Packaging:
✓ Fiori dorati naturalmente abbondanti – Coltivati grazie a una fermentazione perfezionata
✓ 10 anni di selezione di tè pregiato e artigianato tradizionale
✓ Morbido, delicato e dolce – Nessuna amarezza, gusto puro e pulito
✓ Blocchi confezionati singolarmente – Pratici per il consumo quotidiano e per il regalo
Dieci anni, un tè eccezionale – Un decennio dedicato a raccogliere le migliori foglie d'alta montagna dai giardini da tè di Qinling a oltre 1.000 metri di altitudine, conservate e invecchiate alla perfezione.
Origine dalla Fascia Dorata del Tè a 32° Nord – Proveniente dal cuore ecologico della linea di divisione nord-sud della Cina, dove il suolo roccioso alterato, ricco di minerali, nutre antichi alberi da tè.
Maestria nella Fermentazione del Fiore Dorato – Dieci anni di esperienza continuativa nella produzione assicurano che ogni blocco sbocci con fiori dorati naturalmente abbondanti (Eurotium cristatum).
Praticità della Confezione Singola – Ogni blocco è confezionato separatamente per una freschezza perfetta, il controllo delle porzioni e per essere regalato—senza bisogno di spezzare un grande mattone.
Profilo Cristallino e Setoso – Liquore ambrato e luminoso con un sapore di ritorno fresco e dolce e un aroma elevato—nessuna nota aspra, solo puro piacere.
Nelle montagne Qinling avvolte dalla nebbia, dove gli antichi alberi da tè si ergono a oltre 1.000 metri di altitudine, qualcosa di straordinario ebbe inizio nel 2011. Questo è il cuore geografico della Cina—la precisa linea in cui il nord incontra il sud a 32° di latitudine—un luogo dalle quattro stagioni distinte, con nebbie estive e nevi invernali. Qui, Jing Wei Fu Tea intraprese un'ambiziosa missione decennale: raccogliere solo il Mao Cha di alta montagna più eccezionale da questi antichi giardini da tè. Anno dopo anno, selezionarono, conservarono e invecchiarono con cura le foglie migliori, in attesa del momento in cui tutta quell'essenza accumulata potesse essere pressata in un unico tè straordinario. Quel momento è JIFU—un "Ji" (纪, che significa decennio o cronaca) di maestria nel tè Fu.
Situata lungo i storici fiumi Jing e Wei, la struttura di produzione tradizionale di Jing Wei Fu Tea ha dedicato dieci anni consecutivi a perfezionare la delicata arte del "Fa Hua" (发花, fermentazione e sviluppo del fiore d'oro). Hanno imparato a leggere i ritmi del territorio: la temperatura, l'umidità e i tempi stagionali esatti che inducono il benefico fungo Eurotium cristatum a fiorire abbondantemente in ogni blocco di tè. Non è una produzione affrettata; è un dialogo paziente tra i maestri del tè e la natura stessa. I fiori dorati che vedi scintillare all'interno dei blocchi JIFU sono la prova vivente di questa maestria: ognuno è un piccolo crisantemo dorato che trasforma il carattere del tè, creando quella peculiare complessità morbida, dolce e leggermente fermentata che gli intenditori di tè Fu apprezzano.
L'Accademico Chen Zongmao, uno dei più stimati esperti di tè cinesi, incise una volta una frase poetica per il fondatore di Jing Wei: "Dentro la teiera si cela un vasto universo; l'universo si rivela chiaramente attraverso Jing Wei" (壶中乾坤大，乾坤泾渭明). JIFU incarna perfettamente questa filosofia. La confezione stessa raffigura la maestosa Cascata di Hukou: sia la cascata sia questo tè esistono come "壶" (contenitori), ciascuno racchiude il proprio mondo magnifico. Al primo incontro con JIFU è come conoscere un compagno raffinato e cortese. L'impressione iniziale è fresca e limpida. Man mano che lo infusi più e più volte, ne scopri gli strati e le trasformazioni. Ascolti la sua storia, dieci anni di lavorazione, e capisci che non è solo tè; è una cronaca di dedizione, terroir e tempo racchiusa in blocchi confezionati singolarmente, pronta a condividere il suo universo con te.
✓ Il più grande stabilimento di tè Fu nello Shaanxi – Reputazione consolidata per qualità costante e standard di produzione tradizionali
✓ Fermentazione pulita e controllata – Strutture igieniche moderne garantiscono che ogni fiore dorato si sviluppi in condizioni incontaminate
✓ Dieci anni di maestria nella produzione – Il perfezionamento continuo delle tecniche di fermentazione garantisce risultati stabili ed eccezionali
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Un tè Fu naturalmente ricco di fiori dorati che offre un gusto morbido, dolce e cristallino in ogni comoda mattonella: che tu stia scoprendo il tè scuro per la prima volta o arricchendo la tua collezione di tè invecchiati, ti attendono i dieci anni di maestria artigianale di JIFU. Ordina ora e scopri la differenza dei Monti Qinling in una confezione singola perfetta!
Vivi l'universo racchiuso in ogni mattonella JIFU confezionata singolarmente: dieci anni di maestria dei Monti Qinling, pronti da infondere ogni volta che l'ispirazione ti coglie.
Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.
Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.
Il Jingwei Fu Tea è un tè scuro unico dello Shaanxi, in Cina. Scoprine la storia, esplora il ruolo dei fiori d'oro e scopri come la tradizione incontra l'innovazione.
Leggi di piùPadroneggia i fondamenti del tè mattone Fu: dalla scelta di mattoni con Fiori Dorati brillanti alle tecniche di preparazione e conservazione che ne esaltano il gusto pieno e il potenziale benefico per la salute.
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