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A Little Reward for You

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Your first order also comes with a complimentary tea towel. No minimum spend or code is required for this welcome gift, and it can be enjoyed alongside the tea gifts above.

A few simple details

  • Gift thresholds are based on the amount paid for eligible merchandise after discounts, excluding shipping, taxes and gift value. Discovery Boxes and teaware count toward gift thresholds but are excluded from the 15% discount. K KOU electric kettles are excluded from both the discount and gift thresholds.
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  • Qualifying gifts are cumulative, with one set per order. The offer can be used on multiple orders; orders cannot be combined to reach a threshold.
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Chá Fuzhuan Brick, Caixa Amarela, Safra 2019 - Chá Escuro com Certificação GEO das Montanhas Qinling (800g)

Folhas de Qinling Grau 1 | Flores Douradas Abundantes | Envelhecidas Desde 2019

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Tea profile

  • Tipo de Chá: Chá Fu Brick (Fu Zhuan Cha / 茯砖茶) / Chá Escuro Chinês (Hei Cha / 黑茶) / Chá Pós-Fermentado
  • Ano de Compressão: 2019
  • Época de Colheita: Primavera de 2019 (Chun Cha / 春茶)
  • Grau da Matéria-Prima: Folhas de Chá Escuro de Grau 1 (Yi Ji Hei Mao Cha / 一级黑毛茶) — qualidade significativamente superior às folhas grossas tipicamente usadas na produção padrão de Fu Brick
  • Origem das Folhas Frescas: Jardins de chá de alta altitude na região das montanhas Qinling-Qinba, sul da província de Shaanxi (áreas de Hanzhong e Ankang); exclusivamente das bases de chá contratadas da própria YXT
  • Caráter do Terroir: Doçura limpa com toques minerais; mais leve e fresco que o Chá Fu do estilo Anhua, com menos peso terroso e mais brilho de alta altitude.
  • Produtor: Jingyang Manzi Fu Tea Co., Ltd. — operando como YXT (Yongxingtai / 永兴泰); estabelecida em 2012 em Jingyang, o local de nascimento ancestral do Chá Fu Brick; reconhecida entre as Dez Melhores Marcas de Chá Fu de Xianyang (2020); certificada com IG desde 2015.
  • Instalação de Produção: Mais de 5.000 metros quadrados; equipada com linhas de produção mecanizadas e tradicionais de prensagem manual (Shou Zhuan / 手砖); capacidade anual superior a 1.000 toneladas de Chá Fu Brick premium
  • Formato da Embalagem: Tijolo tradicional de 800g; apresentado em caixa de presente amarela exclusiva; adequado para infusão diária, envelhecimento a longo prazo ou para presentear
  • Status das Flores Douradas: Colônias abundantes e encorpadas de Eurotium cristatum (Jin Hua / 金花) visíveis em todo o interior do tijolo, indicando floração bem-sucedida e atividade probiótica ideal
  • Estágio de Maturação: Seis anos de envelhecimento; as flores douradas permanecem ativas; aroma envelhecido (Chen Xiang / 陈香) bem desenvolvido; pronto para beber agora, com potencial de envelhecimento contínuo
  • Nível de Cafeína: Inferior ao chá verde ou preto devido ao processo de pós-fermentação; adequado para beber à tarde e à noite

About this tea

Chá de Tijolo Fu Flor Dourada Jingyang — Jin Hua cultivada naturalmente, doçura suave de tâmara e corpo sedoso e macio

O que o torna único

  • Abundância Natural de Flores Douradas (Jin Hua / 金花)
  • Artesanato Tradicional de Jingyang, Autenticidade Certificada GEO
  • Sabor Rico e Aveludado com Caráter Envelhecido Limpo
  • Ideal para Apreciação Diária, Presentear ou Coleção de Longo Prazo
  1. Excelência de Matéria-Prima de Primeira Classe — Feito a partir de folhas de chá escuro de primeira linha (Yi Ji Hei Mao Cha / 一级黑毛茶), um premium raramente usado na produção convencional de Chá de Tijolo Fu, onde folhas grossas e de baixa qualidade são o padrão.

