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2018년에 생산된 희귀한 은침(銀針)으로, 윈난의 전설적인 샹주칭 숲에서 300년 이상 된 고대 차나무로 만들어졌습니다. 8년간의 꼼꼼한 건조 보관을 통해 이 순수한 새싹들은 매혹적인 꿀과 숲 향이 가미된 액체 비단으로 변화했습니다.
무엇이 그것을 독특하게 만드는가
- 300년 묵은 고목 기원 — 샹주칭의 보호받는 3,200그루의 고대 숲에서 3세기 이상 된 차나무에서만 수확하여, 일반 농장 차에서는 얻을 수 없는 탁월한 깊이와 미네랄 복합성을 제공합니다.
- 100% 순수한 단일 새싹 — 모든 그램은 청명절 이전에 손으로 선별된 가장 노동 집약적이고 소중한 등급의 백차인 순수한 봄 새싹(Ya Tou)으로만 구성되어 있습니다.
- 8년간의 프리미엄 건조 보관 변형 — 쿤밍의 이상적인 기후에서 전문적으로 보관되었으며, 이 차는 서서히 산화를 거쳐 풍부한 꿀 같은 맛을 발전시키면서도 완벽한 순수성을 유지하고 있습니다 — 어떠한 변질된 맛도 없고 타협이 없습니다.
- 청명절 이전 첫 수확 — 2018년 4월 4일부터 6일까지, 겨울 휴면에서 깨어난 고대 나무들로부터 수확되어 한 해 중 가장 농축된 영양소와 섬세한 향기를 담고 있습니다.
- 대체 불가능한 시간 투자 — 각각의 차 떡은 거의 10년간의 인내로 숙성된 것과 수백 년의 나무 성장을 결합한 결과물로, 자연 유산과 인간의 노력이 만나 만들어진 것으로 재현하거나 서두를 수 없는 것입니다.
이 차의 이야기
윈난성 펑칭 현의 외딴 고원에는 살아있는 보물이 존재합니다: 샹주칭 고대 차나무 숲입니다. 여기에는 3,200그루 이상의 차나무들이 있으며, 그 중 많은 나무들은 300년 이상의 역사를 지니고 있어 여러 왕조의 흥망성쇠를 목격해왔습니다. 이들은 전통적인 의미의 재배 식물이 아니라 생존자들로, 광물이 풍부한 산악 토양 깊숙이 뿌리를 내리고 있고, 현대 농업에 의해 오염되지 않은 깨끗한 산 공기를 향해 가지를 뻗고 있습니다.
2018년 초봄, 청명절(약 4월 4일~6일)이 다가오던 무렵, 이 존경받는 나무들은 겨울 잠에서 깨어났습니다. 몇 달간의 휴면 이후, 그들은 올해 처음으로 연한 새싹을 피워내기 위해 축적된 모든 에너지를 쏟아부었습니다. 현지 차 장인들은 그 귀중한 청명절 이전의 아침 공기 속에서 300년 이상 된 나무들로부터 잎이나 줄기가 아닌 새싹만을 신중하게 손으로 따냈습니다. 그 결과, 하나의 357g 차 떡을 만들기 위해서는 수천 개의 개별 새싹이 필요한 매우 선택적인 수확이 이루어졌습니다.
‘설아(Xue Ya)’라는 이름은 두 가지 의미를 가지고 있습니다: 새싹 자체가 조밀한 은백색 솜털(Pekoe)로 덮여 있어 눈처럼 보이며, 겨울이 산악 지역에서 물러날 때 정확히 나타나며 자연의 첫 번째 회복의 숨결을 상징합니다. 이는 백차의 가장 본질적인 형태로, 전통적인 위조(萎凋, Wei Diao) 및 건조 과정을 통해 만들어졌으며, 살청(殺青, Sha Qing)이나 주름잡기(揉捻, Rou Nian) 없이 최소한의 인간 개입만으로 제작됩니다. 철학은 간단합니다 — 잎이 스스로 말하도록 하는 것입니다.
