Brique de thé Pu-erh mûr Xiaguan Baoyan 2019 - 250g Shou Puerh
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Sept années de conservation à sec de qualité supérieure transforment ce thé traditionnel Xiaguan Baoyan Ripe Pu-erh Brick en un thé quotidien velouté et doux, élaboré par des maîtres théiers forts d'une expertise de plus d'un siècle.
Ce qui le rend unique
- Plus d'un siècle de maîtrise : Fabriqué par la fabrique de thé Xiaguan, l'un des trois plus grands producteurs de pu-erh du Yunnan, dont l'histoire remonte à 1902.
- Stockage à sec premium pendant plus de 7 ans : Le vieillissement à sec selon la méthode Kunming-Xi'an depuis 2019 confère à ces whiskies un caractère pur et moelleux, sans aucune note désagréable ni odeur de renfermé.
- Marque emblématique Baoyan : Le thé compressé transformé de la marque « Baoyan » est transporté dans les régions ethniques du Tibet, du Sichuan et du Yunnan – un nom synonyme de fiabilité depuis 1941.
- Complexité accessible : Le maocha du Yunnan, à grandes feuilles séchées au soleil et savamment mélangé à partir de thés provenant de plusieurs régions, offre une texture riche sans intimider les néophytes.
- Prêts maintenant, un meilleur avenir : Un équilibre parfait pour un plaisir immédiat tout en conservant un excellent potentiel de vieillissement.
L'histoire derrière ce thé
La fabrique de thé de Xiaguan est située à Xiaguan, près de la vieille ville de Dali, et le Tuocha y a été produit pour la première fois en 1902, bien que la fabrique de thé de Xiaguan ait été officiellement créée en 1941. Depuis plus de huit décennies, ce producteur légendaire fournit du thé compressé aux communautés tibétaines des hauts plateaux et aux amateurs de thé du monde entier.
La sous-marque Bao Yan (宝焰) de Xiaguan (également appelé Flamme Tibétaine) a été initialement créée pour vendre des briques de Xiaguan et du thé aux champignons (tuo) sur le marché tibétain. Ces briques sont appelées « Baoyan », ce qui signifie « Flamme Sacrée ». Ce thé est un aliment de base du régime alimentaire tibétain. Son nom est porteur d'une confiance ancestrale : le thé compressé sous cette marque était consommé quotidiennement par des familles vivant en haute altitude, où la chaleur et l'énergie qu'il procurait étaient essentielles à leur survie. Cet héritage de fiabilité perdure dans chaque brique produite aujourd'hui.
Ce millésime 2019 illustre le savoir-faire unique de Xiaguan en matière de production de pu-erh mûr. Les feuilles subissent le wo dui (渥堆, Wò Duī), un processus de fermentation contrôlé, avant d'être pressées en briques selon la méthode traditionnelle, grâce à des techniques perfectionnées depuis des décennies. L'eau utilisée pour la fermentation et la cuisson à la vapeur provient de la fonte des neiges environnantes, ce qui enrichit la saveur et la qualité du thé. Le climat sec et venteux de Dali favorise un séchage rapide du thé fermenté, minimisant ainsi les risques durant cette phase cruciale.
Depuis sa mise en poudre, cette brique a reposé dans des entrepôts propres et secs à Kunming et Xi'an, des environnements réputés pour un vieillissement doux et stable. Six années de maturation patiente ont atténué toute trace de fermentation résiduelle, révélant ainsi la douceur et la profondeur naturelles du thé. Ce que vous recevez, ce n'est pas simplement une brique de thé, mais le fruit du savoir-faire d'une institution centenaire, prêt à partager sa chaleur avec vous.
Prêt à commencer votre voyage autour du thé Shou/Pu-erh mûr ?
Pourquoi faire confiance à ce thé :
- Producteur primé : Le thé Xiaguan Tuo « Songhe » a remporté trois fois le prix national d'argent de la qualité et trois fois le prix World Food Golden Crown depuis les années 1980.
- Entrepôt à sec vérifié : Des conditions d'entreposage impeccables à Kunming et Xi'an : pas d'humidité, pas de mauvais goût, pureté garantie.
- Tailles flexibles : Essayez d'abord l'échantillon de 30 g, puis optez en toute confiance pour la brique complète de 250 g.
Votre prochaine étape :
Ce Pu-erh mûr de Xiaguan Baoyan 2019 offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Issu de l'une des manufactures de thé les plus prestigieuses de Chine, il bénéficie d'un vieillissement à sec de plus de six ans. Dès aujourd'hui, il vous promet des moments de dégustation doux et chaleureux, et se bonifiera encore pendant de nombreuses années avec un stockage patiemment réalisé. Les stocks de ce millésime, conservé dans des conditions optimales, sont limités. Ajoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez pourquoi les collectionneurs font confiance à la flamme Baoyan.