  2. Origem Montanhosa de Qinling Cultivada em Propriedade Própria — Proveniente exclusivamente dos próprios jardins de chá de alta altitude da YXT na cadeia montanhosa Qinba, proporcionando uma doçura distinta com toque mineral e brilho alpino.

  3. Herança de Jingyang Certificada GEO — Produzido pela YXT (Yongxingtai), um fabricante oficialmente autorizado com o selo de Indicação Geográfica Protegida da China desde 2015, reconhecido entre as Dez Melhores Marcas de Chá Fu de Xianyang (2020).

  4. Seis Anos de Maturação Natural — Folhas da colheita da primavera de 2019 desenvolveram um perfil de sabor harmonioso e unificado com caráter envelhecido pronunciado (Chen Xiang / 陈香) e corpo excepcionalmente suave.

  5. Densidade Brilhante de Flores Douradas — A quantidade de Eurotium cristatum durante a fermentação serve como um indicador importante para avaliar a qualidade do Chá de Tijolo Fu. Este tijolo exibe colônias douradas robustas e brilhantes por toda parte — um testemunho visual do florescimento bem-sucedido (Fa Hua / 发花).

A História Por Trás deste Chá

Alto nas montanhas nebulosas da cordilheira Qinling — onde as antigas tradições de chá do sul de Shaanxi encontram uma ecologia alpina imaculada — a YXT cultiva seus próprios jardins de chá escuro em elevações que poucos produtores de Chá Fu podem reivindicar. Ao contrário da maioria do Chá de Tijolo Fu no mercado, que depende de folhas grossas e de baixa qualidade, esta edição Caixa Amarela quebra convenções ao usar exclusivamente folhas de Grau 1 da colheita da primavera de 2019. O resultado é uma xícara mais limpa e refinada que honra a matéria-prima em vez de mascará-la.

Uma vez que as folhas cuidadosamente selecionadas à mão concluem sua fermentação em pilha (Wo Dui / 渥堆) em Hanzhong e Ankang, elas viajam para a instalação da YXT em Jingyang, no histórico Vale do Rio Jing — o próprio local de nascimento do Chá de Tijolo Fu há mais de 600 anos. Os produtores de Chá Fu de Shaanxi têm produzido Chá Fu por centenas de anos. Xianyang e Jingyang sendo o centro da produção Fu em Shaanxi. Aqui, sob controle preciso de temperatura e umidade, os esporos dormentes de Eurotium cristatum despertam e florescem por todo o tijolo, transformando seu caráter em algo notável.

O que chega à sua porta é mais do que um chá — é um artefato vivo do patrimônio de Shaanxi, carregando a impressão digital geológica da cordilheira Qinling e os cuidados meticulosos de uma fábrica construída sobre tradição. Seis anos de envelhecimento paciente unificaram as notas fúngicas brilhantes com uma doçura profunda semelhante à tâmara, enquanto as folhas de Grau 1 contribuem para uma suavidade refinada que os tijolos Fu mais grosseiros simplesmente não conseguem alcançar. Seja você preparando lentamente, infusão forte ou desfrutando de uma rápida infusão à tarde, cada xícara sussurra das manhãs cobertas de nuvens e do artesanato secular.

Pronto para começar sua jornada de Chá de Tijolo Fu?

Confiança & Garantia

  • Garantia de Fermentação em Fábrica Limpa: Produzido na moderna instalação da YXT, certificada em higiene, com mais de 5.000 metros quadrados dedicados à fermentação controlada e florescimento (Fa Hua / 发花). Chá Fuzhuan de alta qualidade de Shaanxi, como os chás da Orientaleaf, é naturalmente florescido em um ambiente controlado sem o uso de farinha de trigo.

  • Certificação de Indicação Geográfica: Oficialmente autorizado a ostentar o selo GI do Chá de Tijolo Fu de Jingyang desde 2015 — sua garantia de origem autêntica e processo tradicional.

  • Controle de Qualidade Verticalmente Integrado: Suportado pelos padrões de qualidade em nível empresarial da YXT e cadeia de suprimentos verticalmente integrada da folha à lata.

