Gâteau au thé Pu-erh mûr au parfum de riz gluant (Nuo Mi Xiang)

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Sticky Rice Scent Ripe Pu-erh Tea Cake(Nuo Mi Xiang)
Gâteau au thé Pu-erh mûr au parfum de riz gluant (Nuo Mi Xiang)
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Cette galette de thé allie la saveur profonde et moelleuse du Pu-erh mûr à l'arôme réconfortant du riz gluant. Fabriquée dans le Yunnan, en Chine, elle utilise une méthode traditionnelle où les feuilles naturelles de la plante nuo mi xiang sont mélangées à des feuilles de thé Pu-erh mûres, puis pressées en galettes.

Chaque boîte contient deux galettes de 100 g. Leur forme plus fine permet de les casser facilement à la main, sans couteau à thé.

Le parfum du riz gluant provient d'une plante indigène du Xishuangbanna, dans le Yunnan. Cet arôme naturel, non artificiel, ajoute une note douce et chaleureuse au fond terreux du thé. C'est une saveur que de nombreux amateurs de thé qualifient d'apaisante et de nostalgique.

Ce thé est produit par l'Institut de recherche sur le thé de l'Académie des sciences agricoles du Yunnan. Fondé en 1938, cet institut de recherche public joue un rôle clé dans le développement du thé Pu-erh en Chine.

Pourquoi choisir ce thé :

  • Fabriqué par un institut de recherche sur le thé de confiance dans le Yunnan
  • Saveur riche et terreuse avec un arôme clair de riz gluant
  • Utilise de vraies feuilles de nuo mi xiang, sans arôme artificiel
  • Conception de gâteau mince pour une rupture et une infusion faciles

C'est un excellent choix pour ceux qui apprécient le Pu-erh mûr classique, mais recherchent une touche unique et réconfortante. Idéal pour les séances de thé du soir ou comme tasse apaisante après les repas.

Également connu sous le nom de :
Thé Pu-erh au riz gluant, Pu-erh au riz gluant, Pu-erh Nuomi Xiang, tisane au riz gluant

Type de thé : Thé Puerh

Forme du thé : Gâteau

Origine : Yunnan

Année de sélection : 2023

Saison de cueillette : Printemps

Forme du thé : Gâteau

Degré de fermentation : 🟠🟠🟠🟠Post-fermenté

Théière suggérée :

  • Gaïwan☕
  • Tasse en porcelaine
  • Théière en argile🫖
  • Coupe élégante

Rapport thé/100 g d'eau : 5g

Température de l'eau de brassage :

  • ♨️♨️♨️~100℃/212℉

Méthode:

Veuillez vous référer à notre blog :Guide pour préparer un thé Pu-erh parfait

Durée d'infusion initiale : ⏰⏰~10s

Durée de brassage suivante : temps d'infusion initial -5 s

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