Een halfgerijpte schat uit de eeuwenoude theebossen van Lincang—zacht, fluweelachtig en gelaagd met donkere cacao, antiek hout en een aanhoudende zoetheid.
Een zeldzame halfgerijpte vintage Pu-erh die de diepte van gerijpte thee biedt met de waarde van een jongere oogst—perfect voor zowel verzamelaars als dagelijkse genieters.
Gemaakt van eeuwenoude theebomen in de mistige bergen van Lincang, Yunnan, vangt deze 2018 geperste rijpe Pu-erh de essentie van tijd en terroir. Zijn reis begon in 2015 toen met de hand geplukte oude-boombladeren zorgvuldig werden gefermenteerd met traditionele wo dui-technieken, waarna ze drie jaar geduldig rustten voordat ze in deze 357g geperste thee werden geperst.
Nu de thee zijn halfgerijpte fase ingaat, is de ooit jeugdige aardsheid gerijpt tot een verfijnde, zijdezachte drank met aroma's van antiek palissanderhout, donkere cacao en een vleugje gedroogde jujube. De eerste slok onthult een rijke karmozijnrode infusie—zacht als fluweel—in balans gebracht door een milde zoetheid en een verkoelende, verfrissende afdronk die blijft hangen als gerijpte wijn.
-
Seizoen: Geoogst in 2015, geperst in 2018 (halfgerijpt)
-
Cultivar: Lincang grootbladige oude boom (Camellia sinensis var. assamica)
-
Herkomst: Prefectuur Lincang, Yunnan, China – afkomstig van meerdere oude bergbossen
-
Hoogte: 1,600–1,800m boven zeeniveau
-
Kwaliteit ruw materiaal: Met de hand geplukte oude-boom rijpe Pu-erh, traditioneel gefermenteerd (wo dui)
-
Nettogewicht: 357g geperste thee
-
Authentieke oude-boom herkomst: Geoogst uit de gecertificeerde eeuwenoude bossen van Lincang.
-
Kwaliteitsopslag: Droog gerijpt onder optimale omstandigheden om aroma en complexiteit te behouden.
-
Tevredenheidsbelofte: Wij verkopen alleen Pu-erh die we zelf met trots drinken.
Deze Lincang Ancient Arbor Shu Pu-erh geperste thee deelt zijn naam en herkomst met een overeenkomstige Rauwe (Sheng) Pu-erh in dezelfde serie. Beide theeën zijn gemaakt van dezelfde premium Lincang grootbladige variëteitbladeren, maar bieden toch verschillende smaakervaringen: de Shu (Rijpe) Pu-erh kenmerkt zich door milde, aardse zoetheid, een zacht mondgevoel en is direct drinkbaar, terwijl de Sheng (Rauwe) Pu-erh uitblinkt in helder geelgroen drank, levendige bloemig-honingachtige tonen en een sterk rijpingspotentieel. Samen stellen deze halfgerijpte Sheng en traditioneel gefermenteerde Shu Pu-erhs theeliefhebbers in staat het volledige spectrum van het Lincang-terroir te verkennen en te genieten van de contrasterende profielen van rauwe en rijpe theeën.
Explore All Ripe Pu-erh Tea →