Orijinal Jin Jun Mei | Tongmuguan, Wuyi'den Çukurda Yetiştirilmiş Siyah Çay

Orijinal Tongmu Jin Jun Mei – Pürüzsüz ve Karmaşık Bir Tat İçin Özenle Toplanmış İlkbahar Tomurcukları.

Jin Jun Mei, Çin'in Fujian eyaletindeki Wuyi Dağları'nda (武夷山) korunan bir bölge olan Tongmuguan'dan (桐木关) elde edilen lüks bir siyah çaydır. Tamamen ilkbaharda hasat edilen tomurcuklardan üretilen ve geleneksel tekniklerle işlenen bu çay, hem narin hem de karmaşıktır. Klasik Lapsang Souchong'un bir evrimi olan bu çay, çok daha kaliteli malzemelerle üretildiği için daha yumuşak ve daha rafine bir deneyim sunar.

Bu parti, 50 yılı aşkın çay üretim deneyimine sahip, Tongmu'daki saygın bir aile işletmesinden geliyor. Küçük partiler halinde ve yüksek kaliteli üretime olan bağlılıkları, her yaprağın gerçek Jin Jun Mei'nin gerçek karakterini yansıtmasını sağlıyor.

Bu Çayı Neden Seveceksiniz?

• Orijinal Menşei – Tongmuguan'ın merkezindeki Wuyi Dağları'nda yetiştirilmiş ve üretilmiştir.
• En İyi Sınıf Malzeme – Sadece ilkbahar tomurcuklarından elde edildiği için altın-siyah renkte, hoş bir görünüme sahiptir.
• Karmaşık Aroma – Tatlı çiçeksi ve bal notaları, meyve esintileri ve bir miktar çam dumanı.
• Dengeli Lezzet – Yumuşak ve dolgun gövdeli, katmanlı tatlılık, hafif meyvemsi asidite ve uzun süre kalıcı tat.
• Taze ve Temiz Yaprak Tabanı – Demlenen yapraklar sağlam, canlı ve uzman işçiliğinin eseridir.

Jin Jun Mei Nasıl Demlenir

Siyah bir çay olmasına rağmen, Jin Jun Mei'nin narin tomurcukları nazik bir dokunuş gerektirir:

• Su Sıcaklığı: 85–90°C (185–194°F)
• Çay takımı: Gaiwan, küçük çaydanlık veya cam bardak
• Çay-Su Oranı: 150 ml'de 3 g
• Demleme Zamanı: 10–15 saniye ile başlayın; her infüzyonda artırın
• İnfüzyonlar: Tam lezzet korunumuyla 5–6 demleme

Not: Aromayı korumak ve acılaşmayı önlemek için suyu kaynatmaktan kaçının.

Hasat ve Üretim Bilgileri

• Hasat edildi: İlkbahar 2025
• El yapımı: Geleneksel elle pişirme ve kurutma yöntemleriyle 2025 İlkbaharında
• Tip: Yaprak Siyah Çay
• Seviye: Sadece Top Buds

Bu Çay Kimler İçin?

Nadir ve rafine bir siyah çay arayan çay severler veya otantik Çin işçiliğini takdir eden birine hediye etmek isteyenler için idealdir. Dengeli ve zarif yapısı, hem deneyimli içiciler hem de meraklı yeni başlayanlar için uygundur.

Mağazamızdan

Şu anda Doğu yaprağıKişisel olarak keyif aldığımız çayları tedarik ediyoruz. Bu Jin Jun Mei, çevrimdışı çay evimizde servis ettiğimiz çayın aynısı - hiçbir hile, hiçbir abartılı iddia yok. Sadece dürüst çay, özenle hazırlanmış ve özenle paylaşılmış.