Sept années de conservation à sec de qualité supérieure transforment ce thé traditionnel Xiaguan Baoyan Ripe Pu-erh Brick en un thé quotidien velouté et doux, élaboré par des maîtres théiers forts d'une expertise de plus d'un siècle.
Ce qui le rend unique
- Plus d'un siècle de maîtrise : Fabriqué par la fabrique de thé Xiaguan, l'un des trois plus grands producteurs de pu-erh du Yunnan, dont l'histoire remonte à 1902.
- Stockage à sec premium pendant plus de 7 ans : Le vieillissement à sec selon la méthode Kunming-Xi'an depuis 2019 confère à ces whiskies un caractère pur et moelleux, sans aucune note désagréable ni odeur de renfermé.
- Marque emblématique Baoyan : Le thé compressé transformé de la marque « Baoyan » est transporté dans les régions ethniques du Tibet, du Sichuan et du Yunnan – un nom synonyme de fiabilité depuis 1941.
- Complexité accessible : Le maocha du Yunnan, à grandes feuilles séchées au soleil et savamment mélangé à partir de thés provenant de plusieurs régions, offre une texture riche sans intimider les néophytes.
- Prêts maintenant, un meilleur avenir : Un équilibre parfait pour un plaisir immédiat tout en conservant un excellent potentiel de vieillissement.
L'histoire derrière ce thé
La fabrique de thé de Xiaguan est située à Xiaguan, près de la vieille ville de Dali, et le Tuocha y a été produit pour la première fois en 1902, bien que la fabrique de thé de Xiaguan ait été officiellement créée en 1941. Depuis plus de huit décennies, ce producteur légendaire fournit du thé compressé aux communautés tibétaines des hauts plateaux et aux amateurs de thé du monde entier.
La sous-marque Bao Yan (宝焰) de Xiaguan (également appelé Flamme Tibétaine) a été initialement créée pour vendre des briques de Xiaguan et du thé aux champignons (tuo) sur le marché tibétain. Ces briques sont appelées « Baoyan », ce qui signifie « Flamme Sacrée ». Ce thé est un aliment de base du régime alimentaire tibétain. Son nom est porteur d'une confiance ancestrale : le thé compressé sous cette marque était consommé quotidiennement par des familles vivant en haute altitude, où la chaleur et l'énergie qu'il procurait étaient essentielles à leur survie. Cet héritage de fiabilité perdure dans chaque brique produite aujourd'hui.
Ce millésime 2019 illustre le savoir-faire unique de Xiaguan en matière de production de pu-erh mûr. Les feuilles subissent le wo dui (渥堆, Wò Duī), un processus de fermentation contrôlé, avant d'être pressées en briques selon la méthode traditionnelle, grâce à des techniques perfectionnées depuis des décennies. L'eau utilisée pour la fermentation et la cuisson à la vapeur provient de la fonte des neiges environnantes, ce qui enrichit la saveur et la qualité du thé. Le climat sec et venteux de Dali favorise un séchage rapide du thé fermenté, minimisant ainsi les risques durant cette phase cruciale.
Depuis sa mise en poudre, cette brique a reposé dans des entrepôts propres et secs à Kunming et Xi'an, des environnements réputés pour un vieillissement doux et stable. Six années de maturation patiente ont atténué toute trace de fermentation résiduelle, révélant ainsi la douceur et la profondeur naturelles du thé. Ce que vous recevez, ce n'est pas simplement une brique de thé, mais le fruit du savoir-faire d'une institution centenaire, prêt à partager sa chaleur avec vous.
Prêt à commencer votre voyage autour du thé Shou/Pu-erh mûr ?
Pourquoi faire confiance à ce thé :
- Producteur primé : Le thé Xiaguan Tuo « Songhe » a remporté trois fois le prix national d'argent de la qualité et trois fois le prix World Food Golden Crown depuis les années 1980.
- Entrepôt à sec vérifié : Des conditions d'entreposage impeccables à Kunming et Xi'an : pas d'humidité, pas de mauvais goût, pureté garantie.
- Tailles flexibles : Essayez d'abord l'échantillon de 30 g, puis optez en toute confiance pour la brique complète de 250 g.
Votre prochaine étape :
Ce Pu-erh mûr de Xiaguan Baoyan 2019 offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Issu de l'une des manufactures de thé les plus prestigieuses de Chine, il bénéficie d'un vieillissement à sec de plus de six ans. Dès aujourd'hui, il vous promet des moments de dégustation doux et chaleureux, et se bonifiera encore pendant de nombreuses années avec un stockage patiemment réalisé. Les stocks de ce millésime, conservé dans des conditions optimales, sont limités. Ajoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez pourquoi les collectionneurs font confiance à la flamme Baoyan.
