Tè verde Huangshan Maojian Grado Speciale Pre-Guyu

Squisito tè verde cinese dalle cime nebbiose di Huangshan

Perché amerai questo tè

• Rara raccolta primaverile – Raccolta a mano solo 20 giorni prima di Pioggia dei Grani (Gu Yu): servono oltre 40.000 germogli teneri per appena una libbra di tè.
• Coltivato tra le nuvole d'alta montagna – Dai pendii nebbiosi di Huangshan a 800 m, dove notti fresche e aria di montagna pura nutrono germogli più spessi e dolci.
• Sapore indimenticabile – Un infuso luminoso e limpido con note di orchidea e castagna arrostita, dolcezza persistente e un finale rinfrescante che dura per ore.
• Maestria artigianale – Tripla tostatura a mano per creare la caratteristica forma a “lingua di passero”; le foglie secche producono un suono nitido, simile alla sabbia, quando vengono scosse.
• Un patrimonio vivo – Un tempo tè tributario della dinastia Qing, lo Huangshan Maojian resta uno dei Dieci Tè Famosi della Cina, apprezzato da secoli.

Una storia in ogni sorso

Nel cuore di Huangshan, dove antichi pini trafiggono le nuvole in movimento e i torrenti scavano valli color smeraldo, il maestro del tè Huang Shehua si prende cura del giardino da tè della sua famiglia. Con oltre 30 anni di esperienza, raccoglie pazientemente ogni germoglio a mano durante la breve stagione che precede le piogge. Il risultato è Huangshan Maojian di Grado Speciale, un tè così raro che per ogni libbra servono decine di migliaia di germogli teneri, modellati accuratamente a mano. Venerato sin dalla dinastia Qing, questo tè è più di una bevanda: è un incontro con il patrimonio culturale cinese, un assaggio della nebbia di montagna e un dialogo con secoli di tradizione.

Specifiche

• Tipo: Tè verde (炒青绿茶 / tè verde tostato in padella)
• Grado: Grado speciale 特级 (massima qualità, raccolta di 1 germoglio + 1 foglia tenera)
• Origine: Huangshan, provincia di Anhui, Cina
• Periodo di raccolta: Prima di Guyu (primavera)
• Formato: Foglia sfusa, busta sigillata in alluminio
• Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e privo di odori. Consumare entro 18 mesi dall'apertura per una freschezza ottimale.
• Istruzioni per l'infusione: Consultare 3 modi per preparare perfettamente il tè verde

Perché scegliere questo tè?

A differenza dei tè verdi comuni, questo raccolto Special Grade Pre-Rain è estremamente limitato e disponibile solo una volta all'anno. Il sapore è puro, stratificato e persistente: anche dopo tre infusioni si percepiscono ancora la fragranza di orchidea e una dolcezza rinfrescante che indugia in gola. Amato dagli appassionati di tè in tutto il mondo e prodotto da un maestro del tè con trent'anni di dedizione, questo tè offre autenticità e un valore senza pari.

Non perdere il raccolto di quest'anno

La disponibilità è limitata alla breve stagione di raccolta primaverile. Una volta esaurito, dovrai attendere il raccolto del prossimo anno.

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Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.