Chá de rocha Yan Yun Shui Xian | Wuyi Shui Xian Oolong

Um Wuyi Shui Xian Oolong rico e autêntico, cheio de aroma de rocha

Este Shui Xian Oolong vem do coração da Montanha Wuyi, uma das regiões de chá mais respeitadas da China. Cultivado e produzido pela Fábrica de Chá Ruolan em Nanping, Fujian, este chá é o resultado de mais de 50 anos de experiência, transmitida por três gerações.

Shui Xian, um dos "Quatro Arbustos Famosos" do chá de pedra Wuyi, é conhecido por sua textura suave, notas florais e rico sabor mineral. Este lote em particular foi escolhido após dois anos de testes e comparações criteriosas. Destacou-se não apenas pelo aroma limpo e profundidade de sabor, mas também pela sua intensidade. “Yan Yun”, ou o charme característico das pedras, exclusivo dos chás cultivados no solo rochoso de Wuyi.

Folhas secas: Firme, escuro e brilhante, com alta uniformidade e quebra mínima.
Aroma: Uma mistura profunda de notas florais, cremosas, amadeiradas e frutadas, com um toque de caramelo da torra leve.
Gosto: Suave e complexo. O licor de chá é espesso e redondo, com um forte e persistente sabor doce. O caráter mineral é perceptível e permanece na garganta.
Base da folha: Grosso e resistente, com nervuras claras, demonstrando processamento cuidadoso e material foliar saudável.

Seja você um novato em chás Wuyi ou esteja procurando um Shui Xian clássico com caráter forte, este chá oferece uma experiência equilibrada e satisfatória