2020년 다이 7542 생푸얼차 2001 배치
7542는 다이의 가장 상징적인 생푸얼 레시피로, 1975년 멍하이 차공장에서 처음 개발되었습니다. '7542'라는 레시피 코드는 제작 연도(1975), 사용된 차잎의 종합 등급(4등급), 생산 공장(멍하이 차공장, 코드 2)을 나타냅니다. 생푸얼 품질 평가의 기준으로 널리 인정받으며, 40년 넘게 지속적으로 생산되어 왔으며 멍하이 차공장의 가장 많은 양을 차지하는 생푸얼입니다. 150g 크기의 클래식 7542 시리즈는 동일한 기준 레시피를 더 작고 접근하기 쉬운 케이크 크기로 계승하고 있습니다.
중국 윈난성 멍하이 차공장에서 2020년에 생산된 이 차는 윈난의 대잎 햇볕 건조 차를 원료로 사용하였으며, 저희 저장소에 보관되어 있습니다 시안 건조 저장 공장에서 출하된 이후 자연 보관 조건에서 저장되어 왔습니다. 일반 면지 포장된 150g 케이크로 제공되며, 전설적인 7542 레시피를 경험할 수 있는 접근성을 제공합니다.
7542 레시피는 강한 차잎을 핵심 구조로 하여 연한 새싹이 표면을 덮고 있어 균형 잡힌 4등급 구성을 이룹니다. 말린 잎은 노란빛이 도는 초록색이며 어두운 광택과 보송보송한 새싹이 보입니다. 차액은 황금빛으로 빛나며 밀랍과 비슷하고, 지속적인 꽃과 과일 향이 납니다. 맛에서는 부드럽고 약간의 떫은 맛이 있으며, 오래 지속되는 달콤한 뒷맛(회간)과 계속되는 침샘 자극(생진)이 느껴집니다. 목넘김(후운)은 다섯 번째 우림 이후에도 뚜렷하게 남아 있어 이 레시피의 유명한 숙성 잠재력을 보여줍니다.
제품 상세 정보:
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연도
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배치
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유형
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이름
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2020
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2001
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생푸얼 (生茶)
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7542
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사양: 150g 케이크
생산자: 멍하이 차공장 (云南省勐海茶厂)
보관: 저희 저장소에 보관 시안 건조 저장 공장에서 출하된 이후 자연 보관 조건에서 보관됨.
