Excelent in all aspects !!!
Lincang Ancient Arbor Sheng Pu-erh Tea Cake (2019, 357g) – Mid-Aged Raw Pu-erh from Yunnan
-
6年間の美しい昆明の乾燥保存により、この古樹生プーアルは絹のような蜂蜜のような甘さを持つ宝物へと変貌しました――若々しい活力と、時間だけが与えられる深い奥行きの完璧なバランス。
何がそれをユニークにしているのか
中程度に熟成した生プーアルの稀有な調和を体験してください。昆明と西安での6年間の慎重な乾燥保存によって、若い頃の渋みはベルベットのような甘さに変わり、今後数十年の変化の可能性を残したままです。
- 一世紀以上続く古樹の遺産： 臨滄の手つかずの高地にある100年以上の古茶樹から作られ、プランテーション茶では得られない深み、複雑さ、そしてテロワール表現を提供します。
- 最適な中程度の甘味ポイント： 6年間の自然変化により、まろやかな甘さがすぐに楽しめる飲み頃の状態に――数十年待つ必要はありません。
- 美しい二都市の乾燥保存： 昆明と西安の乾燥倉庫でプロフェッショナルに熟成され、清潔で純粋な特性が保たれ、異臭やカビのない状態です。
- 今後数十年の熟成の可能性： プレミアムな古樹素材により、この茶餅はさらに20～30年以上進化し続け、コレクターと愛好家にとって賢い投資となります。
- 石圧の伝統： 本格的な手押し職人技により、最適な空気の流れと徐々に進む発酵が可能になり、機械圧縮された茶餅では不可能なバランスの取れた優雅な熟成が保証されます。
このお茶に隠された物語
雲南省の臨滄市では、標高1,600メートルを超える霧に包まれた山々に、100年以上前から古樹の茶樹が立ち並んでいます。これらの威厳ある巨木は、オリジナルの雲南大葉種（ダーヤー種、大叶种）の子孫であり、深い未攪乱の土壌からミネラルを吸収し、臨滄のテロワールを特徴付ける澄んだ山の空気を吸っています。2019年の春には、熟練した摘み取り人がこれらの遺産となる木々から柔らかい葉と芽を丁寧に摘みました――これは若いプランテーションでは再現できない素材です。
古来の方法に従い、新鮮な葉は雲南の穏やかな春の日差しの下で天日干しされ（晒青）、その後、伝統的な357グラムの茶餅に石圧（石磨压制）されました。この職人技は茶葉の生きている酵素を保存し、何十年もの優雅な熟成に最適な圧縮を作り出します。熟成プーアルの本当の魔法は生プーアルに由来します。それは通常、苦味と渋みがありますが、年月を経て驚くほどまろやかになります。
6年間、これらの茶餅は昆明と西安のプロフェッショナルな乾燥保存倉庫で静かに保管されてきました――その理想的な自然条件で有名な地域です。理想的な乾燥保存は「自然保存」とも呼ばれ、特に雲南省の昆明市がその代表例とされています。そこでの条件は、ゆっくりとしたクリーンでエレガントな熟成プロセスに最適です。この手つかずの環境は、お茶の初期の変化を優しく促しました――かつて明るかった液色は今では暖かい赤褐色に輝き、若い頃の鋭い渋みは蜂蜜のような甘さに変わりました。しかし、旅はまだ始まったばかりです――この茶餅は圧縮された葉の中に数十年の進化を秘めており、忍耐強いコレクターにますます深まる複雑さで報いる準備ができています。
あなたの生プーアル茶の旅を始めましょうか？
- 倫理的に調達： 臨滄の遺産となる茶園との直接的なパートナーシップにより、本物の古樹素材と地元家族への公正な補償を確保しています。
- 本物保証： すべての茶餅は、原産地、ヴィンテージ、保存履歴について確認されており、当社の包括的な品質保証によって裏付けられています。
- クリーンな保存が確認済み： 昆明と西安での6年間のプロフェッショナルな乾燥保存により、純粋で汚染のない味わいが保証され、カビ臭さ、異臭、または外来の匂いは一切ありません。
2019年の臨滄古樹生プーアルを今すぐ確保してください――この特別なヴィンテージからの限られた中程度の熟成茶餅が残っています。即座の楽しみを求める方や、この茶を数十年にわたってさらに変化させるつもりの方にも、これは雲南の生きている茶の遺産の一部を所有するチャンスです。
