Um Wuyi oolong suave e encorpado, feito de arbustos de chá maduros, que oferece aroma profundo, textura rica e sabor duradouro.
Este Lao Cong Shui Xian (老枞水仙), ou Old Bush Shui Xian, é um chá tradicional Wuyi Rock, feito com árvores de chá com mais de 50 anos. Cultivadas nos penhascos das Montanhas Wuyi, em Fujian, essas árvores altas e sem poda prosperam em um ambiente natural e biodiverso. Sua idade e altitude conferem ao chá uma profundidade característica, tanto em aroma quanto em sabor.
Comparado aos chás Shui Xian mais recentes, esta versão Old Bush oferece uma experiência mais suave e complexa. Sua fragrância é sutil, porém persistente — uma mistura de madeira envelhecida, ameixa seca e notas de frutas torradas, emergindo gradualmente do licor do chá. O sabor é encorpado, suave e redondo, com uma doçura longa e suave que permanece na garganta.
O licor de chá é fermentado com uma tonalidade âmbar profunda. É altamente resistente a múltiplas infusões, mantendo a clareza e o sabor mesmo após 8 infusões.
Obtemos este chá da Fábrica de Chá Ruolan em Nanping, Fujian — uma produtora familiar com mais de 50 anos de experiência na produção de Wuyi Yancha. Sua dedicação à tradição e à qualidade nos convenceu a incluir seus chás em nossa coleção principal de Yancha.
Quer você esteja explorando chás chineses de alta qualidade ou buscando um oolong envelhecido e confiável, este Lao Cong Shui Xian é uma escolha refinada que vale a pena saborear.