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Tea profile
About this tea
厳選された高山の野生の松梅の芽から、柔らかく蜂蜜のような甘さを持つ、輝くような香りの白茶が生まれます。お茶好きにはたまらない逸品です。
希少な高山の野生の芽を丁寧に押し固めた純粋な白い茶葉のケーキで、繊細な花の香りと自然な蜂蜜のような甘さをお楽しみいただけます。
雲南省臨滄の人里離れた高原段丘から生まれた2019年産「野生古木 寿梅」は、手つかずの山林で育まれた茶葉です。澄んだ空気と霧深い高山の恵みを受け、茶樹はのびのびと育ちます。一枚一枚の葉が、その野生の高原のエッセンスを凝縮し、一口飲むごとに自然の純粋な味わいをお届けします。
厳選された一芽二葉、一芽三葉の茶葉を、伝統的な職人技で手摘みすることで、自然な香りと繊細な風味を閉じ込めています。淹れると、透き通るような赤みがかった色に輝き、柔らかな白い花の香り、ほのかな蜂蜜の香り、そしてかすかなアーモンドと軽い植物の甘さが重なり合います。
お茶が少し熟成したり、最適な条件で保管されたりするにつれて、これらの風味は優雅に変化し、繊細な花の香りとほのかな甘さの旅のような、初秋の収穫を思わせるより深くまろやかな複雑さをもたらします。
- 季節: 2019年の収穫
- 品種/茶の種類: Shoumei White Tea (Bai Cha)
- 起源: 雲南省 – 臨滄 – 高山の野生古木
- 標高: 海抜1,500~1,800メートル
- 原材料グレード: プレミアムな一芽二葉と一芽三葉のピック
- 酸化レベル: 軽く酸化され、自然な新鮮さが保たれています
- 処理方法: 伝統的な手押しケーキ
| 属性 | 説明 |
|---|---|
| 香り | 白い花、ほのかな蜂蜜、軽いアーモンド、優しいハーブの香り |
| テクスチャ | 絹のように滑らかで柔らかい口当たり、ベルベットのような味わい |
| フレーバーコア | 甘い蜂蜜の香り、繊細な花の香り、軽い植物の香り |
| 仕上げる | 優しい甘さが長く続き、柔らかな花の余韻 |
| ボディセンセーション | リフレッシュ、鎮静、自然な水分補給を促進(生金効果) |
| 酸化ノート | 穏やかに熟成されたアロマは、より豊かな蜂蜜のような深みとまろやかな花の複雑さを醸し出します。 |
- 高山の野生の古代茶樹から手摘み
- 自然な風味を保つ伝統的な手搾りの職人技
- 一蕾二葉と一蕾三葉のプレミアムセレクション
- 雲南省臨滄産の追跡可能で持続可能な調達
- 毎日の楽しみにも、長期コレクションにも最適
この希少な高山の松梅を体験するチャンスをお見逃しなく。2019 年のケーキを今すぐ注文して、自然が生んだ最高の白茶を味わってください。
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