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霧深い凤庆の谷から一本一本丁寧に選び抜かれ、黄金の産毛を純粋な液体キャラメルに変える焙煎を経て完成する完璧な一杯の滇紅茶の姿と味わいです。
優れた滇紅茶で最も稀なものは、茶葉自体ではなく — それは、芽だけを収穫するために必要な自制心と、表面の黄金の糸が風味の一部となるまで焙煎する技術です。
– それをユニークにする理由
- 純粋な一本芽の精密さ: この茶の一グラムは、未開封の春芽だけで構成されており — 葉や茎は一切含まれず — 混合グレードの滇紅茶では再現できない豊かさと自然な甘さをもたらします。
- 全金色の視覚的インパクト: 中度発酵(Zhōng Dù Fā Jiào)により、各芽の白い産毛が鮮やかな黄金のコートに変わり — 市場に出回る中で最も視覚的に印象的な茶葉の一つとなっています。
- 凤庆産、ユネスコ認定の文化遺産: 凤庆県、临沧市産 — 滇紅茶の発祥地であり、2022年にユネスコ無形文化遺産リストに登録された伝統的な生産地です。これは地域の一般品ではなく、その源です。
- 自然な甘さ、渋みゼロ: 純粋な芽の素材と、精密な揉捻(Róu Niǎn)と調整された焙煎により、雲南大葉種の高アミノ酸と糖分が豊富な特性を、自然な甘さと渋みのない優れた味わいに変えます。
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Orientaleafの旗艦滇紅 — 品質の証明: これはOrientaleafブラックティーシリーズのビジュアルと販売の柱であり、乾燥葉、カップ、味わいのすべてで一貫して素晴らしい第一印象をもたらすために特に選ばれています。
このお茶の背景にある物語
凤庆は中国以外の多くの人には聞き慣れない県です。しかし、もし本物の滇紅茶を一杯味わったことがあれば — 深い琥珀色で甘く、蜂蜜や麦芽の温かみのある香りが特徴です — それは1938年にここから始まった結果を味わったことになります。
That year, a tea pioneer named Feng Shaoqiu arrived in Shunning County (now Fengqing) under a wartime directive: find a way to produce export-quality black tea in China, fast. He found it. Fengqing's elevation (919 to 3,098 meters above sea level), its latitude (24.58 degrees north), its ancient stands of Camellia sinensis var. assamica — the Yunnan large-leaf cultivar — and its year-round cloud cover created conditions that rivaled anything in Assam or Darjeeling. Within a year, the first batch of Fengqing Dianhong was shipped through Hong Kong to international markets. By the 1950s, it was being sent as a state diplomatic gift. The phrase that circulated at the time was blunt: "One ton of Dianhong for ten tons of steel."
このお茶 — ゴールデンバッズクラシック — は、その系統の頂点に位置しています。
単一芽の滇紅茶と標準グレードの違いは、単なるグレード分類だけではありません。芽は植物の最も若く、濃縮された部分です。まだ展開していないため、アミノ酸、ポリフェノール、天然糖の密度が最も高くなっています。茶師が純粋な芽に中度発酵(Zhōng Dù Fā Jiào、ミディアム酸化)を施すと、これらの成分は非常に特定の方法で変化します。糖はキャラメルやハニーに、アミノ酸はお茶の甘くてすっきりとした味わいの土台となり、芽の表面にある細かな黄金の毛(タンパク質と芳香化合物でできている)が香りを閉じ込め、抽出後も長く香りが残ります。
揉捻(Róu Niǎn)は意図的に優しく行います。目的は芽を破らずに形を整え、針のような形状のまま保ち、複数回の抽出でもゆっくりと均一に味が出るようにすることです。
その結果、袋を開ける前から高級感のある見た目になります。すべて金色の単一芽の皿は、多くの茶愛好家が見たことのない光景です。その視覚的インパクトは偶然ではなく、多くの生産者が維持しようとしない工程の規律の直接的な結果です。
滇紅の旅を始める準備はできましたか?
