево «Маленький лист» (Small-Leaf) Special \/ 100 г","offer_id":57007966454063,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2018 - Древнее дерево «Маленький лист» (Small-Leaf) Special \/ 200г","offer_id":57007966486831,"sku":null,"price":61.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2018 - Древнее дерево «Маленький лист» (Small-Leaf) Special \/ 500 г","offer_id":57007966519599,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2018 - Древнее дерево «Маленький лист» (Small-Leaf) Special \/ 1 кг","offer_id":57007966552367,"sku":null,"price":285.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2013 - Маленькие самородки (Си Ча Тоу) \/ образец 30 г","offer_id":57008222798127,"sku":null,"price":17.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2013 - Маленькие самородки (Си Ча Тоу) \/ 100 г","offer_id":57007966781743,"sku":null,"price":42.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2013 - Маленькие самородки (Си Ча Тоу) \/ 200г","offer_id":57007966814511,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2013 - Маленькие самородки (Си Ча Тоу) \/ 500 г","offer_id":57007966847279,"sku":null,"price":184.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2013 - Маленькие самородки (Си Ча Тоу) \/ 1 кг","offer_id":57007966880047,"sku":null,"price":359.95,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2006 \/ образец 30 г","offer_id":57008222830895,"sku":null,"price":25.15,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2006 \/ 100 г","offer_id":57007966945583,"sku":null,"price":65.15,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2006 \/ 200г","offer_id":57007966978351,"sku":null,"price":122.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2006 \/ 500 г","offer_id":57007967011119,"sku":null,"price":285.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2006 \/ 1 кг","offer_id":57007967043887,"sku":null,"price":563.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/01-aged-puerh-tea-nuggets-dry-lao-cha-tou-bamboo-scoop_1.jpg?v=1776690605"},{"product_id":"mengku-rongshi-muye-chun-aged-ripe-puerh-series","title":"Серия чая Пуэр Мэнку Жунши «Му Е Чунь» (выдержанный): Сухое хранение Сиань","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eБолее десяти лет \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eсухого хранения в Сиане\u003c\/a\u003e превращают этот легендарный шу пуэр Мэнку Жунши Муйе Чунь в жидкую карамель, даря фирменную сладость «Жунши Бэньвэй» и быстрое хуэйгань, которые переосмыслили то, чем может стать шу пуэр Мэнку из крупнолистового чая.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЭталонный шу пуэр, доказавший, что терруар Мэнку достоин вашей чашки – теперь доступен разных урожаев с 10–15-летней безупречной сухой выдержкой в Сиане.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-2xl dark:border-slate-5\"\u003e\u003cstrong\u003eЧто делает его уникальным\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЭталон, переосмысливший шу пуэр Мэнку\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Муйе Чунь («Суть древесных листьев») впервые представил профиль «Жунши Бэньвэй» в 2005 году, доказав, что мощный крупнолистовой сорт Мэнку может производить исключительный шу пуэр со структурой, сладостью и потенциалом трансформации, ранее считавшимися невозможными.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eФирменный профиль «Живой, Влажный, Сладкий» без запаха кучи\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Запатентованная ферментация Жунши вне земли (Li Di Fa Jiao \/ 离地发酵) и точный контроль температуры устраняют затхлый, землистый «дуй вэй», который портит обычный шу пуэр, обеспечивая чистый, прозрачный настой с первой заварки.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eБолее 20 лет непрерывной стабильности рецептуры\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— В отличие от непостоянных мелкосерийных производств, Муйе Чунь сохраняет свою точную формулу с 2005 года, предоставляя коллекционерам и ценителям редкую предсказуемость: вы точно знаете, как этот чай будет стареть, потому что существуют доказательства двух десятилетий.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eРедкое хуэйгань «как у шэн» в шу пуэре\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Легкая и средняя ферментация (Qing Fa Jiao \/ 轻发酵) сохраняет активные соединения, которые генерируют быстрое, стойкое возвращающееся сладкое послевкусие (Hui Gan \/ 回甘) и слюноотделение (Sheng Jin \/ 生津) — ощущения, почти никогда не встречающиеся в шу пуэре.