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完全発酵茶

完全発酵茶は、中国茶の職人技の豊かな多様性を体現しています。これらのお茶は完全に酸化され、淹れた瞬間から力強く複雑な風味が広がります。
鉱物資源に恵まれた陝西省の紫陽紅茶はユニークなセレン含有量で知られ、ジャスミン紅茶は繊細なフローラルノートを、雲南の滇紅は力強い麦芽の風味を楽しめます。このコレクションの各ティーは、それぞれ異なる味わいを提供します。
完全発酵茶の魅力は、その即座に現れる風味にあります。乾燥葉だけでも強い香りを放ち、淹れると水温の変化に応じて進化する複層的な味わいを楽しめます。製造過程では、葉を揉んで細胞壁を破壊し内部のジュースを放出させます。この工程に完全酸化を加えることで、これらの茶特有の深みと繊細な風味が生まれます。
私たちは個人的な好みに基づいてこれらのお茶を厳選しました。これは私たちが毎日楽しんでいるお茶と同じものです。私たちの目標は、誇張なしに、自らを語る本格的で丁寧に作られたお茶を提供することです。
これらのお茶は、濃いめの風味を楽しみたい方や、毎日の一杯に満足感を求める方に最適です。朝のルーティンや午後のリフレッシュにぴったり。まろやかでコクのある味わいは、静かなひとときを過ごすのにも、お友達と一緒に楽しむのにも理想的です。
淹れる際には、ちょうど沸騰したばかりのお湯を使用し、3〜5分間浸すことをお勧めします。ただし、お好みの淹れ方を見つけるために、ぜひご自身で試してみてください。お茶はそれぞれ異なる淹れ方のパラメータに反応し、一杯ごとに発見の旅が始まります。
私たちの使命は、自分たちが心から愛し、実際に飲んでいるお茶を皆さんにお届けすることです。これらの茶葉が本来持つ品質と、一杯ごとに満足感あふれるお茶体験を提供する力を信じています。

7 件の結果

7 件の結果

Authentic Zheng Shan Xiao Zhong | Non-Smoked Lapsang Souchong, Wuyi
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$3.95 から

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Authentic Jin Jun Mei  Pit-Grown Black Tea from Tongmuguan, Wuyi
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$6.05 から

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本格 金駿眉 | 洞木関産 坑培い 黒茶

$6.05 から

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$4.20 から

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滇紅紅茶 赤缶

$4.20 から

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Fei Zi Xiao Black Tea | Lychee Aroma from Tongmuguan
新しい

$5.35 から

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$6.05 から

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ZiYang Selenium-rich Black Tea ZiYang Selenium-rich Black Tea Black Tea Orientaleaf
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$3.88 から

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紫陽セレン豊富なブラックティー

$3.88 から

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Zongxiang Black Tea  Keemun Black Tea Wrapped in Zongzi Bamboo Leaves
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$7.25 から

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粽香红茶 | 祁门红茶粽叶包裹

$7.25 から

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在庫切れ

お茶についてさらに詳しく知るために、当社のブログをご覧ください。

A professional tea tasting setup for Liu Bao tea, featuring dark red tea liquor in a glass pitcher and cup, aged tea leaves in a white porcelain gaiwan, and text overlay titled "What Does Liu Bao Tea Taste Like?".

What Does Liu Bao Tea Taste Like? A Deep Dive into Its "Mellow and Thick" Character

によって WuXiao

An in-depth sensory guide to Liu Bao tea taste, exploring its mellow thickness, aged aromas, mouthfeel, brewing evolution, and how craftsmanship shapes its character.

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Comparison graphic showing a Liu Bao tea basket and a Pu-erh tea cake side-by-side with text 'Liu Bao Tea vs. Pu-erh: A Deep Dive into China's Other Great Dark Tea'

リュウバオ茶対プーアル茶:中国のもう一つの偉大なダークティーへの深掘り

によって WuXiao

リュウバオ茶とプーアル茶の詳細な比較。起源、加工方法、風味、熟成プロセス、健康効果、そしてダークティー愛好家にとっての長期的な価値を探ります。

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Traditional Gongfu tea preparation of Liu Bao Heicha, showing the deep red tea soup being poured from a clay teapot into a porcelain cup for tasting.

六堡茶の淹れ方: 「赤、濃厚、古、まろやか」な特性を引き出すステップバイステップガイド

によって WuXiao

六堡茶を淹れるための実用的かつ詳細なガイド。一般的な間違い、必要な技術、複数の淹れ方をカバーし、この中国の古黒茶の魅力を最大限に引き出します。

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A close-up view of dark, fermented loose-leaf Aged Liu Bao tea leaves. The image includes text overlay reading "A Guide to Collecting and Understanding Aged Liu Bao Tea: The Art of Time" with Chinese characters "陈年六堡茶指南" and the Oriental Leaf brand logo.

時の芸術:古六堡茶の収集と理解に関するガイド

によって WuXiao

六堡茶の熟成という芸術に深く入り込み、その香り、保存方法、本物の見分け方、そしてなぜ時間とともにこの黒茶がコレクターにとっての宝となるのかを探ります。

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