Modern Ripe Pu-erh'in doğuşuna bir saygı duruşu niteliğindeki bu cömert 400 g Menghai klasiği, her yudumda kadifemsi zenginlik, yumuşak odunsu tatlar ve kalıcı tatlı bir bitiş sunar.
Ripe Pu-erh fermantasyonundaki 1973 atılımını onurlandıran bu kuru depolanmış 400 g çay keki, istikrarlı, otantik bir günlük dem sunar—pürüzsüz, dolgun ve son derece tatmin edici.
Yunnan'daki çay ustalarının 1973'te öncülüğünü yaptığı wo dui fermantasyon süreci, bugün keyifle içtiğimiz Ripe Pu-erh'i doğurdu. Bizim Classic 1973 serisi, geleneksel Menghai zanaatını canlandırarak bu dönüm noktasına saygı duruşunda bulunuyor—toprak kokulu, cömert ve rahatlatıcı derecede tanıdık.
Bu 2021/2019 ilkbahar hasadı kek, güneşte kurutulmuş Yunnan büyük yapraklı malzemeden preslenmiş ve temiz, odunsu karakterini korumak için sabırla kuru olarak Xi'an'da saklanmıştır. İlk demleme, sizi cilalı antik gül ağacının sıcaklığı ve hafif bir koyu kakao ipucu ile karşılar; likör yoğun ama yumuşaktır, damakta ipeksi bir kayışla.
Öyle bir fincan bekleyin ki yuvarlak ve yumuşak, buruk olmaktan ziyade—günlük çay seanslarının sadık bir arkadaşı, kuru Çin hünnabı ve yağmur sonrası dağ ormanındaki akçaağaç özünü anımsatan tatlı bir kalıcı bitiş ile.
-
Hasat Sezonu: İlkbahar 2021/2019
-
Çay Türü: Ripe Pu-erh (Shou Pu-erh)
-
Çeşit: Yunnan Büyük Yapraklı (Da Ye Zhong)
-
Menşei: Menghai Çay Bölgesi, Xishuangbanna, Yunnan, Çin
-
Fermentasyon: Geleneksel Menghai wo dui tekniği
-
Depolama: Xi'an'da kuru ortamda saklanmıştır; temiz ve istikrarlı bir olgunlaşma için
-
Net Ağırlık: 400 g preslenmiş çay keki (büyük boy)
-
Kullanım Amacı: Günlük içim için uygundur; hem rahat hem de özenli gongfu demlemelerine uygun çok yönlü bir çay
| Özellik |
Açıklama (Batı dostu) |
| Koku |
Sıcak antika ahşap, kavrulmuş ceviz, yumuşak topraksı tatlılık |
| Doku |
Kadifemsi pürüzsüz, dolgun, kaplayıcı ama asla kurutmayan |
| Tat Profili |
Koyu kakao, akçaağaç şurubu, kurutulmuş hünnap, sedir ağacı notaları |
| Son |
Hafif baharat ve hünnap balı ipuçlarıyla uzun, tatlı bir bitim |
| Gövde Hissi |
Göğüs ve karında rahatlatıcı bir sıcaklık; dengeleyici, yumuşak bir enerji |
Öte yandan Golden Bud taze bahar tomurcuklarını öne çıkararak daha parlak bir aroma ve daha hafif, tatlımsı bir lezzet sunarken, Classic 1973 daha kalın yaprak malzemesine dayanır; daha dolgun bir gövde, daha derin odunsu-kakao tonları ve daha geleneksel bir Menghai topraksılığı sunar—günlük konforlu bir fincan için ideal.
- Güneşte kurutulmuş Yunnan geniş yapraklı çayı kullanılarak yapılan otantik Menghai fermantasyonu
- Profesyonelce Xi'an'da kuru depolanarak, küf olmadan temiz ve yumuşak bir yaşlanma sağlar
- Oriental Leaf'in 8 yıllık çay üreticisi ortaklığı sayesinde istikrarlı, yüksek kaliteli tedarik sağlanmaktadır
Bu anma amaçlı 400 g klasiği kaçırmayın—bugün sepetinize ekleyin ve her yudumda 1973'ün pürüzsüz mirasını tadın!
