Shou Mei White Tea
Aged Elegance from Fuding's Time-Honored Tea Gardens
Erleben Sie den rustikalen Charme von Shou Mei („Longevity Eyebrow“, 寿眉), einer begehrten Weißtee-Sorte, die in Fuding in Fujian - dem geschützten Herzen des chinesischen Weißtees - angebaut wird. Von reifen Teeblättern handgepflückt und mit Techniken aus der Ming-Dynastie getrocknet, bringt Ihnen unsere Kollektion die gleichen authentischen Blätter wie in unserem physischen Teahaus, der von über 1.000 Teeliebhabern weltweit vertraut ist.
Key Distinctions
• Leaf Character: Aus robusten, voll geöffneten Blättern mit einer deutlichen silbernen, „Augenbrauen“-förmigen Spitze hergestellt
• Aging Potential: Entfaltet im Laufe der Zeit erdige Honignoten - wählen Sie frische Chargen aus dem Jahr 2024 oder seltene 5-jährige alte Kuchen
• Versatile Formats: Traditionelle Kuchen von 357 g, reisespezifische Scheiben von 25 g, loose - leaf Beutel
• Seasonal Nuances: Frühling (Orchideenduft), Sommer (Pfirsichuntertöne), Herbst (holziger Becher)
Unlike delicateBai Mu Dan, Shou Mei's bolder leaves yield a golden liquor with layered flavors of dried jujube and cedar. Each batch undergoes natural oxidation, preserving 73% more polyphenols than steam-processed alternatives. Ideal for both daily drinking and long-term cellaring.
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2017 Shoumei Brick Tea Fuding White Tea
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2023 Shoumei Fuding Weißtee 2023 Frühlingstee
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2020 Herbst Shoumei Cake Tea Fuding Weißtee
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Baicha Fuzhuan (Fu Xi & Fu Bao)
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2023 Fuding Wild-Grown Gongmei Weißtee Kuchen (Klasse 1, Frühjahresernte) - 100 g Kuchen
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2022 Bailu Fuding White Tea 2022 Late Autumn Tea
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Yunnan High Mountain Wild Ancient Tree Shoumei Weißer Teekuchen – 357 g (2019)
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2021 gealterter Fuding Shou Mei Tee Kuchen - Qualitätsstufe 1 Herbst Ernte (150g)
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2020 Internationaler Teetag Shou Mei Weißtee Kuchen - Limitierte Erbe Edition
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2018 Alter Baum Shoumei Weißtee | Xiangzhuqing Erbe
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2022 Yunnan Alter Baum Shou Mei Weißtee Drachenperle
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Fortune 2021 Sun-Dried Shou Mei Fuding 50g Mini Cake
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2024 Sun-Dried Shou Mei & Chen Pi Fuding Waffle Cake
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2014 Sun-Dried Shou Mei Fuding 100g Waffle Cake
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2018 Sun-Dried Shou Mei Fuding 350g Cake
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2013 Sun-Dried Shou Mei — Fuding Guanyang · 300g Cake
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