차 벽돌이 테이블 위에 놓여 있었다. 약속의 어두운 직사각형이었다. 2014 만송 트리뷰트 숙성 푸얼차 브릭고대의 잎으로 만든 차입니다. 각 차는 유구한 역사를 자랑하는 윈난성의 이야기를 담고 있습니다. 이 차는 한때 권력자들에게 바치는 헌사이자 특별한 선물이었습니다.
부드러운 맛을 느낄 수 있었고, 혀에 닿는 감촉도 좋았습니다. 은은한 꽃향기가 은은하게 느껴졌고, 한 모금 한 모금 마실 때마다 그 여운이 오래 남아 이전에 마셨던 것들을 은은하게 떠올리게 했습니다. 이 차는 맛 그 이상을 선사했습니다. 소화를 돕고, 에너지를 증진시키며, 심장 건강에 도움을 주는 등 건강에도 도움이 되었습니다.
차를 우려내는 방법은 간단했습니다. 깨끗한 물에 차 5~7g 정도를 넣고 끓입니다. 잠깐 우려내면 첫 향이 우러나오고, 부을 때마다 차의 맛이 달라집니다.
그 옆에는 만송 프리미엄 생푸얼진주 기다렸다—작고 둥글며 양조하기 쉬운 맥주. 같은 오래된 잎으로 만들어져 산의 기운을 담아냈다.
두 차 모두 무한정으로 마실 수 있었고, 시간이 지날수록 풍미가 깊어졌습니다. 이는 투자이자, 앞으로 좋은 날들을 약속하는 의미였습니다.
모든 잔에는 전통과 장인 정신이 담겨 있습니다. 차는 여정이자 역사의 한 조각이었습니다. 차를 처음 마시는 사람이든, 오랜 경험을 쌓은 사람이든, 모든 잔에는 소중한 추억이 담겨 있었습니다.