On this page
**Fu Brick-thee: een unieke smaakprikkel**
De smaak van Fu Brick-thee is unieke en zacht. Het heeft een aardse, zoete nasmaak zonder de bitterheid of scherpe astringentie die veel andere thees hebben. De speciale smaak wordt gecreëerd door een klein, goudkleurig schimmelletje genaamd *Eurotium cristatum*, oftewel ‘Gouden Bloemen’. De smaak van Fu Brick-thee verandert met elke keer dat het wordt gezet en naarmate het ouder wordt. Probeer Fu Brick-thee na de maaltijd of in koelere weersomstandigheden; zet het op een temperatuur van 95-100°C en geniet van de verschillende smaken die zich ontwikkelen.
