차 101

차에서 나는 풀 냄새의 원인을 알아보고, 이를 해결하고 예방하는 방법을 익혀보세요. 차를 우려내는 요령부터 볶은 우롱차의 판청(Fan Qing)을 이해하는 것까지, 모든 차를 의도한 대로 즐겨보세요.

중국 차떡의 세계로 뛰어들어 보세요. 차떡의 역사, 독특한 모양, 숙성 기법, 그리고 압축 차를 빻고, 보관하고, 직접 우려내는 실용적인 팁을 알아보세요.

푸얼차 보관에 대한 완벽한 가이드를 살펴보세요. 습식 보관과 건식 보관의 장단점과 감각적 특징을 이해하고, 최적의 맛과 투자 효과를 위해 집에서 차를 보관하는 방법을 알아보세요.

윈난의 상징적인 "제비집" 차, 푸얼차의 세계를 탐험해 보세요. 고대 무역로에서 유래된 푸얼차의 유래부터 현대적인 차 제조법까지, 한 잔 한 잔에 담긴 역사, 풍미, 그리고 건강을 발견해 보세요.

안후이의 전설적인 녹차에 대해 알아보세요. 이 완벽한 가이드를 통해 녹차의 기원, 독특한 맛, 전문적인 양조 방법을 알아보세요.

엄선된 타이핑 후쿠이 녹차 컬렉션을 만나보세요. 안후이성 후갱, 후강, 옌지아 마을의 정통 찻잎으로 만든 부드럽고 꽃향기 가득한 수상 경력의 녹차를 경험해 보세요.

세계로 뛰어들어보세요 타이관인중국에서 가장 유명한 우롱차 중 하나입니다. 풍부한 전설, 독특한 풍미, 전문가의 우롱차 제조 팁, 그리고 건강상의 이점을 알아보세요.

중국의 가장 상징적인 차에 대한 심층적인 차 가이드를 살펴보세요. 황산 마오펑부터 푸얼까지, 차의 역사와 풍미, 그리고 정통 차 양조 전통을 만나보세요.

루안 과편(六安瓜片, Lu'an Guāpiàn)은 루안 멜론씨차라고도 불리며 중국 10대 명차 중 하나입니다. 안후이성의 안개 자욱한 대별산에서 생산되는 이 차는 독특한 엽차(葉茶)의 기준, 황제의 조공 역사, 그리고 특유의 로스팅 향인 "화공향(火功香)"으로...

아이스티를 냉장고에 보관하면 실제로 얼마나 오래 보관할 수 있는지, 아이스티가 상했는지 알아내는 방법, 그리고 항상 완벽한 차를 우려내고 보관하기 위한 전문가 팁을 알아보세요.

심도 있는 차 가이드를 살펴보고 정통 중국차의 기원, 맛, 건강상의 이점, 양조 전통에 대해 알아보세요.

심도 있는 가이드와 함께 중국 차의 매혹적인 세계를 탐험해 보세요. 백차의 섬세한 단맛부터 홍차의 강렬한 풍미까지, 중국을 대표하는 6대 명차에 얽힌 전통과 풍미, 그리고 차의 지혜를 발견해 보세요. 초보자와 애호가...