私たちの伏磚茶は、このユニークなお茶の発祥地である陝西省・涇陽県産のみを厳選しています。各ブロックは丁寧に手作りされ、自然栽培によって貴重な「金花（ゴールデンフラワー）」と呼ばれる有益な菌が育ちます。この金花は品質の証であり、風味を引き立てます。金花がより豊かで密になるほど、お茶の品質は高くなります。
伏磚茶は複雑で滑らかな味わいを持ち、ほのかな土の香りが感じられます。淹れるたびに風味が変化し、新たな深みが広がります。私たちは、バランスの取れた味わいと豊かな体験を提供するこれらのお茶を厳選しました。私たち自身も愛飲している、まさにそのお茶です。
この多用途のお茶はさまざまな方法で淹れることができます。濃縮された風味を楽しみたい場合は工夫茶スタイル、カジュアルに飲みたい場合は「おじいちゃんスタイル」、濃いめのブレンドを求めるなら煮出しもおすすめです。魔法瓶で淹れて持ち運ぶのも便利です。後発酵プロセスを経ているため、茯磚茶は非常に耐久性があり、淹れ方によって異なる風味を楽しむことができます。
伏磚茶は、繊細な風味を楽しみ、さまざまな淹れ方を探求することに喜びを見出す方に最適です。静かなひとときの独り黙想にぴったりであり、良質なお茶を愛でる友人たちとの共有にも理想的です。
淹れる際は、まず沸騰したお湯を用意し、浸出時間はご自身の好みに合わせて調整してください。さまざまな方法を試して、あなただけの完璧な一杯を見つけてみてください。このお茶を楽しむ方法に正解はありません。自分にとって最も美味しいと感じる方法がベストです。
私たちは、フーズアンブリックティーのコレクションを慎重に選定し、品質と味わいに関して高い基準を満たすことを確認しました。これらは私たち自身が飲むお茶であり、本物の風味と一杯一杯から得られる喜びを求めて選ばれたものです。
