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Baicha Fuzhuan (Fu Xi & Fu Bao)
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Baicha Fuzhuan (Fu Xi & Fu Bao)
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Baicha Fuzhuan ist ein einzigartiger Stil von Fu-Bricks Tee, der aus Weißtee-Blättern als Grundmaterial hergestellt wird. Dieser Tee wird natürlich fermentiert, um zu entwickeln“Jin Hua” (金花, golden flowers)— eine Art von nützlichem Pilz (Eurotium cristatum), der traditionell bei chinesischen Schwarztees hoch geschätzt wird.
What makes this tea stand out is itsglatter und süßer Geschmacksprofil, mit den leichten blumigen Noten von Weißtee, kombiniert mit der erdigen, milden Tiefe der Fermentation. Das Ergebnis ist einsanfter, duftender Teemit Klarheit und Fülle - eine frische Sicht auf das klassische Fu-Tee.
Hergestellt vonO n Taorism几于道, dieser Tee stellte stolz darOrientaleafbei 2025 World Tea Championship, wo es gewannSuperior Awardfür beide Best Leaf Profileund Best Cup Character.
Der Tee ist in zwei Versionen erhältlich:
- Fu Bao (茯报, Gelb): Symbolizing blessings returned from good deeds.
- Fu Xi (茯熹, Red): Freude und Wohlstand repräsentierend.
Das Teeinnendach beider ist das gleiche. Der Unterschied liegt in dercultural symbolism and packaging design. Die Seite der Box gibt eindeutig an:“Quelle von Fu-Tee: Jingyang (Ursprungsort des Fu-Tees),”ehrend den Ursprung des Tees. Jingyang ist historisch als der Geburtsort des Fu - Ziegeltee bekannt.
Each brick isin atmungsaktivem Kraftpapier eingewickelt, was nicht nur das natürliche Wachstum von Goldblumen unterstützt, sondern auch ermöglicht, dasscontinued agingIm Laufe der Zeit. Diese Charge wurde hergestellt inDecember 2024und kann jetzt genossen oder aufbewahrt werden, um eine tiefere Komplexität zu entwickeln.
Whether you are new to Fu tea or an experienced drinker, thiswhite tea Fu brickverspricht abefriedigende und raffinierte Fu - Tee - Erfahrung.
This renowned tea factory in Jingyang also offers another version of Baicha Fuzhuan — astark komprimierter Mini - Weißtee - Kuchen, einzeln verpackt für die Bequemlichkeit.
Tea type:Fu Tee
Tea shape:Ziegelstein
Ursprung: Fujian
Picking year:2024
Picking Season:Frühling
Tea shape:Ziegelstein
Gärungsgrad:Post-fermented
Empfohlenes Teegeschirr:
Tea - zu - 100 - g - Wasser - Verhältnis:
Brewing Water Temperature:
Methode:
1. Gongfu Style (Traditional Chinese Tea Ceremony)
For the most authentic experience, brew your Fu Brick Tea using the Gongfu style. This method highlights the tea's intricate flavors and aroma.
- Tea-to-water ratio: 1 sachet (3g) per 100ml of water.
- Water temperature: 95°C (203°F).
- Steeping time: Start by steeping for 10-15 seconds.
2. Grandpa Style (Casual, Everyday Brewing)
If you're looking for a simple and laid-back brewing method, the Grandpa style is ideal. This method doesn’t require precise measurements and is perfect for a quick tea break.
- Tea-to-water ratio: Place 1 sachet (3g) in your mug.
- Water temperature: Add hot water just off the boil (around 90-95°C / 194-203°F).
- Steeping time: No need to time it—simply steep until the flavor is to your liking.
3. Thermos Method (Convenient for On-the-Go)
For those busy days when you need to enjoy your tea throughout the day, the Thermos method is perfect. This allows for consistent flavor without the risk of over-brewing.
- Tea-to-water ratio: Add 1 sachet (3g) of Fu Brick Tea to your thermos.
- Water temperature: Fill with hot water (around 90-95°C / 194-203°F).
- Steeping time: Let the tea steep for about 5-10 minutes. After that, the tea can be enjoyed throughout the day without becoming too strong or bitter. The longer it sits, the more the flavors will develop.
Anfangsbrauzeit:⏰⏰~10s
Nachfolgende Brauzeit:Anfangsbrauzeit+5S
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