Bolo de chá de agulha de prata de cabelo branco

O White Hair Silver Needle é o chá branco de mais alta qualidade. É colhido no início da primavera, quando a árvore do chá acaba de brotar um broto e uma folha. As folhas de chá são cuidadosamente colhidas e apenas as pontas mais tenras são selecionadas como matéria-prima. Essas pontas são espalhadas uniformemente em peneiras de bambu e deixadas para secar sob luz solar fraca ou em uma área bem ventilada e sombreada até que estejam 80-90% secas. Em seguida, são torradas suavemente sobre carvão a uma temperatura baixa de 30 a 40 graus Celsius até secarem completamente. O White Hair Silver Needle é produzido principalmente em Fuding e Zhenghe. O White Hair Silver Needle que vendemos é de Fuding, a região de produção de chá branco mais autêntica.

O Chá Branco Agulha de Prata é caracterizado por seus brotos carnudos e fortes, cobertos por pelos brancos, retos e brancos como agulhas de prata. O método de preparo é semelhante ao do chá verde, mas como não é amassado, o suco do chá não é facilmente extraído, então o tempo de preparo deve ser relativamente longo. Geralmente, 3 gramas de Chá Branco Agulha de Prata são colocados em um copo transparente e incolor que foi escaldado com água fervente e, em seguida, 200 mililitros de água fervente são despejados. No início, os brotos de chá flutuam na superfície da água. Após 5 a 6 minutos, alguns brotos de chá afundam no fundo da xícara, enquanto outros permanecem suspensos na parte superior da sopa de chá. Nesse momento, os brotos de chá ficam eretos, entrecruzados, lembrando estalactites, o que é um espetáculo e tanto. Após cerca de 10 minutos, quando a sopa de chá fica amarela, ela pode ser consumida. Nesse ponto, enquanto desfruta do chá, você pode mergulhar na atmosfera, livre de distrações mundanas e cheio de interesse.