Adicione-o à Sua Coleção Hoje

Um Chá de Tijolo Fu com florescimento dourado natural que entrega sabor rico e aveludado em cada xícara — com o refinamento de folhas de Grau 1 raramente visto nesta categoria. Experimente a diferença que matérias-primas premium e seis anos de maturação podem fazer. Faça seu pedido agora e descubra por que entusiastas de chá exigentes escolhem o Chá Fu Jingyang da YXT.

Explore Chá Fuzhuan YXT — Jingyang Fuzhuan certificado pelo GEO das Montanhas Qinling →
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Tasting notes

Aparência e Aroma das Folhas Secas

A superfície do tijolo apresenta folhas marrom-escuras firmemente comprimidas, intercaladas com brilhantes pontos amarelo-dourados — as colônias características de Eurotium cristatum. Ao abrir o tijolo, revelam-se flores douradas ainda mais abundantes distribuídas por todo o interior, com formações arredondadas e volumosas que indicam uma fermentação de qualidade. O aroma seco apresenta um buquê fúngico-floral distinto (Jun Hua Xiang / 菌花香) com camadas de notas de tâmaras secas, grãos tostados e nuances sutis de madeira envelhecida.

Aparência e Aroma das Folhas Úmidas

Após a infusão, as folhas se abrem para revelar sua qualidade de Grau 1 — mais refinadas e menos rústicas do que o material típico de Fu Brick. O aroma úmido se intensifica com notas fúngicas doces que lembram cogumelos porcini secos de qualidade, junto com toques quentes de cevada maltada e jujuba caramelizada. Uma fragrância limpa e agradável, sem nenhum odor de mofo, azedo ou desagradável.

Cor do Licor

Âmbar a vermelho-alaranjado com clareza e brilho excepcionais. O licor brilha com uma transparência quente e convidativa que se aprofunda levemente com infusões prolongadas — como mel de âmbar líquido sob a luz da tarde.

Perfil de Sabor

O primeiro gole proporciona uma sensação aveludada e macia na boca, com zero adstringência ou amargor. O fungo notável atua como um alquimista dentro das folhas de chá. Ele altera o caráter básico do chá, tornando-o menos amargo e mais doce. As principais notas de sabor incluem:

  • Doce:Doçura natural de jujuba (tâmara vermelha chinesa), mel caramelizado, fruta longan seca
  • Salgado/Umami:Profundidade sutil de umami, grãos integrais tostados, leve caráter maltado
  • Fúngico-Floral:Notas limpas de cogumelo (pense em porcini ou chanterelle de qualidade, não em terra de floresta), doçura floral-fúngica delicada e única do chá Flores de Ouro (Golden Flower)
  • Envelhecido:Caráter refinado de madeira envelhecida (Chen Xiang / 陈香), toques sutis que lembram móveis antigos ou sândalo

A textura é notavelmente espessa e envolvente, com uma suavidade sedosa que desliza pelo paladar — um resultado direto das folhas premium de Grau 1.

Aroma do Copo Vazio (Gua Bei Xiang / 挂杯香)

O copo vazio retém uma fragrância doce persistente de jujuba seca e mel quente, com subtons fúngico-florais suaves que perduram por vários minutos — uma marca registrada do chá Fu Brick de qualidade.

Retrogosto e Doçura Residual (Hui Gan / 回甘)

Uma doçura residual agradável e duradoura se desenvolve na garganta e na língua após engolir. O retrogosto é limpo, levemente refrescante e notavelmente persistente — incentivando gole após gole.

Sensação Corporal (Cha Qi / 茶气)

Uma sensação suave de calor irradia do núcleo, promovendo um estado de alerta relaxado sem agitação. O chá Fu Brick auxilia a saúde digestiva, melhorando a flora intestinal e reduzindo o inchaço após as refeições. Muitos apreciadores relatam uma sensação de conforto e estabilidade no estômago — tornando esta uma excelente escolha após refeições pesadas.

Resistência à Infusão

Excepcionalmente durável; a qualidade permanece consistente por mais de 10 a 15 infusões usando o método Gongfu, ou 3 a 5 infusões longas quando fervido ou preparado em garrafa térmica. O sabor evolui graciosamente, oferecendo notas doces e limpas mesmo nas infusões finais.

