Xiao Qing Gan 2014 – Thé Pu-erh mûr à la mandarine verte de Tengma

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2014 Tengma Ripe Pu-erh in Green Tangerine
Xiao Qing Gan 2014 – Thé Pu-erh mûr à la mandarine verte de Tengma
2 balles
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Ce Xiao Qing Gan (petite mandarine verte farcie de thé Pu-erh mûr) a été fabriqué en 2014 à partir d'ingrédients de haute qualité provenant de deux origines de confiance : la mandarine verte provient de Tengma, Xinhui , une région connue dans toute la Chine pour produire les meilleurs zestes d'agrumes, tandis que le thé Pu-erh mûr provient de la ville de Pu'er, Yunnan , le cœur de la production traditionnelle de Pu-erh.

Plus d'une décennie de vieillissement a permis aux agrumes et au thé de s'harmoniser pleinement. Le résultat est un thé profondément réconfortant , à la saveur riche et corsée , aux nuances complexes d' agrumes doux . Son goût doux et rond, sans amertume, est parfait pour les amateurs de Pu-erh mûr et affiné, avec une touche de fruité naturel.

Chaque Xiao Qing Gan pèse environ 9 à 13 g. Vous pouvez le séparer et en infuser un tiers ou la moitié pour une infusion riche, dans un gaiwan, une théière Yixing (100 à 150 ml) ou une théière en verre conçue pour le Pu-erh aux agrumes.

Ce thé est agréable à boire au quotidien et facile à infuser, ce qui en fait un choix fiable pour les nouveaux venus comme pour les buveurs de thé chevronnés.

Points forts

  • Xiao Qing Gan traditionnel : mandarine verte entière fourrée de thé Pu-erh mûr
  • Mandarine de Tengma, Xinhui — la principale origine d'écorces d'agrumes de Chine
  • Pu-erh mûr de la ville de Pu'er, Yunnan
  • Vieilli depuis 2014 , équilibré et onctueux
  • Naturellement sucré, corsé et aromatique
  • Infuser avec un Gaiwan, une théière Yixing ou une théière en verre à agrumes.

Conseils de brassage
Casser une partie du thé (1/3 ou 1/2). Utiliser de l'eau bouillante pour les infusions courtes. L'infusion est répétée plusieurs fois et conserve bien ses arômes.

Type de thé : Thé Puerh

Forme du thé : Bulbe de thé

Origine : Yunnan

Année de sélection : 2014

Saison de cueillette : Printemps

Forme du thé : Bulbe de thé

Degré de fermentation : 🟠🟠🟠🟠Post-fermenté

Théière suggérée :

  • Théière miniature Pu-erh à infusion de mandarine verte
  • Gaïwan☕
  • Tasse en porcelaine
  • Théière en argile🫖
  • Coupe élégante

Rapport thé/100 g d'eau : 12

Température de l'eau de brassage :

  • ♨️♨️♨️~100℃/212℉

Méthode:

Pour le Gaiwan/pot en argile, veuillez vous référer à notre blog :Guide pour préparer un thé Pu-erh parfait

Durée d'infusion initiale : ⏰⏰~10s

Durée de brassage suivante : temps d'infusion initial -5 s

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