Gâteau au thé Pu-erh mûr au parfum de riz gluant (Nuo Mi Xiang)

Le thé Pu-erh mûr est fabriqué grâce à un processus de fermentation spécial, ce qui donne une saveur plus douce et plus moelleuse que le thé Pu-erh cru.

Le thé Pu-erh mûr a généralement un profil de saveur plus rond avec des notes terreuses et boisées, offrant une sensation en bouche douce et une douceur durable.

Placez les feuilles de thé dans une théière ou une tasse, en utilisant de l'eau à 95-100°C (203-212°F). Pour la première infusion, laissez infuser pendant environ 10 à 15 secondes, en ajustant le temps d'infusion pour les infusions suivantes selon votre goût.

Le thé Pu-erh mûr est riche en antioxydants et peut favoriser la digestion, réduire le cholestérol, renforcer l’immunité et améliorer la santé cardiovasculaire.

Le thé Pu-erh mûr peut être dégusté à tout moment de la journée, en particulier après les repas, car il facilite la digestion.

S'il est stocké correctement (à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil), le thé Pu-erh mûr peut être conservé pendant de nombreuses années et sa saveur continuera à se développer avec le temps.

Le thé Pu-erh brut n'est pas fermenté et a un goût plus frais et plus astringent, tandis que le thé Pu-erh mûr subit une fermentation, ce qui donne une saveur plus riche et plus douce.

Notre thé Pu-erh mûr provient directement d'agriculteurs réputés du Yunnan, garantissant une qualité et une authenticité élevées.

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