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eСухое хранение в Сиане: Чистая трансформация, без компромиссов\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— Каждый винтаж в этой коллекции выдерживался 10-15 лет в идеальном низковлажном континентальном климате Сианя, обеспечивая чистую, постепенную трансформацию без каких-либо затхлых нот, риска плесени или ускоренной деградации.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-2xl dark:border-slate-5\"\u003e\u003cstrong\u003eИстория этого чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eПриблизительно в 2000 году чайный регион Шуанцзян Мэнку, родина легендарных терруаров, таких как Бингдао и Дасюэшань, был известен почти исключительно своими мощными, выразительными сырыми пуэрами. Согласно преобладающему в отрасли мнению, чрезвычайно богатый, с высоким содержанием полифенолов крупнолистовой материал Мэнку был просто слишком интенсивен для производства шу пуэра. «Шу пуэр смотрит на Мэнхай», — говорилось. Жун Цзяшэн, основатель чайной фабрики Мэнку Жунши, увидел в этом ограничении возможность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e2005 год ознаменовал рождение Муйе Чунь.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eНазвание — означающее «Суть древесных листьев, мягкая глубина вкуса» — объявило амбициозную миссию: создать шу пуэр, который бы почитал терруар Мэнку, а не маскировал его. Прорыв произошел благодаря тому, что Жунши теперь называет «Методом ферментации Жунши» (Rongshi Fa Jiao Fa \/ 戎氏发酵法). Вместо стандартной для отрасли тяжелой ферментации, которая «убивает» лист и устраняет потенциал к старению, Жунши разработал легкий и средний подход, который сохранил внутреннюю жизнеспособность чая. Инновация ферментации вне земли (Li Di Fa Jiao \/ 离地发酵) — поднятие ферментируемых куч с пола фабрики — устранила мутные, землистые тона, которые долгое время считались неизбежными в производстве шу.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eРезультат переосмыслил ожидания. Муйе Чунь появился с тем, что коллекционеры теперь называют «Жунши Бэньвэй» — аутентичным характером дома Жунши: плотное, вязкое тело; фирменные ароматы карамели и спелых фруктов; и стойкое возвращающееся сладкое послевкусие, которое соперничает со многими сырыми пуэрами. Что наиболее примечательно, в отличие от обычного шу, который достигает пика и затем стагнирует, Муйе Чунь продолжает трансформироваться на протяжении десятилетий, развивая все более сложные слои, сохраняя при этом свою фундаментальную сладость и чистоту.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eЭта коллекция охватывает несколько урожайных лет из линии Муйе Чунь:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЧай\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e2011 года урожая, Te Ji (особый сорт)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eпредставляет пятнадцать лет терпеливой трансформации. Настой приобрел маслянистую вязкость, с концентрированной сладостью, выраженной плотностью и глубоко устоявшимися ароматами. Это Муйе Чунь в своем наиболее зрелом проявлении — без горечи, без терпкости, только мягкая, обволакивающая сладость.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЧай\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e2012 года урожая, Gongting (императорский сорт)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eдемонстрирует самый высокий сорт листа в серии. Четырнадцать лет сухого хранения в Сиане придали ему блестящий рубиновый настой, многослойные ароматы карамели, меда и ириски, а также исключительную гладкость, которая демонстрирует, как высококачественное сырье реагирует на время.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЧай\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e2014 года урожая, San Nian Chen (трехлетней выдержки)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eзапустил концепцию Жунши «выдержанного перед прессовкой» — материал, ферментированный в 2011 году и прессованный в 2014 году для немедленной доступности. Сейчас, спустя пятнадцать лет, он демонстрирует классический профиль Муйе Чунь: шелковистое ощущение во рту, быстрое хуэйгань и сбалансированная сладость с отличным соотношением цены и качества.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЧай\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e2014 года урожая, мини-кирпич (100 г)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eпредлагает идентичное качество San Nian Chen в удобном формате шоколадного батончика с надрезами для легкого разделения. Каждый небольшой блок идеально подходит для одной чайной церемонии — идеальный вариант для тех, кто исследует выдержанный шу пуэр или ищет портативное удобство без ущерба для качества.