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Yin Zhen Mo Li Hua Cha  Luxurious Silver Needle Jasmine Tea
Thé au jasmin à l'aiguille d'argent Yin Zhen
Échantillon de 10 g
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Le thé au jasmin Aiguilles d'Argent (银针茉莉花茶, Yín Zhēn Mò Lì Huā Chá) est un thé chinois parfumé luxueux qui allie la délicatesse du thé Aiguilles d'Argent au parfum envoûtant des fleurs de jasmin. Ce mélange exquis offre une texture onctueuse et veloutée et un arôme floral et sucré qui captive les sens. Son aspect distinctif se caractérise par des bourgeons aux pointes argentées recouverts d'un fin duvet blanc. Fabriqué selon un procédé de parfumage ancestral, les fleurs de jasmin sont mélangées aux feuilles de thé pendant la nuit, les imprégnant de leur essence naturelle. Le résultat est une tasse raffinée et aromatique qui incarne l'harmonie entre nature et tradition dans la culture du thé chinoise.
Nichée au cœur du comté de Heng, la plus grande région productrice de jasmin au monde, la fabrique de thé Xin Cheng (Xin Cheng Cha Chang) élabore des thés au jasmin exceptionnels depuis des générations. Leur engagement envers la qualité et les méthodes traditionnelles transparaît dans chaque lot. Nous avons été impressionnés par leur engagement envers des pratiques durables et leur connaissance approfondie de la production de thé au jasmin. Leur expertise dans l'assemblage de feuilles de thé et de fleurs de jasmin parfumées donne naissance à un thé harmonieux et élégant qui capture parfaitement l'essence de cette région théicole réputée. C'est un plaisir de travailler avec une équipe aussi passionnée par son métier et soucieuse de préserver le goût authentique du thé au jasmin chinois haut de gamme.
Notre thé au jasmin Silver Needle incarne le summum de l'artisanat du thé au jasmin. Les feuilles sèches offrent un spectacle saisissant : des bourgeons charnus et duveteux, couverts de poils blanc argenté, signe distinctif d'un thé blanc Silver Needle de haute qualité. Une fois infusée, la liqueur d'un doré pâle libère un arôme floral captivant qui embaume la pièce, promettant une expérience sensorielle incomparable.
Ce thé exquis subit sept cycles de parfumage impressionnants, un processus laborieux qui lui confère un parfum de jasmin exceptionnellement riche et persistant. Il en résulte un thé à la texture onctueuse et luxueuse, dont le profil gustatif allie parfaitement la douceur naturelle du thé blanc aux délicates notes florales du jasmin. Chaque gorgée offre une sensation en bouche raffinée et veloutée, avec une douceur persistante et une finale franche et rafraîchissante.
Récolté au début du printemps, ce thé ne contient que les bourgeons les plus tendres de la première récolte. Le climat frais et brumeux des plantations à cette époque contribue à sa saveur intense et à sa complexité aromatique. Notre thé au jasmin Silver Needle représente l'union harmonieuse des plus belles richesses de la nature et d'un savoir-faire ancestral en matière de préparation du thé, créant une expérience thé inoubliable pour les connaisseurs comme pour les amateurs occasionnels.

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