8년 동안 이 차는 쿤밍에서 전문적으로 건조 보관되었으며, 도시의 온화한 온도와 낮은 습도는 느리고 깨끗한 변화를 위한 이상적인 조건을 제공했습니다. 이 기간 동안 미묘한 산화는 신선한 풀 냄새를 꿀 같은 깊이로 바꾸었으며, 차의 자연스러운 플라보노이드는 점진적으로 진화를 계속했습니다. 여러분이 손에 든 것은 단순히 오래된 차가 아니라 시간이 구체화된 것이며, 인내와 장인 정신, 대체 불가능한 자연 유산을 마실 수 있는 유물입니다.
당신의 백차 여정을 시작할 준비가 되셨나요?
수집가들이 이 선택을 신뢰하는 이유:
- 검증된 고목 원산지 — 문서화된 샹주칭의 300년 이상 된 나무들로부터 직접 공급되며, 3,200그루의 고대 숲 안에 위치하고 있어 원산지 추적이 완벽합니다.
- 전문적인 건조 보관 보증 — 쿤밍의 최적 기후에서 8년간 통제된 보관을 통해 곰팡이, 습기 또는 오염 없이 깨끗한 숙성이 이루어졌습니다 — 오래된 백차 보존의 금본위제입니다.
- 투자 등급 숙성 가능성 — 검증된 오래된 나무들로부터 온 고대 나무 백차는 차 세계에서 가장 매력적인 저장 가치를 지니며, 시간이 지남에 따라 맛의 복합성과 시장 가치가 증가합니다.
이 2018 설아는 희귀한 교차점에 해당합니다: 300년 이상 된 고대 나무 재료, 가장 순수한 단일 새싹 등급, 그리고 8년간의 프리미엄 변형. 고대 나무는 수요를 맞추기 위해 더 빨리 자라지 않습니다. 시간은 제조할 수 없습니다. 이 빈티지가 사라지면 다시 돌아올 수 없습니다.
당신의 차 떡을 오늘 확보하고 3세기의 성장과 8년의 인내가 어떤 맛인지 경험하세요.
2018년에 생산된 희귀한 은침(銀針)으로, 윈난의 전설적인 샹주칭 숲에서 300년 이상 된 고대 차나무로 만들어졌습니다. 8년간의 꼼꼼한 건조 보관을 통해 이 순수한 새싹들은 매혹적인 꿀과 숲 향이 가미된 액체 비단으로 변화했습니다.
무엇이 그것을 독특하게 만드는가
- 300년 묵은 고목 기원 — 샹주칭의 보호받는 3,200그루의 고대 숲에서 3세기 이상 된 차나무에서만 수확하여, 일반 농장 차에서는 얻을 수 없는 탁월한 깊이와 미네랄 복합성을 제공합니다.
- 100% 순수한 단일 새싹 — 모든 그램은 청명절 이전에 손으로 선별된 가장 노동 집약적이고 소중한 등급의 백차인 순수한 봄 새싹(Ya Tou)으로만 구성되어 있습니다.
- 8년간의 프리미엄 건조 보관 변형 — 쿤밍의 이상적인 기후에서 전문적으로 보관되었으며, 이 차는 서서히 산화를 거쳐 풍부한 꿀 같은 맛을 발전시키면서도 완벽한 순수성을 유지하고 있습니다 — 어떠한 변질된 맛도 없고 타협이 없습니다.
- 청명절 이전 첫 수확 — 2018년 4월 4일부터 6일까지, 겨울 휴면에서 깨어난 고대 나무들로부터 수확되어 한 해 중 가장 농축된 영양소와 섬세한 향기를 담고 있습니다.
- 대체 불가능한 시간 투자 — 각각의 차 떡은 거의 10년간의 인내로 숙성된 것과 수백 년의 나무 성장을 결합한 결과물로, 자연 유산과 인간의 노력이 만나 만들어진 것으로 재현하거나 서두를 수 없는 것입니다.
