On this page
Il tè Fu
Il tè Fu / Fuzhuan Tea / Fu Brick Tea / 茯茶 è un tipo di tè scuro prodotto nella provincia dello Shaanxi, in Cina. È un tè post-fermentato ricavato da piante di tè a foglia larga. Il tè Fu è noto per il suo gusto e profumo complessi, con note di terra, legno, minerali e talvolta anche frutta o fiori. Si dice inoltre che abbia numerosi benefici per la salute, molti dei quali attribuiti al suo fiore d'oro.
Una delle caratteristiche più distintive del tè Fu è il suo fiore d'oro. Il fiore d'oro è un tipo di muffa che cresce in tutto l'interno del tè Fu durante il processo di fermentazione. Questa muffa non è dannosa e contribuisce anzi al gusto e all'aroma unici del tè. Inoltre, si ritiene che il fiore d'oro abbia diversi benefici per la salute, tra cui:
- Migliore digestione
- Riduzione dell'infiammazione
- Riduzione del colesterolo
- Più energia
- Sistema immunitario più forte
Come preparare il tè Fu in modo semplice?
Durante il tragitto mattutino per andare al lavoro, a casa dedico un minuto a preparare una teiera di tè Fu, la porto in ufficio e la assaporo per tutta la giornata. Guarda il mio video.
Prepara il tè in un thermos per 1 minuto a casa, porta il tè con te e gusta il tè Fu 茯 morbido e dolce dopo 20-30 minuti. Non è necessario togliere la bustina dal thermos e prepararla più volte con acqua calda per 5 o più volte, basta aumentare il tempo di infusione. Puoi gustarlo tutto il giorno. Questo è il modo più comodo e semplice per preparare il tè. Adoro preparare il tè in questo modo.