Chá 101

Descubra a história do chá branco Fuding, desde seu berço em Fujian até a sua xícara de chá. Aprenda o que o torna único, como prepará-lo e por que ele...

Um guia completo sobre o chá GABA — explorando seus benefícios calmantes, embasamento científico, segurança e dicas de preparo para ajudar você a aproveitar uma vida mais saudável e focada.

Um guia completo para dominar o chá Sheng (Pu-erh cru). Aprenda a evitar o amargor, a preparar no estilo Gongfu e a realçar sua doçura e profundidade naturais.

 Em 1998, arqueólogos chineses escavaram restos carbonizados de supostas folhas de chá no Mausoléu de Hanyang, na província de Shaanxi. Esses restos foram identificados como folhas de chá antigas. As...

O chá não é produzido no norte das Montanhas Ling desde os tempos antigosSomente Jingyang produz chá famoso O chá nunca foi cultivado no norte das Montanhas QinlingExceto em Jingyang...

 As matérias-primas do chá vermelho Qinling e do chá verde Qinling são as mesmas; ambos são obtidos das folhas tenras cultivadas nas plantações de chá localizadas no sopé sul das...

 As Montanhas Qinling são uma famosa região de produção de chá verde, localizada principalmente no sopé sul das Montanhas Qinling.A região de chá das Montanhas Qinling é a mais noroeste...

Independentemente da perspectiva, As Montanhas Qinling são uma cadeia de montanhas significativa. Situado na parte oriental do continente chinês, além do Planalto Qinghai-Tibete, eles ostentam os picos e cumes mais...

A qualidade superior do chá de montanha em comparação ao chá puro advém de fatores favoráveis, como temperaturas mais baixas, maior exposição solar, menor pressão atmosférica, solo fértil, variações significativas...

 As plantas de chá existiam há aproximadamente 70 a 80 milhões de anos, mas a descoberta e a utilização do chá ocorreram apenas há cerca de quatro a cinco mil...

 Série do chá da montanha Qinling - Parte 2: A história do chá chinês e o consumo de chá no mundo todo.O início da Rota Marítima da Seda parece ter...

AberturaXi'an e CháEstou em Xi'an, uma cidade de grande importância que nutriu o berço da civilização chinesa. Da era de Qin Shihuang, que unificou seis estados, à ilustre Dinastia Tang,...