Tè Puerh crudo Dayi Mixiang 2021 (lotto 2101)
"Mi Xiang" — che significa "fragranza di miele" — prende il nome dal carattere più distintivo di questo tè. Come il primo calore del sole che squarcia la nebbia mattutina, o la deriva gentile delle nuvole nel cielo di montagna, questo tè cattura un senso di naturale semplicità. È una celebrazione silenziosa degli elementi: il calore del sole, la libertà dei venti di montagna, la grazia senza fretta delle nuvole fluttuanti.
Rilasciata nel 2021 come lotto 2101 dalla Menghai Tea Factory, questa torta di puerh crudo è stata invecchiata naturalmente nel nostro magazzino a secco di Xi'an sin dalla spedizione dalla fabbrica. Realizzata con maocha di foglie grandi dello Yunnan essiccato al sole, segue le tradizionali tecniche di produzione Dayi riconosciute nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale della Cina.
La torta è rotonda, piena e ben pressata con una compattezza moderata. Le foglie di tè sono nitide e carnose, dal carattere vigoroso; il colore è verde-giallastro con gemme spesse e ben evidenti — un ritratto di vitalità. Il liquore è di un arancio-giallo brillante, limpido e luminoso. L'aroma è dominato da una ricca fragranza di miele, accompagnata da delicate note floreali. Al palato è morbido e corposo, con il carattere miele-floreale in primo piano e una struttura ben equilibrata. Amaro e dolce in armonia, il finale porta una persistente dolcezza di miele. Le foglie infuse sono uniformi e regolari, verde-giallastre con segni di un invecchiamento delicato.
Dettagli del prodotto:
| Anno |
Lotto |
Tipo |
Nome |
| 2021 |
2101 |
Puerh crudo (Sheng Cha) |
Mi Xiang (fragranza di miele) |
Specifiche: torta da 300 g
Produttore: Menghai Tea Factory (勐海茶厂)
Conservazione: Conservato nel nostro magazzino a secco di Xi'an sin dalla spedizione dalla fabbrica, in condizioni di conservazione naturali.
Esplora l'intera gamma: Torna alla collezione Dayi Puerh per vedere tutti i tè Dayi del nostro magazzino a secco di Xi'an.
