Perla del Drago di Pu-erh crudo Xiaguan da alberi antichi selvatici invecchiato 18 anni

Diciotto anni di paziente invecchiamento in alta montagna trasformano rare foglie di antichi alberi selvatici in perle del drago perfettamente porzionate, offrendo un complesso Chen Xiang (陈香), un chaqi intenso e una notevole persistenza in ogni sessione.

Una rara fusione di eredità selvatica e invecchiamento meticoloso—dove il carattere indomito degli antichi alberi incontra quasi due decenni di trasformazione dell'altopiano di Dali.

Ciò che lo rende unico

1. 18 anni di conservazione a secco sull'altopiano di Dali — Pazienza che elimina gli spigoli aspri preservando un terroir vivace; la tua scorciatoia verso un sheng invecchiato pronto da bere senza l'attesa di decenni.
2. Origine di alberi antichi selvatici e semi-selvatici — Le foglie delle foreste primordiali di Da Xue Shan e Wuliang Mountain offrono profondità minerale e complessità che il tè di piantagione non può replicare.
3. L'eredità della fabbrica di tè Xiaguan — Il marchio Xiaguan Tuo Tea è stato creato nel 1902 e ha una storia di oltre 110 anni. La produzione del tè Xiaguan è cambiata poco nel corso dei decenni. Pur avendo ampliato le loro linee di prodotti, hanno anche mantenuto quelle tradizionali e molti esperti concordano che le ricette, i sapori e la qualità hanno mantenuto una maggiore coerenza rispetto a qualsiasi altra fabbrica di Puerh.
4. La comodità delle Perle del Drago — Ogni sfera arrotolata a mano elimina la necessità di punteruoli per il tè e bilance; porzionatura perfetta per sessioni gongfu a casa, in ufficio o in viaggio.
5. Durabilità eccezionale — Una compressione moderata con una maestria superiore produce oltre 15 infusioni di qualità per perla, offrendo un valore eccezionale per grammo.

La storia dietro questo tè

Nel profondo delle catene montuose del Da Xue Shan (Grande Montagna Innevata) e del Wuliang Shan, nello Yunnan, crescono antichi alberi da tè in condizioni che la maggior parte dei giardini coltivati non può eguagliare. Il Mengku Snow Mountain si trova al confine tra la città di Lincang e le contee di Shuangjiang e Gengma, nello Yunnan occidentale. Il Mengku No.1 Tea Tree e i gruppi di tè si trovano nella città di Yuku, sulla vetta del Mengku Snow Mountain (2200-2750 metri sul livello del mare), dove la temperatura media annua è inferiore a 11°C e le precipitazioni annuali sono di circa 2000 mm. Questi alberi, che crescono selvatici o semi-selvatici in foreste primordiali, hanno sviluppato nel corso dei secoli apparati radicali profondi, assorbendo minerali da suoli antichi rimasti intatti dall'agricoltura moderna.

Le foglie raccolte per questo tè provengono da alberi di questo tipo, esemplari sopravvissuti senza intervento umano, che hanno sviluppato un carattere che i maestri del tè cinesi chiamano "Ye Wei" (野味), il sapore della natura selvaggia. Il termine "old tree" (albero antico) nel nome si riferisce agli antichi alberi selvatici lasciati crescere nelle foreste naturali, ai vecchi alberi semi-coltivati nelle aree selvagge, oppure agli alberi coltivati artificialmente e mantenuti per almeno un secolo. Il tè Pu-erh prodotto con foglie di alberi antichi è generalmente di qualità superiore rispetto ai tè più giovani. Gli antichi alberi da tè crescono naturalmente in ambienti non inquinati, il che conferisce alle foglie un valore nutrizionale più elevato e permette al tè di resistere a un maggior numero di infusioni.

Dopo la raccolta, queste preziose foglie hanno iniziato la loro trasformazione nelle strutture di stoccaggio in altura di Dali. La fabbrica di tè Xiaguan si trova a Xiaguan, vicino alla città vecchia di Dali (大理), ed è particolarmente famosa per la produzione del "tuocha" (沱茶). Questa regione dello Yunnan gode di un ottimo clima temperato, con acqua pulita e montagne elevate, a cui naturalmente attribuiscono la qualità dei loro tè. La posizione più in alto nella parte occidentale dello Yunnan offre a Xiaguan viste più limpide, aria e acqua più pulite, oltre ai famosi venti di Xiaguan che utilizzano per essiccare il tè. Xiaguan è circondata da montagne e i monsoni dall'Oceano Indiano soffiano attraverso i valichi lungo il fiume Xi Er, così come le correnti d'aria fredda che scendono dal Monte Cang lungo i Diciotto Ruscelli. Queste due correnti di vento creano i famosi "Venti di Xiaguan". Diciotto anni in questo peculiare microclima d'altura — con umidità moderata, aria montana pulita e ventilazione naturale — hanno permesso al tè di sviluppare il pregiato Chen Xiang (陈香, aroma invecchiato) attraverso una lenta fermentazione naturale, senza quel sentore di muffa sgradevole che può derivare da uno stoccaggio improprio.

Xiaguan, situata a Dali, nello Yunnan, è da lungo tempo un importante snodo di trasporto e centro commerciale nello Yunnan occidentale. La sua posizione strategica ne ha fatto un polo di distribuzione del tè e un sito chiave per la lavorazione del tè compresso, agevolando il commercio lungo l'Antica Via del Tè e dei Cavalli. Questa pressatura del 2025 prende quel materiale di 18 anni e lo trasforma nel formato Perla del Drago (Long Zhu). A differenza dei tradizionali pani di tè, le Perle del Drago (Long Zhu) sono sfere arrotolate a mano che richiedono molta manodopera. Porzionatura perfetta: ogni perla da 8 g è misurata con precisione per una sessione standard di tè Gongfu o per una grande teiera in stile occidentale, eliminando la necessità di un ago da tè o di una bilancia. Rilascio lento: la forma sferica consente alle foglie di aprirsi lentamente nel corso di più infusioni, rivelando strati di sapore dal primo risciacquo all'ultima goccia.

Pronti a iniziare il vostro viaggio nel tè Sheng/Raw Pu-erh?

• Patrimonio della fabbrica: Xiaguan svolge un ruolo centrale nel settore del tè Puerh. È annoverata tra le "tre grandi" fabbriche storiche di Puerh insieme a Menghai e Kunming.
• Invecchiamento verificato: 18 anni di stoccaggio documentato in quota a Dali garantiscono un autentico carattere invecchiato senza accelerazioni artificiali.
• Garanzia di qualità: Molti prodotti rappresentati dai marchi "Songhe", "Baoyan" e "Xiaguan" hanno vinto premi e riconoscimenti internazionali, nazionali, provinciali e ministeriali, e hanno ottenuto la certificazione ISO 9001 del sistema di qualità internazionale, la certificazione Green Food, la certificazione del sistema di gestione dell'integrità e la certificazione FDA.

Questo è un sheng pu-erh di antichi alberi selvatici nella sua forma più accessibile: 18 anni di paziente invecchiamento compressi in perle del drago perfettamente porzionate. Le scorte sono limitate dalla disponibilità finita di materiale adeguatamente invecchiato. Aggiungi al carrello ora e scopri che sapore hanno quasi due decenni di trasformazione sugli altopiani di Dali.

Explore All Raw Pu-erh Tea →
Tè Puerh →

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.