Savourez le Pu-erh Mixiang Ripe 2017 de MengHai. Ce thé moyennement vieilli présente des pointes dorées, une liqueur rouge onctueuse, un arôme riche et une finale douce et persistante.
Soigneusement stocké au sec depuis 2017, ce Shu Pu-erh d'âge moyen équilibre la richesse moelleuse avec la vivacité de la jeunesse, offrant une expérience aromatique inégalée à son stade de maturité.
Niché dans les luxuriantes montagnes de thé de Menghai, au Yunnan , le Shu Pu-erh Mixiang 2017 a été élaboré à partir de feuilles tendres aux pointes dorées. Son nom, « Mixiang », qui signifie « en quête de parfum » , reflète l'arôme exceptionnel préservé grâce à un stockage à sec soigné. Les feuilles sèches exhalent un parfum profond et envoûtant , préfigurant le voyage sensoriel à venir.
À l'infusion, le thé offre une liqueur rouge éclatante rappelant la richesse de l'acajou, avec des notes aromatiques évoquant le chocolat noir, les noix grillées et un subtil bois ancien . Chaque gorgée enveloppe le palais d'une texture onctueuse et soyeuse, sublimée par une douceur subtile et une finale longue et agréable, telle une douce évocation des forêts des hautes terres où il a été cultivé.
Ce Shu Pu-erh d'âge moyen occupe un équilibre parfait : la douceur moelleuse d'un thé bien vieilli, combinée à une pointe de vitalité juvénile, permettant aux nouveaux venus comme aux connaisseurs chevronnés de savourer son potentiel aromatique évolutif.
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Saison / Année : 2017
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Type de thé : Shu Pu-erh mi-vieux (Pu-erh mûr)
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Cultivar : Thé à grandes feuilles (Da Ye Cha)
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Origine : District de thé de MengHai, province du Yunnan, Chine
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Altitude : ~1 200–1 400 m au-dessus du niveau de la mer
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Qualité de la matière première : Densité de bourgeons élevée, feuilles tendres
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Poids net : 357 g (gâteau au thé)
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Stockage : Stocké à sec dans des conditions contrôlées depuis 2017
| Élément de profil |
Description (Traduction de la saveur occidentale) |
| Arôme
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Parfum intense et sucré avec des notes de chocolat, de noix grillées et de fruits secs du verger |
| Texture
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Soyeux, velouté et onctueux en bouche, coulant sans effort |
| Noyau de saveur
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Riche et terreux, avec des notes de malt, de miel et de subtiles notes de bois vieilli |
| Finition
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Longue durée, doux et délicat, laissant un arrière-goût chaud et réconfortant |
| Sensation corporelle
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Corsé mais équilibré, il offre une énergie de thé douce et chaleureuse sans dureté |
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Origine authentique : Provenant des célèbres montagnes de thé de MengHai.
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Conservation à sec de qualité supérieure : Stocké dans des conditions idéales depuis 2017 pour préserver l'arôme et la saveur.
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Sélection rigoureuse des feuilles : la densité élevée des bourgeons garantit la richesse, la douceur et la constance de la qualité.
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