Una Shipiao da 100 ml in argilla bronzo antico (古铜泥) da 30 mesh, conservata in famiglia, realizzata a Yixing mediante formatura assistita da stampo e finitura a mano. La macinatura grossolana a 30 mesh conferisce alla superficie una texture visibile e tattile, distinta dalla comune argilla Yixing a grana fine. Con 100 ml, questa è una teiera per infusione singola — pensata per una persona e per una preparazione attenta.
La forma
Lo Shipiao (mestolo di pietra) è una delle forme più antiche e imitate di Yixing. Il profilo è trapezoidale visto frontalmente: più stretto in alto, più largo alla base, con il punto più ampio collocato in basso sul corpo. Tre piccoli piedini arrotondati sollevano leggermente la base dal tavolo, conferendo leggerezza visiva senza sacrificare la stabilità.
Questa versione — Guyun, che significa "antica risonanza" — segue le proporzioni tradizionali dello Shipiao in scala ridotta. A 100 ml, ogni elemento è compatto: il beccuccio corto e diretto, il manico vicino al corpo, il coperchio ben aderente. Semplice e sobrio in ogni dettaglio.
Il corpo è inciso con calligrafia e il coperchio presenta un motivo a volute in rilievo, entrambi applicati prima della cottura. La decorazione incisa fa parte del pezzo e acquisterà carattere insieme alla patina dell'argilla.
L'argilla
Argilla color bronzo antico conservata in famiglia, macinatura grossolana 30 mesh (家藏古铜泥，30目粗砂): Questa argilla proviene da una scorta privata custodita nel tempo dal produttore, anziché da minerale estratto di recente — l'argilla conservata più a lungo è considerata più stabile nel comportamento in cottura. La macinatura a 30 mesh è più grossolana dell'argilla Yixing standard: la superficie cotta presenta una texture sabbiosa chiaramente visibile, con piccole particelle aggregate che si possono vedere e toccare.
L'argilla più grossolana è più porosa e si stagiona più attivamente rispetto a quella finemente macinata. Il colore si intensifica notevolmente con l'uso regolare e la superficie si leviga gradualmente nel tempo. Tra gli appassionati di Yixing, l'argilla a grana grossa è considerata uno dei materiali più gratificanti con cui lavorare nel lungo periodo: i cambiamenti sono visibili e soddisfacenti.
Specifiche
| Capacità |
100 ml ± 10 ml |
| Dimensioni |
L 10,5 cm · A 5,3 cm · Apertura 3,2 cm |
| Foro di uscita dell'acqua |
Filtro a rete |
| Costruzione |
Modellata con l'ausilio di stampi, rifinita a mano |
| Origine |
Yixing, Jiangsu, Cina |
Cosa preparare
Con i suoi 100 ml, è una teiera gongfu per uso individuale — una persona, infusioni brevi e massima attenzione. La forma Shipiao è tradizionalmente associata a tè di roccia Wuyi (yan cha) e oolong Dancong Phoenix, e l'abbinamento funziona bene in questo caso. È inoltre adatta a Tie Guan Yin ad alta tostatura o pu-erh maturo preparato in infusione concentrata. Il volume ridotto comporta versamenti frequenti, il che si adatta a tè dal gusto intenso e in evoluzione nel corso delle infusioni.
La stagionatura della nuova teiera
Sciacquare dentro e fuori con acqua bollente due o tre volte prima del primo utilizzo. Preparare una sessione con il tè scelto, scartando la prima infusione. Dopo ogni utilizzo, svuotare, lasciare il coperchio aperto e lasciare asciugare all'aria. La superficie dell'argilla grossolana mostrerà cambiamenti visibili di colore e consistenza prima dell'argilla a grana fine: è normale e fa parte di ciò che rende interessante l'uso di questo materiale.
Una nota sul colore
Tutte le foto dei prodotti sono scattate sull'articolo reale. I colori possono apparire leggermente diversi sul vostro schermo a causa delle condizioni di illuminazione e della calibrazione del monitor. Il colore dell'argilla e la texture superficiale che riceverete saranno coerenti con quanto mostrato: lievi variazioni sono normali e non indicano un problema di qualità.
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