GABA açısından zengin çaylarımız, geleneksel Yunnan Pu-erh işçiliği ile modern bilimsel inovasyonun eşsiz bir kesişimini temsil eder. Bu çaylar, Yunnan Tarım Bilimleri Akademisi tarafından geliştirilen ve yüksek kaliteli ham Pu-erh çayındaki GABA (Gama-Aminobütirik Asit) içeriğini doğal olarak artıran özel bir fermantasyon sürecinin sonucudur.
Sakinleştirici etkisiyle bilinen bir nörotransmitter olan GABA, çay yapraklarında doğal olarak bulunur. Dikkatli fermantasyon yoluyla, konsantrasyonunu en üst düzeye çıkararak, sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda rahatlamayı ve genel refahı da artırabilecek bir çay yarattık.
GABA çaylarımızın lezzet profili karmaşık ama bir o kadar da anlaşılır. Pu-erh'in karakteristik hafif topraksı notalarıyla yumuşak ve yumuşak bir tat ve hafif bir tatlılık bekleyin. Ağızda bıraktığı his, acılık veya burukluk olmadan zengin ve doyurucudur.
Bu çaylar, özellikle akşamları veya stresli dönemlerde rahatlatıcı bir fincan arayanlar için uygundur. Ayrıca, en sevdikleri çayın yeni boyutlarını keşfetmek isteyen Pu-erh tutkunları için de mükemmel bir seçimdir.
Demlemek için kaynama noktasının hemen altında su kullanın (yaklaşık 95 derece)°C) ve 2-3 dakika demleyin. Yapraklar birkaç kez demlenebilir ve her demlemede yeni lezzet katmanları ortaya çıkar.
Bu çayları bizzat kendimiz seçip içiyor, her partinin yüksek kalite ve lezzet standartlarımızı karşıladığından emin oluyoruz. Amacımız, trendleri takip etmek veya abartılı iddialarda bulunmak yerine, gerçekten keyif aldığımız ve inandığımız çaylar sunmak.
GABA açısından zengin Pu-erh'imizi seçerek, sadece lezzetli bir fincan çay elde etmekle kalmıyor, aynı zamanda geleneksel zanaatkarlığa saygı duyarken faydalı gelişmeleri de benimseyen yenilikçi, bilim destekli çay üretim yöntemlerini de destekliyorsunuz.
