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2023年最初の摘採から採取され、95個の茶餅に圧縮されたこの銀尖の生普洱は、布朗山の力強い個性と早春の自然な甘みという希少な組み合わせを実現しています。清潔で明るく、熟成に適した味わいです。
2023年の布朗山の最初の一番茶を、95個の石臼型の茶餅に圧縮しました。素材、テロワール、保存状態に妥協のない生普洱の姿がここにあります。
– それをユニークにする理由
- 一番茶の春芽、グレード1の原料 — 高アミノ酸含有量により自然な甘みとシルキーな口当たりを実現。大量市場向けの普洱では再現できない品質です。
- 布朗山のテロワール:力強い根と春の洗練 — 力とインテンシティで知られる山が、早春の収穫による繊細さで柔らかくなり、希少なバランスを生み出しています。構造的でありながら優雅さも兼ね備えています。
- 西安で乾燥保存 — 「倉庫の臭い」ゼロ保証 — 中国北部の乾燥した気候が葉のすべての側面を保存し、清潔で明るく、湿気の多い保存によく見られるカビ臭のない味わいを生み出します。
- 95個の茶餅のみ圧縮 — なくなり次第終了 — 再注文や二次圧縮はありません。95個の茶餅こそ私たちの信念です。
- 表面に忠実に、芯に忠実に — 手選びの素材を使用し、外側だけでなく中身も丁寧に選別しています。見た目通りの味わいをお楽しみください。
このお茶の背景にある物語
適切な布朗山の素材を見つけるには時間がかかります。雲南省瀾滄県の孟海に位置する布朗山は、最も歴史のある生普洱の産地の一つです。力強く、ほとんど攻撃的ともいえる個性を持ち、すぐに苦味(苦 (Kǔ))、強い渋味(涩 (Sè))、そしてほかの山よりも強く戻ってくる回甘(回甘 (Huí Gān))のリズムを持つ茶を生み出すことで知られています。これが布朗山のアイデンティティ:力強さとその後の報酬です。
しかし、この素材は異なります。長い時間をかけて探し続けてやっと見つけました。
これらの葉は2023年の最初の摘採からのもので、一芽二葉(芽と葉の最も若い部分)を春の雨が山の空気を柔らかくする前に収穫しました。早春の芽は自然にアミノ酸含有量が高く、口当たりが柔らかく丸みを帯び、明るさも夏や秋の大葉素材ではほぼ得られないものです。布朗山の個性はそこにあり、茶の骨格やフィニッシュの構築に感じられますが、春の素材はそれに洗練をもたらし、力強さを繊細さに変えています。
葉は萎凋(萎凋 (Wěi Diāo))させた後、伝統的な殺青(杀青 (Shā Qīng))を施し、天日干し(晒干 (Shài Gān))を行い、全ての工程を経て手作業で357グラムの茶餅に石臼を使って圧縮しました(石磨压制 (Shí Mó Yā Zhì))。「展示用葉」と「詰め物葉」の区別はなく、表面から内部まで同じ手選びの芽が使われています。
95個のケーキを圧縮しました。信頼できる素材がなかったため、それ以上は作りませんでした。圧縮後、すぐに北の西安の乾燥倉庫へ運ばれ、陝西省の大陸性気候—乾燥した冬、低い平均湿度—が、カビや湿った倉庫の臭い(仓味)を避けながら、清潔でゆっくりとした熟成に理想的な環境を提供します。
このケーキから今出るお酒は清らかで黄金色、活き活きとしています。乾燥貯蔵の時間が経つにつれて深みが増しますが、今日でも素材の良さと丁寧な保存が伝わる澄んだ味わいです。
あなたのショウ/熟普洱の旅を始める準備はできましたか?
