"Shu Kou" (束口), letteralmente "bocca contratta", è la più classica delle forme di Jianzhan della dinastia Song. Il bordo si piega delicatamente verso l'interno in alto, mantenendo il calore e l'aroma del tè vicini a chi lo beve. Qui si presenta nella sua misura più standard: né l'ampiezza generosa del Da Shu Kou né l'assetto piccolo e massiccio di altre forme, ma il punto medio pulito ed equilibrato della linea. Le proporzioni sono piccole e leggere in mano.
Lo smalto è una puntinatura Huang Zhe Gu (黄鹧鸪, "Pernice gialla"), chiamata così dalla pernice cinese, un piccolo uccello selvatico il cui piumaggio mostra fini macchie color ruggine su un fondo più scuro. La tazza porta questo motivo nel corpo: un fondo quasi nero coperto da un bordo all'altro di minuscoli punti di ossido di ferro, così fini e densi che la superficie appare a colpo d'occhio come un continuo campo color ruggine. Il motivo è più sorprendente all'interno, dove le macchie si raccolgono in un disegno fine e uniforme e si schiariscono verso il bordo. All'esterno, le stesse fini macchie corrono lungo il corpo, con il colore che passa da un arancio caldo sul bordo a un profondo quasi nero alla base. L'intera superficie cattura la luce con un bagliore tenue e morbido.
Realizzata a mano a Jianyang, Nanping, Fujian — storicamente nota come Jianzhou o Jian'an — e cotta a 1300 °C. La ciotola è densa al tatto e trattiene bene il calore; si dice spesso che il suo smalto ricco di ferro ammorbidisca il sapore del tè.
| Capacità |
145 ml |
| Peso |
160 g |
| Altezza |
5.5 cm |
| Diametro |
8 cm |
Le foto ritraggono un pezzo scelto a caso da ogni lotto. La ciotola che riceverai avrà lo stesso smalto e lo stesso motivo complessivo, con solo lievissime differenze nella posizione esatta delle singole macchie o striature — una variazione sottile, mai un cambiamento radicale. Leggere differenze di colore possono inoltre comparire a causa dell'illuminazione e della calibrazione dello schermo.
Lo stesso smalto è disponibile anche in una forma più ampia e generosa: Tazza da tè Jianzhan Da Shu Kou "Pernice gialla".
Spedito in un sacchetto in tessuto con coulisse (esterno in cotone-lino, imbottitura in seta, fodera in velluto).
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Nota: alcune ciotole presentano piccoli punti di sabbia lisci sulla superficie dello smalto — segni naturali lasciati dalla cottura, molto comuni nei Jianzhan tradizionali modellati a mano e cotti a legna. Sono lisci al tatto, senza cavità né depressioni, non influiscono in alcun modo sull'uso della ciotola per il tè e non sono considerati un difetto di lavorazione.
