Devise

Sepetiniz

Tam Fermente Çay

Tamamen fermente edilmiş çaylarımız, Çin çay işçiliğinin zengin çeşitliliğini gözler önüne serer. Bu çaylar tam oksidasyona uğrar ve demlendikten hemen sonra ortaya çıkan cesur ve karmaşık aromalar üretir.
Benzersiz selenyum içeriğiyle bilinen Shaanxi'nin mineral açısından zengin Ziyang Hong Cha'sından, Yunnan'ın Jasmine Red Tea'sinin narin çiçeksi notalarına ve güçlü malt aromasına sahip Dian Hong'a kadar bu koleksiyondaki her çay farklı bir tat deneyimi sunuyor.
Tam fermente çayların güzelliği, anında aroma salmasında yatar. Kuru yapraklar bile yoğun aromalar taşır ve demlendikten sonra, değişen su sıcaklıklarıyla birlikte gelişen tat katmanlarını ortaya çıkarır. Üretim sırasında yapraklar sarılıp bükülür, hücre duvarları parçalanarak içlerindeki özsular açığa çıkar. Bu işlem ve ardından gelen tam oksidasyon, bu çayların karakteristik özelliği olan derin ve nüanslı aromaları yaratır.
Bu çayları kişisel tercihlerimize göre özenle seçtik; bunlar her gün keyifle içtiğimiz çaylarla aynı. Amacımız, abartıya gerek kalmadan, kendini ifade eden, özgün ve özenle hazırlanmış çaylar sunmak.
Bu çaylar, cesur tatları seven ve günlük olarak doyurucu bir demleme arayanlar için mükemmeldir. Sabah rutinleri veya öğleden sonra enerji vermek için mükemmeldirler. Dolgun yapıları, onları sessiz tefekkür anları veya arkadaşlarla paylaşımlar için ideal birer eşlikçi haline getirir.
Demleme için, kaynama noktasından hemen sonra su kullanmanızı ve 3-5 dakika demlemenizi öneririz. Ancak, denemeler yapmanızı ve tercih ettiğiniz yöntemi bulmanızı öneririz. Her çay, demleme parametrelerine farklı tepki verir ve her fincanda bir keşif yolculuğu sunar.
Taahhüdümüz, size gerçekten sevdiğimiz ve kendimiz içtiğimiz çayları sunmaktır. Bu çay yapraklarının özündeki kaliteye ve her fincanda ödüllendirici bir çay deneyimi sunma yeteneğine inanıyoruz.

{{ değer }} Sonuçlar

{{ değer }} Sonuçlar

Authentic Zheng Shan Xiao Zhong | Non-Smoked Lapsang Souchong, Wuyi
Yeni

$3.95 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta

Authentic Jin Jun Mei  Pit-Grown Black Tea from Tongmuguan, Wuyi
Yeni

$6.05 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta

$4.20 fiyatından

Birim fiyat
/

Dianhong Siyah Çay Kırmızı Kutu

$4.20 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta

Fei Zi Xiao Black Tea | Lychee Aroma from Tongmuguan
Yeni

$5.35 fiyatından

Birim fiyat
/

Fei Zi Xiao Siyah Çay | Tongmuguan'dan Liçi Aroması

$5.35 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta

$6.05 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta

ZiYang Selenium-rich Black Tea ZiYang Selenium-rich Black Tea Black Tea Orientaleaf
Tükendi

$3.88 fiyatından

Birim fiyat
/

ZiYang Selenyum Zengini Siyah Çay

$3.88 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta yok

Zongxiang Black Tea  Keemun Black Tea Wrapped in Zongzi Bamboo Leaves
Tükendi

$7.25 fiyatından

Birim fiyat
/

Stokta yok

Blogumuzda çay hakkında daha fazla bilgi edinin

Traditional Gongfu tea preparation of Liu Bao Heicha, showing the deep red tea soup being poured from a clay teapot into a porcelain cup for tasting.

Liu Bao Çayını Demleme Kılavuzu: "Kırmızı, Zengin, Yaşlı, Hafif" Karakterini Ortaya Çıkarmak İçin Adım Adım Rehber

İle WuXiao

Liu Bao çayını demlemek için pratik ancak kapsamlı bir rehber, yaygın yapılan hataları, temel teknikleri ve bu yaşlı Çin koyu çayının tam anlamıyla ifade etmek için birden fazla demleme yöntemini...

Daha fazla oku
A close-up view of dark, fermented loose-leaf Aged Liu Bao tea leaves. The image includes text overlay reading "A Guide to Collecting and Understanding Aged Liu Bao Tea: The Art of Time" with Chinese characters "陈年六堡茶指南" and the Oriental Leaf brand logo.

Zaman Sanatı: Yaşlanmış Liu Bao Çayı Toplama ve Anlama Rehberi

İle WuXiao

Liu Bao çayının yaşlanma sanatına derin bir dalış — aromaları, depolamayı, orijinalliği ve neden zaman bu koyu çayı bir koleksiyoncu hazinesine dönüştürdüğünü kapsayan.

Daha fazla oku
The Ultimate Guide to Liu Bao Tea: From Ancient History to Modern Mastery

Liu Bao Çayının Kesin Rehberi: Kökenlerden Yaşlanmış Tada Kadar

İle WuXiao

"Bir koleksiyoncu çayı olmasından önce, Liu Bao bir madencinin günlük ilacıydı – ve ruhu hala bu amacını hatırlar." Önemli Noktalar Liu Bao çayı , sonrasında fermantasyona uğramış bir koyu çay...

Daha fazla oku
Science-Backed Benefits of Liu Bao Tea

Liu Bao Çayının Bilim Tarafından Desteklenen 7 Faydası: Bu Antik Şifa İçeceği İçin Bir Rehber

İle WuXiao

Geleneksel bilgelik, derinlemesine rehberlikler ve bilimsel bulgular aracılığıyla Çin çayının dünyasını keşfedin—çayın faydalarını, demleme yöntemlerini, yaşlanma potansiyelini ve farkındalıkla içilen çay ritüellerini kapsar.

Daha fazla oku