Você pode observar uma pequena toalha na mesa ao participar de uma cerimônia do chá ou ao tomar chá com um amigo habilidoso na preparação de chá chinês. Isso é conhecido como toalha de chá.
As funções da toalha de chá
Toalhas de chá, geralmente feitas de linho ou algodão, são indispensáveis no Gongfu chá pelos seguintes motivos:
1. Secar a panela ou a xícara de fair
Antes de servir o chá, use uma toalha para secar a água na parte inferior da panela ou da xícara de fair. Isso evita que a água escorra para as xícaras durante a sessão de chá.
2. Limpeza de Derramamentos
Pode limpar qualquer chá que escorra na mesa e manter a área limpa.
3. Ajuda com a Bule
Ao manusear um bule de Yixing, a toalha pode ajudar a tornar os movimentos suaves e elegantes.
4. Mantenha a mesa limpa
Após a infusão do chá, a toalha pode ser usada para limpar a bandeja de chá e remover marcas d'água. Este é um passo final essencial em uma ocasião formal de chá. Isso mantém a mesa de chá limpa e os utensílios de chá organizados.
Tipos de Toalhas de Chá
1. Materiais
Eles são frequentemente feitos de algodão ou linho. Toalhas de algodão são macias e absorvem bem a água, enquanto as de linho são resistentes e também absorvem água.
2. Designs
Algumas possuem bordados, imagens ou pinturas para melhorar a aparência. Por exemplo, uma toalha de camurça de estilo chinês com excelente arte, grossa e absorvente, ou uma toalha de dois lados com fibras longas e absorção de som.
Dicas de Cuidados
1. Mantenha Limpo
Mantenha a toalha limpa. Aqueça a água (70-80°C) para remover manchas de chá novas. Para manchas antigas, deixe de molho em água com sal ou use uma mistura de amônia e glicerina (1:10). Não use amônia em seda ou lã; utilize uma solução de glicerina a 10%.
2. Evite Luz Solar
Não exponha a toalha a luz solar excessiva para evitar que ela fique dura.
3. Use Somente para Chá
Use a toalha apenas para chá para mantê-la limpa e evitar que alimentos ou sujeira entrem em contato.
Conclusão
Nas cerimônias de chá Gongfu, a toalha é um item comum. Mestres de chá a usam para secar o recipiente de infusão durante o processo de preparo do chá. Isso garante um processo de preparo limpo e elegante, além de melhorar a experiência de degustação do chá. Além disso, a qualidade das folhas de chá, o método de infusão, a disposição das xícaras e toda a sessão de chá contribuem para o charme do chá Gongfu.
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1. Índice 2. As funções da toalha de chá 3. Tipos de Toalhas de Chá 4. Dicas de Cuidados 5. Conclusão
