On this page
**De belofte inhoud:**
In deze artikel wordt uitgelegd waarom er schuim ontstaat in thee en wat de verschillende factoren zijn die hierop invloed hebben. Er wordt ook aangekaart hoe je met het schuim omgaat, volgens de traditie en moderne inzichten. Daarnaast worden enkele populaire soorten thee besproken, evenals tips voor het bereiden van authentieke Gongfu-thee.