- 雲南省鳳慶県産 中国で最も歴史的に重要な滇紅の産地の一つであり、伝統的な製法によりユネスコ無形文化遺産に登録されています(2022年登録)。
- 複数のサイズでご用意 50gのサンプルから本格的な日常飲用やギフト用の1,000gまで対応。見た目の品質もギフトに最適なサイズ展開です。
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全国一律送料 どこにいても鳳慶の味をお楽しみいただけます。
多くの紅茶がありますが、1938年以来作り続けられている滇紅茶を生産している場所は一つだけです。その中でも、すべて金色の単一芽だけで構成されたグレードは唯一です。 bowlに映るその一つの滇紅を見て、会話が止まるほどの存在感を持つ滇紅をお探しなら、これがそれです。
カートに追加して、オリジナルのゴールデンバッズ滇紅を体験してください。
ゴールデンバッズクラシック滇紅は、オリエンタリーフ滇紅シリーズの一部です。雲南省臨滄市鳳慶県産で、到着後は西安の乾燥保存条件で保管しています。保存方針について詳しくは、こちらをご覧ください。 西安乾燥保存ページバンダイ公式LEDユニット
霧深い凤庆の谷から一本一本丁寧に選び抜かれ、黄金の産毛を純粋な液体キャラメルに変える焙煎を経て完成する完璧な一杯の滇紅茶の姿と味わいです。
優れた滇紅茶で最も稀なものは、茶葉自体ではなく — それは、芽だけを収穫するために必要な自制心と、表面の黄金の糸が風味の一部となるまで焙煎する技術です。
– それをユニークにする理由
- 純粋な一本芽の精密さ: この茶の一グラムは、未開封の春芽だけで構成されており — 葉や茎は一切含まれず — 混合グレードの滇紅茶では再現できない豊かさと自然な甘さをもたらします。
- 全金色の視覚的インパクト: 中度発酵(Zhōng Dù Fā Jiào)により、各芽の白い産毛が鮮やかな黄金のコートに変わり — 市場に出回る中で最も視覚的に印象的な茶葉の一つとなっています。
- 凤庆産、ユネスコ認定の文化遺産: 凤庆県、临沧市産 — 滇紅茶の発祥地であり、2022年にユネスコ無形文化遺産リストに登録された伝統的な生産地です。これは地域の一般品ではなく、その源です。
- 自然な甘さ、渋みゼロ: 純粋な芽の素材と、精密な揉捻(Róu Niǎn)と調整された焙煎により、雲南大葉種の高アミノ酸と糖分が豊富な特性を、自然な甘さと渋みのない優れた味わいに変えます。
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Orientaleafの旗艦滇紅 — 品質の証明: これはOrientaleafブラックティーシリーズのビジュアルと販売の柱であり、乾燥葉、カップ、味わいのすべてで一貫して素晴らしい第一印象をもたらすために特に選ばれています。
このお茶の背景にある物語
凤庆は中国以外の多くの人には聞き慣れない県です。しかし、もし本物の滇紅茶を一杯味わったことがあれば — 深い琥珀色で甘く、蜂蜜や麦芽の温かみのある香りが特徴です — それは1938年にここから始まった結果を味わったことになります。
That year, a tea pioneer named Feng Shaoqiu arrived in Shunning County (now Fengqing) under a wartime directive: find a way to produce export-quality black tea in China, fast. He found it. Fengqing's elevation (919 to 3,098 meters above sea level), its latitude (24.58 degrees north), its ancient stands of Camellia sinensis var. assamica — the Yunnan large-leaf cultivar — and its year-round cloud cover created conditions that rivaled anything in Assam or Darjeeling. Within a year, the first batch of Fengqing Dianhong was shipped through Hong Kong to international markets. By the 1950s, it was being sent as a state diplomatic gift. The phrase that circulated at the time was blunt: "One ton of Dianhong for ten tons of steel."
このお茶 — ゴールデンバッズクラシック — は、その系統の頂点に位置しています。
単一芽の滇紅茶と標準グレードの違いは、単なるグレード分類だけではありません。芽は植物の最も若く、濃縮された部分です。まだ展開していないため、アミノ酸、ポリフェノール、天然糖の密度が最も高くなっています。茶師が純粋な芽に中度発酵(Zhōng Dù Fā Jiào、ミディアム酸化)を施すと、これらの成分は非常に特定の方法で変化します。糖はキャラメルやハニーに、アミノ酸はお茶の甘くてすっきりとした味わいの土台となり、芽の表面にある細かな黄金の毛(タンパク質と芳香化合物でできている)が香りを閉じ込め、抽出後も長く香りが残ります。
揉捻(Róu Niǎn)は意図的に優しく行います。目的は芽を破らずに形を整え、針のような形状のまま保ち、複数回の抽出でもゆっくりと均一に味が出るようにすることです。
その結果、袋を開ける前から高級感のある見た目になります。すべて金色の単一芽の皿は、多くの茶愛好家が見たことのない光景です。その視覚的インパクトは偶然ではなく、多くの生産者が維持しようとしない工程の規律の直接的な結果です。
滇紅の旅を始める準備はできましたか?
- 雲南省鳳慶県産 中国で最も歴史的に重要な滇紅の産地の一つであり、伝統的な製法によりユネスコ無形文化遺産に登録されています(2022年登録)。
- 複数のサイズでご用意 50gのサンプルから本格的な日常飲用やギフト用の1,000gまで対応。見た目の品質もギフトに最適なサイズ展開です。
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全国一律送料 どこにいても鳳慶の味をお楽しみいただけます。
多くの紅茶がありますが、1938年以来作り続けられている滇紅茶を生産している場所は一つだけです。その中でも、すべて金色の単一芽だけで構成されたグレードは唯一です。 bowlに映るその一つの滇紅を見て、会話が止まるほどの存在感を持つ滇紅をお探しなら、これがそれです。
カートに追加して、オリジナルのゴールデンバッズ滇紅を体験してください。
ゴールデンバッズクラシック滇紅は、オリエンタリーフ滇紅シリーズの一部です。雲南省臨滄市鳳慶県産で、到着後は西安の乾燥保存条件で保管しています。保存方針について詳しくは、こちらをご覧ください。 西安乾燥保存ページバンダイ公式LEDユニット