Packaging:
Un Raw Pu-erh commemorativo proveniente da una delle fabbriche di tè più leggendarie della Cina: realizzato con 120 anni di esperienza, conservato a secco per garantire purezza e pensato per ripagare i collezionisti pazienti per decenni a venire.
Creato per onorare oltre un secolo dell'ininterrotta tradizione di produzione del tè di Xiaguan, questo Jia Tuo Sheng Puerh del 2022 offre subito una dolcezza baciata dal miele e una morbidezza straordinaria, promettendo al contempo una profonda trasformazione attraverso una paziente conservazione a secco. Un indispensabile per collezionisti.
Nel 1902, la Xiaguan Tea Factory iniziò il suo percorso negli altopiani nebbiosi della provincia dello Yunnan, diventando una delle pietre angolari della tradizione cinese del Pu-erh. Per 120 anni, questa leggendaria fabbrica ha perfezionato l'arte della pressatura del tuo cha—l'iconico tè a forma di ciotola—tramandando tecniche custodite con cura attraverso generazioni di maestri artigiani. Il "Jia Tuo" del 2022 non è semplicemente un tè; è un omaggio vivo a questa eredità ininterrotta, creato per celebrare un traguardo che poche case del tè al mondo possono vantare.
Le foglie scelte per questa pressatura riflettono gli standard intransigenti di Xiaguan. Solo germogli giovani e teneri, invecchiati da uno a tre anni—impreziositi da delicati peli argentati—superano la selezione. Questi materiali accuratamente selezionati producono un liquore di un oro luminoso, un profumo di miele selvatico e una consistenza così morbida che scivola sul palato come seta. Dal momento in cui sciacqui le foglie, l'aroma annuncia qualcosa di speciale: calore, dolcezza e la tranquilla sicurezza di un tè creato da maestri.
Ciò che distingue davvero questo Jia Tuo è il suo percorso dopo la pressatura. Conservato in condizioni rigorose di magazzino asciutto a Xi'an—una regione rinomata per umidità e temperatura ideali—questo tè è stato protetto da qualsiasi sentore di muffa o sapore sgradevole. Oggi offre una dolcezza pulita e morbida, perfetta per il piacere quotidiano. Eppure, per chi ha pazienza, la sua vera magia è ancora davanti: nei prossimi decenni, la conservazione a secco farà emergere strati di legno invecchiato, frutta secca e una persistente profondità medicinale. Che lo si beva ora o lo si riponga per il futuro, questo è un tè che onora il tempo stesso.
Perché fidarsi di questo tè:
Tocca a te:
Un'eredità di 120 anni non capita spesso—assicurati questa pressa commemorativa in edizione limitata prima che vada esaurita. Aggiungi il 2022 Xia Guan Jia Tuo alla tua collezione oggi e assapora la storia in ogni tazza!
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Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.
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