저희의 완전 발효차는 중국 차 장인의 풍부한 다양성을 보여줍니다. 이 차들은 완전한 산화 과정을 거쳐 우림과 동시에 풍부하고 복합적인 풍미를 선사합니다.
독특한 셀레늄 함량으로 유명한 산시성의 미네랄이 풍부한 자양홍차부터 재스민 홍차의 섬세한 꽃 향과 윈난성의 디안홍의 강렬한 맥아 향까지, 이 컬렉션의 각 차는 독특한 맛의 경험을 제공합니다.
완전 발효차의 매력은 바로 풍미가 살아난다는 것입니다. 마른 찻잎에서도 강렬한 향이 나며, 우려낸 후에는 물의 온도 변화에 따라 다채로운 풍미가 펼쳐집니다. 발효 과정에서 찻잎을 말거나 비틀어 세포벽을 부수고 내부 즙을 추출합니다. 이 과정과 완전한 산화 과정을 통해 차 특유의 깊고 섬세한 풍미가 탄생합니다.
저희는 개인적인 취향을 바탕으로 엄선된 차들을 엄선했습니다. 저희가 매일 즐기는 차와 같은 차들이죠. 과장 없이, 그 자체로 진정한 차를 선사하는 것이 저희의 목표입니다.
이 차들은 풍부한 풍미를 좋아하고 매일 기분 좋은 차를 찾는 분들께 안성맞춤입니다. 아침 루틴이나 오후에 활력을 되찾아 주는 데 아주 좋습니다. 풍부한 바디감 덕분에 조용히 생각에 잠기거나 친구들과 함께 즐기기에 더할 나위 없이 좋습니다.
차를 우려낼 때는 끓인 직후의 물을 사용하고 3~5분간 우려내는 것을 권장합니다. 하지만 여러 가지 방법을 시도해 보고 자신에게 맞는 방법을 찾아보세요. 각 차는 추출 조건에 따라 다르게 반응하여, 한 잔 한 잔마다 새로운 발견의 여정을 선사합니다.
저희는 진심으로 사랑하고 직접 마시는 차를 여러분께 선사하고자 합니다. 저희는 이 차잎의 고유한 품질과 한 잔 한 잔마다 만족스러운 차 경험을 선사할 수 있는 능력을 믿습니다.