Brewing guide

Método Gongfu (Gong Fu Cha / 工夫茶) — Recomendado para Exploração de Sabores

  1. Quantidade de Chá: 7-8 gramas por recipiente de 100-150ml (gaiwan ou bule Yixing)
  2. Temperatura da Água: Água totalmente fervente, 100°C / 212°F
  3. Enxágue: Despeje água fervente sobre as folhas e descarte imediatamente — isso desperta o chá e remove qualquer poeira superficial
  4. Primeira Infusão: 10-15 segundos
  5. Infusões Subsequentes: Adicione de 5 a 10 segundos a cada rodada; este chá rende facilmente mais de 10 a 15 infusões de qualidade
  6. Dicas: Quebre o tijolo suavemente usando um furador ou faca de chá; inclua algumas flores douradas (jin hua) em cada sessão para a expressão total do sabor

Método de Cozimento (Zhu Cha Fa / 煮茶法) — Altamente Recomendado

  1. Quantidade de Chá: 8-10 gramas por 500-800ml de água
  2. Método: Coloque o chá em uma chaleira de vidro resistente ao calor, bule de cerâmica ou recipiente de aço inoxidável
  3. Enxágue: Enxágue rápido com água quente primeiro e depois descarte
  4. Cozimento: Adicione água fresca e deixe ferver levemente; reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 3-5 minutos
  5. Servir: Coe e aproveite; adicione mais água e ferva novamente de 2 a 3 vezes
  6. Por Que Este Método Funciona: O cozimento extrai os sabores mais profundos e os compostos mais benéficos do Chá Fu Brick — muitos apreciadores experientes consideram este o método ideal para o máximo aproveitamento

Método de Infusão em Garrafa Térmica (Men Pao / 闷泡) — Altamente Recomendado

  1. Quantidade de Chá: 5-8 gramas por garrafa térmica de 500ml
  2. Método: Enxágue o chá rapidamente e coloque-o em uma garrafa térmica pré-aquecida
  3. Água: Encha com água fervente
  4. Tempo de Infusão: Feche e deixe em infusão por 1-2 horas (ou mais para uma extração mais profunda)
  5. Aproveite: Sirva e aproveite ao longo do dia; reabasteça com água quente de 2 a 3 vezes
  6. Por Que Este Método Funciona: A infusão prolongada em garrafa térmica maximiza a liberação das substâncias internas do chá, produzindo um licor excepcionalmente suave, doce e encorpado — perfeito para dias agitados ou para beber no escritório

Estilo Ocidental (Caneca ou Prensa Francesa)

  1. Quantidade de Chá: 3-5 gramas por caneca de 250-350ml ou prensa francesa
  2. Temperatura da Água: Água fervente, 100°C / 212°F
  3. Enxágue: Enxágue rápido opcional
  4. Tempo de Infusão: 3-5 minutos para a primeira infusão; aumente o tempo para as infusões subsequentes
  5. Infusões: Bom para 2 a 4 infusões saborosas
  6. Dicas: A prensa francesa funciona bem — pressione o êmbolo lentamente e despeje completamente para evitar que a infusão fique forte demais

Nota: O preparo a frio (cold brew) não é recomendado para o Chá Fu Brick, pois não extrai adequadamente os compostos benéficos nem desenvolve o perfil de sabor característico do chá.

Storage

Recomendações de Armazenamento

  • Ambiente: Armazene em um local fresco e seco, longe da luz solar direta, odores fortes e umidade excessiva
  • Recipiente: Mantenha na embalagem original ou transfira para um saco de papel respirável ou um pote de cerâmica sem vedação — Armazene em local seco e escuro na embalagem original ou em um recipiente hermético para reter o aroma
  • Ventilação: Diferente de alguns chás, o Fu Brick se beneficia de certa circulação de ar; evite recipientes plásticos totalmente herméticos
  • Potencial de Envelhecimento: Este chá continuará a se desenvolver e melhorar com o tempo quando armazenado corretamente; as flores douradas podem se tornar menos visíveis à medida que se integram, mas os compostos probióticos e os sabores suavizados permanecem
  • Evite: Refrigeração, umidade elevada, proximidade com especiarias ou alimentos aromáticos, luz solar direta

Packaging & use

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