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЧай\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003e2016 года урожая, Gongting\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eс фабрики Жунши в Юндэ имеет десятилетнюю выдержку для сырья императорского сорта. Настой мягкий и изысканный, со сладкими ароматами, шелковистой текстурой и замечательной ценностью, что делает качественный выдержанный шу доступным.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003eЧто объединяет все урожаи, так это обещание Муйе Чунь: исключительный крупнолистовой материал Мэнку, метод ферментации Жунши, сохраняющий жизненную силу, и годы безупречного сухого хранения в Сиане, обеспечивающего чистую, честную трансформацию. Это не чай, призванный впечатлить тяжелой землистостью или агрессивным характером ферментации. Это шу пуэр, который доказывает, что терруар Мэнку может петь в зрелом регистре — со сладостью, структурой и душой.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mt-6 mb-4 font-bold text-foreground\/85 text-2xl dark:border-slate-5\"\u003eГотовы начать свое путешествие в мир шу\/зрелого пуэра?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mb-4 break-words\"\u003e\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПочему стоит доверять этой коллекции:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-disc pl-8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eПроверенное происхождение и хранение:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eКаждый блин напрямую поступает с чайной фабрики Шуанцзян Мэнку (Жунши) с подтвержденным \u003ca href=\"https:\/\/orientaleaf.com\/pages\/xi-an-dry-storage\"\u003eсухим хранением в Сиане\u003c\/a\u003e — никаких влажных сокращений, никаких сомнительных пробелов в хранении.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eБолее 20 лет подтверждения рынком:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eМуйе Чунь — одна из немногих линий продукции шу пуэра с двумя десятилетиями непрерывного производства и стабильной репутацией среди серьезных коллекционеров по всему Китаю и за рубежом.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"mt-1.5\"\u003e\n\n\u003cstrong class=\"font-bold\"\u003eГибкие варианты:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eОт 30-граммовых образцов для первого знакомства до полных 400-граммовых блинов для преданных коллекционеров, эта серия удовлетворит любой уровень любопытства и инвестиций.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"戎氏","offers":[{"title":"2011 \/ 400 г Блин \/ Особый сорт \/ Тэ Цзи \/ Образец 30 г","offer_id":57292696158511,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2011 \/ 400 г Блин \/ Особый сорт \/ Тэ Цзи \/ Отдельное пирожное\/кирпич","offer_id":57292696191279,"sku":null,"price":199.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2012 г. \/ Прессованный чай 400 г \/ Императорский сорт \/ Гун Тин \/ Образец 30 г","offer_id":57292696224047,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2012 г. \/ Прессованный чай 400 г \/ Императорский сорт \/ Гун Тин \/ Отдельное пирожное\/кирпич","offer_id":57292696256815,"sku":null,"price":199.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2014 г. \/ Лепешка 400 г \/ 3 года выдержки \/ Образец 30 г","offer_id":57292696289583,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2014 г. \/ Лепешка 400 г \/ 3 года выдержки \/ Отдельное пирожное\/кирпич","offer_id":57292696322351,"sku":null,"price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2014 г. \/ 100 г Кирпич \/ 3 года предварительной выдержки \/ Образец 30 г","offer_id":57292696355119,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2014 г. \/ 100 г Кирпич \/ 3 года предварительной выдержки \/ Отдельное пирожное\/кирпич","offer_id":57292696387887,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 400 г Лепешка \/ Императорский Сорт \/ Гун Тин \/ Образец 30 г","offer_id":57292696420655,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 400 г Лепешка \/ Императорский Сорт \/ Гун Тин \/ Отдельное пирожное\/кирпич","offer_id":57292696453423,"sku":null,"price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/files\/2011_2.jpg?v=1777214438"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/4854\/1999\/collections\/MistyGoldBudRipePu-erhTeaCake_MenghaiHigh-MountainFirst-Spring_1.webp?v=1781082448","url":"https:\/\/orientaleaf.com\/ru\/collections\/xian-aged-ripe-shou-puerh.oembed","provider":"Orientaleaf","version":"1.0","type":"link"}