6年間の美しい昆明の乾燥保存により、この古樹生プーアルは絹のような蜂蜜のような甘さを持つ宝物へと変貌しました――若々しい活力と、時間だけが与えられる深い奥行きの完璧なバランス。
何がそれをユニークにしているのか
中程度に熟成した生プーアルの稀有な調和を体験してください。昆明と西安での6年間の慎重な乾燥保存によって、若い頃の渋みはベルベットのような甘さに変わり、今後数十年の変化の可能性を残したままです。
- 一世紀以上続く古樹の遺産： 臨滄の手つかずの高地にある100年以上の古茶樹から作られ、プランテーション茶では得られない深み、複雑さ、そしてテロワール表現を提供します。
- 最適な中程度の甘味ポイント： 6年間の自然変化により、まろやかな甘さがすぐに楽しめる飲み頃の状態に――数十年待つ必要はありません。
- 美しい二都市の乾燥保存： 昆明と西安の乾燥倉庫でプロフェッショナルに熟成され、清潔で純粋な特性が保たれ、異臭やカビのない状態です。
- 今後数十年の熟成の可能性： プレミアムな古樹素材により、この茶餅はさらに20～30年以上進化し続け、コレクターと愛好家にとって賢い投資となります。
- 石圧の伝統： 本格的な手押し職人技により、最適な空気の流れと徐々に進む発酵が可能になり、機械圧縮された茶餅では不可能なバランスの取れた優雅な熟成が保証されます。
このお茶に隠された物語
雲南省の臨滄市では、標高1,600メートルを超える霧に包まれた山々に、100年以上前から古樹の茶樹が立ち並んでいます。これらの威厳ある巨木は、オリジナルの雲南大葉種（ダーヤー種、大叶种）の子孫であり、深い未攪乱の土壌からミネラルを吸収し、臨滄のテロワールを特徴付ける澄んだ山の空気を吸っています。2019年の春には、熟練した摘み取り人がこれらの遺産となる木々から柔らかい葉と芽を丁寧に摘みました――これは若いプランテーションでは再現できない素材です。
古来の方法に従い、新鮮な葉は雲南の穏やかな春の日差しの下で天日干しされ（晒青）、その後、伝統的な357グラムの茶餅に石圧（石磨压制）されました。この職人技は茶葉の生きている酵素を保存し、何十年もの優雅な熟成に最適な圧縮を作り出します。熟成プーアルの本当の魔法は生プーアルに由来します。それは通常、苦味と渋みがありますが、年月を経て驚くほどまろやかになります。
6年間、これらの茶餅は昆明と西安のプロフェッショナルな乾燥保存倉庫で静かに保管されてきました――その理想的な自然条件で有名な地域です。理想的な乾燥保存は「自然保存」とも呼ばれ、特に雲南省の昆明市がその代表例とされています。そこでの条件は、ゆっくりとしたクリーンでエレガントな熟成プロセスに最適です。この手つかずの環境は、お茶の初期の変化を優しく促しました――かつて明るかった液色は今では暖かい赤褐色に輝き、若い頃の鋭い渋みは蜂蜜のような甘さに変わりました。しかし、旅はまだ始まったばかりです――この茶餅は圧縮された葉の中に数十年の進化を秘めており、忍耐強いコレクターにますます深まる複雑さで報いる準備ができています。
あなたの生プーアル茶の旅を始めましょうか？
- 倫理的に調達： 臨滄の遺産となる茶園との直接的なパートナーシップにより、本物の古樹素材と地元家族への公正な補償を確保しています。
- 本物保証： すべての茶餅は、原産地、ヴィンテージ、保存履歴について確認されており、当社の包括的な品質保証によって裏付けられています。
- クリーンな保存が確認済み： 昆明と西安での6年間のプロフェッショナルな乾燥保存により、純粋で汚染のない味わいが保証され、カビ臭さ、異臭、または外来の匂いは一切ありません。
2019年の臨滄古樹生プーアルを今すぐ確保してください――この特別なヴィンテージからの限られた中程度の熟成茶餅が残っています。即座の楽しみを求める方や、この茶を数十年にわたってさらに変化させるつもりの方にも、これは雲南の生きている茶の遺産の一部を所有するチャンスです。
レビュー
Customer Reviews
Overall rating: 5.0 / 5 from 1 reviews.
