생푸얼차: 생푸얼차란 무엇이며, 맛은 어떤지, 그리고 어떻게 우려내는가
sheng pu-erh 차란 무엇인가요? 독특한 맛, 건강상의 이점, 단계별 양조 가이드를 알아보세요. 생 푸어가 쓴맛에서 행복한 맛으로 변하는 이유를 배워보세요.
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2016년 대이 7532 생 푸얼 차 1601 배치
7532는 멍하이 차공장의 제품군 중 가장 연한 생차 케이크로, 기준인 7542보다 한 단계 높은 재료 등급을 자랑합니다. ‘7532’라는 레시피 코드는 제작 연도(1975년), 레시피 번호(3), 멍하이 차공장 식별자(2)를 의미합니다. 1980년대부터 배치 생산이 시작된 이후, 7532는 일상용 프리미엄 생푸얼로 자리 잡았습니다. 널리 생산되는 7542와 달리, 7532는 매년 생산되지 않으며 생산량도 훨씬 적어 데이이의 표준 레시피 중에서도 희귀한 제품입니다.
1601 배치는 2016년에 생산되었으며, 2016년 11월 24일 광저우 차 박람회에서 처음 선보였습니다. 이후 자연 건조 저장 조건에서 숙성되어 시간이 지남에 따라 깊이와 복합성이 향상되었습니다.
부드럽고 강한 차잎을 블렌딩하여 만든 1601 배치는 굵게 말린 줄기와 눈에 띄는 새싹이 특징입니다. 차액은 밝고 맑으며, 맛은 부드럽고 풍부하며 순수하고 직선적인 향과 뚜렷한 달콤한 뒷맛이 느껴집니다. 입안에서는 부드럽고 매끄러우며, 잘 구조화된 층과 숙성 잠재력을 갖추고 있습니다.
제품 상세 정보:
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연도 |
배치 |
유형 |
이름 |
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2016 |
1601 |
생푸얼 (生茶) |
7532 |
사양: 357g 케이크
생산자: 멍하이 차공장 (云南省勐海茶厂)
보관: 저희 저장소에 보관 시안 건조 저장 공장에서 출하된 이후 자연 보관 조건에서 보관됨.
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