Thé 101

La série sur le thé des montagnes Qinling - Partie 2 : L'histoire du thé chinois et de la consommation de thé dans le monde. La Route de la Soie...

Ouverture Xi'an et le thé Je suis à Xi'an, une ville d'une grande importance qui a nourri le berceau de la civilisation chinoise. De l'époque de Qin Shihuang, qui a...

Le thé en forme de biscuit est une façon délicieuse et pratique de déguster du thé. Si vous cherchez une nouvelle façon de déguster votre boisson préférée, n'hésitez pas à...

À propos de Fu Tea Le thé Fu/thé Fuzhuan/thé en brique Fu/茯茶 est un type de thé noir produit dans la province du Shaanxi, en Chine. Il s'agit d'un thé...

En explorant les six principaux types de thé chinois, vous pourrez découvrir les diverses saveurs et caractéristiques que chaque type offre. Que vous préfériez le goût rafraîchissant du thé vert,...

Le thé Fu Fleur d'or, un thé chinois vénéré, possède une saveur unique et des bienfaits pour la santé. Le secret réside dans son homonyme - la « Fleur d'or...

Le thé blanc et l'écorce de mandarine sont une association populaire en Chine. Le thé blanc est connu pour sa saveur florale délicate, tandis que l'écorce de mandarine a un...

Le thé blanc est une boisson délicieuse et saine qui se décline en une grande variété de saveurs. En comprenant les différentes variétés de thé blanc, vous pouvez choisir le...

Le thé pu-erh peut être préparé avec une grande variété d'ustensiles, notamment des théières en argile, des gaiwans, des théières Yixing et des services à thé en porcelaine. Et une...

L'infusion du thé Pu-erh s'apparente à une forme d'art. En suivant ces conseils et en vous autorisant à expérimenter, vous pourrez découvrir les nombreuses transformations de ce thé remarquable. En...

Pourquoi devriez-vous rincer le thé Pu-erh ? Pour éliminer la poussière et les impuretés. Pour réveiller les feuilles de thé. Pour ajuster la force du thé.

Le thé vert est une boisson populaire appréciée par les gens du monde entier. Il est connu pour son goût rafraîchissant, ses bienfaits pour la santé et sa variété de...