이 차의 이야기
윈난성 펑칭 현의 외딴 고원에는 살아있는 보물이 존재합니다: 샹주칭 고대 차나무 숲입니다. 여기에는 3,200그루 이상의 차나무들이 있으며, 그 중 많은 나무들은 300년 이상의 역사를 지니고 있어 여러 왕조의 흥망성쇠를 목격해왔습니다. 이들은 전통적인 의미의 재배 식물이 아니라 생존자들로, 광물이 풍부한 산악 토양 깊숙이 뿌리를 내리고 있고, 현대 농업에 의해 오염되지 않은 깨끗한 산 공기를 향해 가지를 뻗고 있습니다.
2018년 초봄, 청명절(약 4월 4일~6일)이 다가오던 무렵, 이 존경받는 나무들은 겨울 잠에서 깨어났습니다. 몇 달간의 휴면 이후, 그들은 올해 처음으로 연한 새싹을 피워내기 위해 축적된 모든 에너지를 쏟아부었습니다. 현지 차 장인들은 그 귀중한 청명절 이전의 아침 공기 속에서 300년 이상 된 나무들로부터 잎이나 줄기가 아닌 새싹만을 신중하게 손으로 따냈습니다. 그 결과, 하나의 357g 차 떡을 만들기 위해서는 수천 개의 개별 새싹이 필요한 매우 선택적인 수확이 이루어졌습니다.
‘설아(Xue Ya)’라는 이름은 두 가지 의미를 가지고 있습니다: 새싹 자체가 조밀한 은백색 솜털(Pekoe)로 덮여 있어 눈처럼 보이며, 겨울이 산악 지역에서 물러날 때 정확히 나타나며 자연의 첫 번째 회복의 숨결을 상징합니다. 이는 백차의 가장 본질적인 형태로, 전통적인 위조(萎凋, Wei Diao) 및 건조 과정을 통해 만들어졌으며, 살청(殺青, Sha Qing)이나 주름잡기(揉捻, Rou Nian) 없이 최소한의 인간 개입만으로 제작됩니다. 철학은 간단합니다 — 잎이 스스로 말하도록 하는 것입니다.
8년 동안 이 차는 쿤밍에서 전문적으로 건조 보관되었으며, 도시의 온화한 온도와 낮은 습도는 느리고 깨끗한 변화를 위한 이상적인 조건을 제공했습니다. 이 기간 동안 미묘한 산화는 신선한 풀 냄새를 꿀 같은 깊이로 바꾸었으며, 차의 자연스러운 플라보노이드는 점진적으로 진화를 계속했습니다. 여러분이 손에 든 것은 단순히 오래된 차가 아니라 시간이 구체화된 것이며, 인내와 장인 정신, 대체 불가능한 자연 유산을 마실 수 있는 유물입니다.
당신의 백차 여정을 시작할 준비가 되셨나요?
수집가들이 이 선택을 신뢰하는 이유:
- 검증된 고목 원산지 — 문서화된 샹주칭의 300년 이상 된 나무들로부터 직접 공급되며, 3,200그루의 고대 숲 안에 위치하고 있어 원산지 추적이 완벽합니다.
- 전문적인 건조 보관 보증 — 쿤밍의 최적 기후에서 8년간 통제된 보관을 통해 곰팡이, 습기 또는 오염 없이 깨끗한 숙성이 이루어졌습니다 — 오래된 백차 보존의 금본위제입니다.
- 투자 등급 숙성 가능성 — 검증된 오래된 나무들로부터 온 고대 나무 백차는 차 세계에서 가장 매력적인 저장 가치를 지니며, 시간이 지남에 따라 맛의 복합성과 시장 가치가 증가합니다.
이 2018 설아는 희귀한 교차점에 해당합니다: 300년 이상 된 고대 나무 재료, 가장 순수한 단일 새싹 등급, 그리고 8년간의 프리미엄 변형. 고대 나무는 수요를 맞추기 위해 더 빨리 자라지 않습니다. 시간은 제조할 수 없습니다. 이 빈티지가 사라지면 다시 돌아올 수 없습니다.
당신의 차 떡을 오늘 확보하고 3세기의 성장과 8년의 인내가 어떤 맛인지 경험하세요.
