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전통과 복합성이 어우러진 반발효차의 세계를 만나보세요. 우롱차나 생보이(Sheng Pu-erh)와 같은 반발효차는 산화 또는 발효도가 10%에서 70%에 달하여 녹차의 가벼움과 홍차의 풍부한 맛 사이의 균형을 이룹니다. 산화도가 15%에서 65% 사이인 우롱차는 독특한 풍미를 내기 위해 의도적으로 반산화됩니다. 생보이(Sheng Pu-erh)는 가공 방식이 다르지만 자연 발효 과정을 거치며 시간이 지남에 따라 숙성과 변화를 거듭합니다.
저희 반발효차 컬렉션은 다양한 풍미를 자랑합니다. 약산화 우롱차(15~30%)는 꽃과 과일 향을, 강산화 우롱차(30~65%)는 풍부하고 로스팅된, 그리고 흙내음 같은 풍미를 선사합니다. 생보이(생보이)는 신선한 풀내음에서 시작하여 수개월, 수년간 숙성되면서 깊고 풍부한 흙내음으로 이어지는 독특한 풍미를 선사합니다.
저희 반발효차 컬렉션을 선택하시면 단순히 차를 고르는 것이 아니라, 품질과 가치를 경험하게 됩니다. 최고의 농장에서 재배한 차는 한 찻잎 한 찻잎이 가장 풍미가 좋을 때 수확됩니다. 푸젠성의 구릉에서 자란 우롱차부터 윈난성의 오래된 차나무에서 자란 보이차까지, 저희는 모든 차 한 잔이 특별한 가치를 선사하도록 노력합니다.
반발효차 초보자든, 숙련된 애호가든, 취향에 맞는 다양한 옵션을 제공합니다. 최상의 차 추출 경험을 위해 자세한 가이드를 참고하세요. 우롱차의 경우, 185~205°C의 물 온도를 권장합니다.°F (85-96°C) 2~5분간 우려냅니다. 생보이(성보이)는 끓는 물(205~212도)에 우려내는 것이 가장 좋습니다.°F (96-100°C), 여러 차례 주입하여 그 잠재력을 최대한 발휘합니다.
오늘 저희 컬렉션을 살펴보시고 가볍고 꽃향이 풍부한 우롱차부터 깊고 복합적인 풍미의 생보이(성보이)까지, 반발효차의 매력을 발견해 보세요. 지금 바로 구매하시고 중국 최고의 차 산지에서 생산된 풍미를 당신의 잔에 직접 담아보세요.
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에 의해 WuXiao
류바오 차를 우려내는 실용적이고 심도 있는 가이드로, 흔한 실수, 필수 기술 및 다양한 우림 방법을 다루어 이 오래된 중국 흑차의 진면목을 완전히 표현합니다.
에 의해 WuXiao
류바오 차 숙성 예술에 대한 심층 탐구 — 향기, 보관, 진위 여부와 시간이 이 흑차를 수집가들의 보물로 만드는 이유를 다룹니다.
에 의해 WuXiao
"수집가들의 차가 되기 전, 육보차는 광부들의 일상적인 약이었으며 그 영혼은 여전히 그 목적을 기억하고 있다." 주요 내용 육보차 은 후발효된 흑차로 광시 워저우에서 생산되며 1,500년이 넘는 기록된 역사를 지니고 있다.....
에 의해 WuXiao
깊이 있는 가이드, 과학적으로 뒷받침된 통찰력, 그리고 전통적 지혜를 통해 중국 차의 세계를 탐험하세요—차의 효능, 추출 방법, 숙성, 그리고 명상적인 차 의식을 다룹니다.
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