- このバッチのすべてのケーキは、同じ産地の一番茶の春摘みのブルアン原料から圧縮されました。ブレンドやフィラーは一切使用せず、山からあなたのカップまで追跡可能です。
- 最初から西安の乾燥倉庫で保管しています。倉庫の環境や保存哲学についてはこちらでご覧ください。 こちらバンダイ公式LEDユニット
- 95個のケーキが圧縮されました。在庫は更新されません。このバッチがなくなると、特定の年、季節、保存系統は再現できません。
2023年の一番茶ブルアン生茶は、わずか95個だけ圧縮されました。清潔で追跡可能な乾燥貯蔵の生茶で、真の熟成ポテンシャルと春芽の品質を求めているなら、これがその一つです。売り切れる前にカートに追加してください。
2023年最初の摘採から採取され、95個の茶餅に圧縮されたこの銀尖の生普洱は、布朗山の力強い個性と早春の自然な甘みという希少な組み合わせを実現しています。清潔で明るく、熟成に適した味わいです。
2023年の布朗山の最初の一番茶を、95個の石臼型の茶餅に圧縮しました。素材、テロワール、保存状態に妥協のない生普洱の姿がここにあります。
– それをユニークにする理由
- 一番茶の春芽、グレード1の原料 — 高アミノ酸含有量により自然な甘みとシルキーな口当たりを実現。大量市場向けの普洱では再現できない品質です。
- 布朗山のテロワール:力強い根と春の洗練 — 力とインテンシティで知られる山が、早春の収穫による繊細さで柔らかくなり、希少なバランスを生み出しています。構造的でありながら優雅さも兼ね備えています。
- 西安で乾燥保存 — 「倉庫の臭い」ゼロ保証 — 中国北部の乾燥した気候が葉のすべての側面を保存し、清潔で明るく、湿気の多い保存によく見られるカビ臭のない味わいを生み出します。
- 95個の茶餅のみ圧縮 — なくなり次第終了 — 再注文や二次圧縮はありません。95個の茶餅こそ私たちの信念です。
- 表面に忠実に、芯に忠実に — 手選びの素材を使用し、外側だけでなく中身も丁寧に選別しています。見た目通りの味わいをお楽しみください。
このお茶の背景にある物語
適切な布朗山の素材を見つけるには時間がかかります。雲南省瀾滄県の孟海に位置する布朗山は、最も歴史のある生普洱の産地の一つです。力強く、ほとんど攻撃的ともいえる個性を持ち、すぐに苦味(苦 (Kǔ))、強い渋味(涩 (Sè))、そしてほかの山よりも強く戻ってくる回甘(回甘 (Huí Gān))のリズムを持つ茶を生み出すことで知られています。これが布朗山のアイデンティティ:力強さとその後の報酬です。
しかし、この素材は異なります。長い時間をかけて探し続けてやっと見つけました。
これらの葉は2023年の最初の摘採からのもので、一芽二葉(芽と葉の最も若い部分)を春の雨が山の空気を柔らかくする前に収穫しました。早春の芽は自然にアミノ酸含有量が高く、口当たりが柔らかく丸みを帯び、明るさも夏や秋の大葉素材ではほぼ得られないものです。布朗山の個性はそこにあり、茶の骨格やフィニッシュの構築に感じられますが、春の素材はそれに洗練をもたらし、力強さを繊細さに変えています。
葉は萎凋(萎凋 (Wěi Diāo))させた後、伝統的な殺青(杀青 (Shā Qīng))を施し、天日干し(晒干 (Shài Gān))を行い、全ての工程を経て手作業で357グラムの茶餅に石臼を使って圧縮しました(石磨压制 (Shí Mó Yā Zhì))。「展示用葉」と「詰め物葉」の区別はなく、表面から内部まで同じ手選びの芽が使われています。
95個のケーキを圧縮しました。信頼できる素材がなかったため、それ以上は作りませんでした。圧縮後、すぐに北の西安の乾燥倉庫へ運ばれ、陝西省の大陸性気候—乾燥した冬、低い平均湿度—が、カビや湿った倉庫の臭い(仓味)を避けながら、清潔でゆっくりとした熟成に理想的な環境を提供します。
このケーキから今出るお酒は清らかで黄金色、活き活きとしています。乾燥貯蔵の時間が経つにつれて深みが増しますが、今日でも素材の良さと丁寧な保存が伝わる澄んだ味わいです。
あなたのショウ/熟普洱の旅を始める準備はできましたか?
- このバッチのすべてのケーキは、同じ産地の一番茶の春摘みのブルアン原料から圧縮されました。ブレンドやフィラーは一切使用せず、山からあなたのカップまで追跡可能です。
- 最初から西安の乾燥倉庫で保管しています。倉庫の環境や保存哲学についてはこちらでご覧ください。 こちらバンダイ公式LEDユニット
- 95個のケーキが圧縮されました。在庫は更新されません。このバッチがなくなると、特定の年、季節、保存系統は再現できません。
2023年の一番茶ブルアン生茶は、わずか95個だけ圧縮されました。清潔で追跡可能な乾燥貯蔵の生茶で、真の熟成ポテンシャルと春芽の品質を求めているなら、これがその一つです。売り切れる前にカートに追加してください。